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| author | Roger Frank <rfrank@pglaf.org> | 2025-10-15 04:54:08 -0700 |
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You may copy it, give it away or +re-use it under the terms of the Project Gutenberg License included +with this eBook or online at www.gutenberg.org + + +Title: Bulletin de Lille, 1916-03 + Publié sous le contrôle de l'autorité allemande + +Author: Anonymous + +Release Date: July 6, 2006 [EBook #18771] + +Language: French + +Character set encoding: ISO-8859-1 + +*** START OF THIS PROJECT GUTENBERG EBOOK BULLETIN DE LILLE, 1916-03 *** + + + + +Produced by Juliet Sutherland, Rénald Lévesque and the +Online Distributed Proofreading Team at http://www.pgdp.net + + + + + + + +N° 136 Prix du Numéro: 0.05 Jeudi 2 Mars 1916 +======================================================================== + + BULLETIN DE LILLE + + ORGANE BI-HEBDOMADAIRE PARAISSANT LE DIMANCHE & LE JEUDI + publié sous le contrôle de l'autorité allemande + + _En vente chez Madame TERSAUD, 14, rue du Sec-Arembault_ + +======================================================================== + + AVIS DE LA MAIRIE + +Paiement des Allocations Militaires aux familles des mobilisés pour les +périodes du 19 février au 5 mars et du 6 au 21 mars 1916. + +1er bureau. Rue Colbert, 125 1re période. 2e période + +Du No 1 au No 889 6 Mars 21 Mars + -- 890 -- 5138 7 -- 22 -- + -- 5139 -- 10365 8 -- 23 -- + -- 10366 -- 15022 9 -- 24 -- + -- 15023 -- 41893 10 -- 25 -- + -- 41894 -- 47694 11 -- 27 -- + -- 47695 -- 69566 13 -- 28 -- + -- 69567 -- 75247 14 -- 29 -- + -- 75248 -- 84448 15 -- 30 -- + -- 84449 -- 98161 16 -- 31 -- + -- 98162 -- 108028 17 -- 1 Avril + -- 108029 -- à la fin 18 -- 3 -- + Retardataires 20 -- 4 et 5 + +2e bureau. Place Wicar + +Du No 1 au No 3953 6 Mars 21 Mars + -- 3954 -- 8878 7 -- 22 -- + -- 8879 -- 9276 8 -- 23 -- + -- 9277 -- 15854 9 -- 24 -- + -- 15855 -- 37797 10 -- 25 -- + -- 37798 -- 46699 11 -- 27 -- + -- 47700 -- 72259 13 -- 28 -- + -- 72260 -- 79802 14 -- 29 -- + -- 79803 -- 86099 15 -- 30 -- + -- 86100 -- 99880 16 -- 31 -- + -- 99881 -- 110819 17 -- 1er Avril + -- 110820 -- à la fin 18 -- 3 -- + Retardataires 20 -- 4 et 5 + +3e bureau. Rue Alphonse Colas, 1 _bis_ + +Du No 1 au No 6820 6 Mars 21 Mars + -- 6821 -- 15770 7 -- 22 -- + -- 15771 -- 21550 8 -- 23 -- + -- 21551 -- 37000 9 -- 24 -- + -- 37001 -- 54300 10 -- 25 -- + -- 54301 -- 61330 11 -- 27 -- + -- 61331 -- 76400 13 -- 28 -- + -- 76401 -- 82580 14 -- 29 -- + -- 82581 -- 96000 15 -- 30 -- + -- 96001 -- 106400 16 -- 31 -- + -- 106401 -- 116500 17 -- 1er Avril + -- 116501 -- à la fin 18 -- 3 -- + Retardataires 20 -- 4 et 5 + +4e bureau. Rue de Colmar, 3 + +Du No 1 au No 1830 6 Mars 21 Mars + -- 1831 -- 6430 7 -- 22 -- + -- 6431 -- 13600 8 -- 23 -- + -- 13601 -- 16000 9 -- 24 -- + -- 16001 -- 45000 10 -- 25 -- + -- 45001 -- 60000 11 -- 27 -- + -- 60001 -- 75400 13 -- 28 -- + -- 75401 -- 81370 14 -- 29 -- + -- 81371 -- 92900 15 -- 30 -- + -- 92901 -- 104000 16 -- 31 -- + -- 104001 -- 113000 17 -- 1er Avril + -- 113001 -- à la fin 18 -- 3 -- + Retardataires 20 -- 4 et 5 + +5e bureau. Rue Pierre-Legrand, 165 + +Du No 1 au No 3355 6 Mars 21 Mars + -- 3356 -- 8823 7 -- 22 -- + -- 8824 -- 13099 8 -- 23 -- + -- 13100 -- 22006 9 -- 24 -- + -- 22007 -- 45521 10 -- 25 -- + -- 45522 -- 59538 11 -- 27 -- + -- 59539 -- 74807 13 -- 28 -- + -- 74808 -- 79840 14 -- 29 -- + -- 79841 -- 92373 15 -- 30 -- + -- 92374 -- 105234 16 -- 31 -- + -- 105235 -- 113065 17 -- 1er Avril + -- 113066 -- à la fin 18 -- 3 -- + Retardataires 20 -- 4 et 5 + +Bureau Rue Guillaume-Tell. École Desbordes-Valmore pour les habitants de +Canteleu, des Bois-Blancs et du Faubourg-de-Béthune. + +Du No 1 au No 11000 6 Mars 22 Mars + -- 11001 -- 40000 8 -- 24 -- + -- 40001 -- 60000 10 -- 27 -- + -- 60001 -- 85000 13 -- 29 -- + -- 85001 -- à la fin 15 -- 31 -- + Retardataires 17 -- 3 Avril + +Bureau Rue du Transvaal. Patronage, pour les habitants des Faubourgs des +Postes, de Bouai et d'Arras. + +Du No 1 au No 11000 7 Mars 23 Mars + -- 11001 -- 40000 9 -- 25 -- + -- 40001 -- 60000 11 -- 28 -- + -- 60001 -- 85000 14 -- 30 -- + -- 85001 -- à la fin 16 -- 1er Avril + Retardataires 18 -- 4 -- + + -------------------- + + POUR LES SINISTRÉS + +Souscription faite parmi le personnel de la maison Gachie et Aula, 60 +fr.; M. Georges Lefebvre, 20 fr.; Anonyme, 500 fr.; Souscription faite +au «Café du Commerce», 255, rue Nationale, 13 fr.; Souscription faite +par M. Pépiot, secrétaire du Comité de Football-Association pendant un +match, 119 fr. 75; M. Fontaine, 30, boulevard Vauban, 30 fr.; Anonyme +P.Z., 10 fr.; Frainnet E., 5 fr.--_Total des souscriptions versées +jusqu'à ce jour_ 14.797 fr. 70. + +Erratum.--_Dans la liste publiée le 24 février, lire «in fine»: Frainnet +et non Fraumet._ + + -------------------- + +L'Association Philanthropique du Nord remercie vivement les personnes +généreuses qui continuent à lui remettre des dons pour les malheureux +sinistrés. + +PHOSPHO-LACTINE. Aliment complet pour enfants 1 fr. 75 la boîte. Toutes +pharmacies. + +======================================================================== + +Les distributions de secours se poursuivent régulièrement. Comme +précédemment, les dons de toute nature: espèces, mobilier, vêtements, +linge, chaussures, etc... seront reçus avec reconnaissance chez: + +MM. Auguste Demarcq, fabrique de pain d'épices, rue Friedland, à Fives; +Eugène Franchomme, 52, rue du Faubourg-de-Roubaix, à Lille; Gustave Het, +7, rue des Brigittines, à Lille; Henri Laurent, 87, rue Nationale, à +Lille; au Siège, 13, place du Théâtre (Café de la Cloche) et au Dépôt de +l'Association, 23, rue de Waxemmes (Cinéma Omnia Pathé). + +Les personnes qui auraient des objets à faire prendre chez elles, +peuvent donner leur adresse à l'un des domiciles ci-dessus indiqués. De +nouvelles listes de donateurs paraîtront incessamment. + + -------------------- + + COMITÉ HISPANO-AMÉRICAIN-COURS DE CUISINE POPULAIRES + +Les cours de cuisine entrepris par le Comité Hispano-Américain en +septembre dernier, continuent à être très suivis. Sous la direction d'un +habile maître cuisinier, qui sait allier la simplicité des moyens et la +clarté des explications à la réussite des mets préparés, et, avec le +concours d'un personnel dévoué, que le Comité tient à remercier +publiquement de son zèle, tous les jours une dizaine de mères de famille +viennent apprendre à utiliser les denrées du Comité. On cherche à +récompenser leur application en leur distribuant, à la fin de la séance, +les plats qu'elles ont vu confectionner sous leurs yeux attentifs. +Pendant trois semaines, nous avions suspendu ces cours de cuisine, les +remplaçant par des distributions d'aliments chauds à des victimes de +l'explosion du 11 janvier. Nous avons ainsi assuré quotidiennement un +repas substantiel à cent cinquante, puis à deux cents, même à deux cent +quarante personnes. Les ménagères qui s'étaient fait inscrire, et dont +la convocation à nos cours a tardé, voudront bien nous excuser. +D'ailleurs, depuis les premiers jours de février, nos séances de cuisine +ont repris régulièrement. Elles ont lieu, suivant les jours de la +semaine: à l'école Biehat, rue Fulton; à l'école Pape Carpentier, rue du +Marché; à l'école Descartes, rue Guillaume-Werniers; au local de la rue +de Jemmapes; à l'école Desrousseaux, rue de la Vignette. Les intéressées +sont convoquées au local, qui se trouve le plus près de leur local de +pain. C'est en effet au local de pain, que les personnes, désireuses +d'assister à l'un de nos cours, doivent se faire inscrire. Nous +rappelons que nous choisissons d'abord les mères des familles +nombreuses. C'est par les soins du chef de groupe du local de pain, que +les convocations sont communiquées aux personnes désignées. LE COMITÉ. + + + Les astres et la guerre + +Les planètes Jupiter et Vénus, après s'être rapprochées progressivement +pendant plusieurs semaines au dessus de l'horizon, cheminent +actuellement, côte à côte, dans le ciel. C'est là une conjonction rare, +et qu'on ne reverra plus de sitôt. La vue de ces deux astres +étincelants, si exceptionnellement voisins, donne parfois lieu, dans le +public, peu versé dans les questions d'astronomie, aux suppositions les +plus étranges et les plus amusantes. Certains croient voir là des +dirigeables et en distinguer nettement les contours; pour d'autres, ce +sont des aéroplanes faisant des signaux lumineux. Quoi encore! Faut-il +voir dans ce voisinage apparent d'astres, pourtant si éloignés l'un de +l'autre, un signe précurseur d'un rapprochement prochain entre les +belligérants terrestres? Acceptons-en l'augure..... sans trop y croire +cependant! + +======================================================================== + + Procédés pour enlever le mauvais goût du lard américain + +Peur enlever au lard américain le goût désagréable, dû à la salure qu'il +a subie pour supporter le transport dans les meilleures conditions, les +agronomes de l'Etat belge préconisent les trois procédés suivants: + +Le premier consiste à mettre le lard dans une casserole d'eau froide, de +manière à faire fondre la couche extérieure de sel, renouveler cette +eau, et la faire chauffer jusqu'à 80° environ, puis retirer le morceau +de lard, le sécher et le suspendre. + +Le second procédé préconisé consiste à mettre le lard dans une casserole +d'eau bouillante pendant 5 minutes, après l'avoir lavé sous un filet +d'eau. Le plonger ensuite quelques instants dans une saumure froide. + +Ce troisième procédé consiste à faire tremper le lard dans l'eau chaude, +l'y laisser séjourner durant une heure, puis le laisser tremper durant +deux heures dans l'eau froide. On peut alors l'utiliser immédiatement, +ou bien le conserver durant deux ou trois jours dans la saumure, puis le +sécher et le fumer. Voilà ce que dit la science officielle venant au +secours des ménagères. + +======================================================================== + + COUPONS SANS FRAIS + ACHATS ET VENTES DE TITRES + +La Banque du Nord et des Flandres, à Lille, 108, rue Nationale, Roubaix +et Tourcoing, paie à présentation, sans commission, un grand nombre de +Coupons, même à plusieurs mois de date (conditions très spéciales pour +coupons Etrangers, notamment Belges, Argentins, Scandinaves, Suisses, +Japonais, Espagnols). Acheteurs et vendeurs ont le plus grand intérêt à +s'adresser à la Banque pour leurs négociations de Titres, son +organisation spéciale leur donnant toutes garanties que leurs intérêts +ne seront pas lésés; la Banque achète et vend couramment aux meilleurs +cours: obl. Paris, Bruxelles, Anvers, etc., Rentes Belges, Hollandaises, +Suisses, etc., Charbonnages Français et Belges, Chemins de fer, etc. + +======================================================================== + + NÉGOCIATION DE TITRES.--PAIEMENT DE + COUPONS AVEC CONDITIONS SPÉCIALES + +Le Comptoir Général de Bourse, 40, boulevard de la Liberté, à Lille et +dans son agence de Roubaix, 128, rue de Lannoy, négocie à forfait et aux +plus hauts prix les titres français et étrangers: Fonds d'Etat; Rente +Française, Belge, Japonaise, Hollandaise, Suisse, Chinoise, etc. Villes: +Bruxelles, Anvers, Gand, Paris, Crédit foncier de France, Charbonnages +français et étrangers; Chemins de fer français et étrangers. + +La Maison paie, à vue, un grand nombre de coupons échus et à échoir. Les +coupons Belges, Suisses, Hollandais, Suédois, Norwégiens et beaucoup +d'autres pays sont payés avec conditions spéciales. La Maison paie +aussi, à vue, les coupons des actions et obligations des Chemins de fer +et Charbonnages français. + +======================================================================== + +Guérissez en 24 heures rhumes et bronchites par +le Sirop pectoral sédatif de L. Leflon, le flacon 1.50 +17-19, rue du Sec-Arembault. + +======================================================================== + + PORTEURS DE TITRES ET COUPONS + +Avant d'exécuter une opération financière quelconque, adressez-vous à M. +A. Debonne, 54, rue Jacquemars-Giélée (Place Ronde), qui offre le +maximum pour négociations de titres et coupons. + +======================================================================== + + Annonces diverses + +_Le Bureau du Journal est à la Mairie_ (Bureau du contentieux). + +------------------------------------------------------------------------ + +--Ch. Decroix, Docteur en pharmacie, 37, rue d'Esquermes. Opothérapie: +mamelle, thyroïde, surrénales, ovaire, etc. Pansements stérilisés +Robert, Corbière, Bombart, Chloroforme Adrian; Lacteol Boucard, laxatif +Gebey, peptonate de fer Robin, Thionhydrol, sirop pantopon Roche, +Bromovose, Laxopeptine Girard, Rhomnol, pulmoserum Bailly, veronal +Genevrier, Arsycodile, Guipsine, Choleokinase, Fucosine, Urodonal, +Cascarine Leprince, Aniodol, comprimés d'Aspirine. La liste des +spécialités française restant en magasin est apposée sur la glace. +Sonde, aiguilles et seringues de Pravaz. + +-Emploi. On demande de préférence un retraité d'Administration pour +régir et surveiller la Cité Philanthropique. Pour renseignements et +conditions, s'adresser au Bureau de Bienfaisance, 29, rue des Fossés +(Secrétariat Général). + +------------------------------------------------------------------------ + +Réouverture de la Pâtisserie Gablot-Planque +58, rue des Arts, Lille. +------------------------------------------------------------------------ + + TITRES + +Monsieur ayant capitaux à placer, serait acheteur, aux meilleures +conditions, de fonds d'État et Villes; français, belges, hollandais, +scandinaves, russes, allemands, argentins, japonais, suisses, etc., +ainsi que d'obligations et actions industrielles de premier ordre. +Intermédiaires s'abstenir. Faire offre sous AB bur. jal. + +------------------------------------------------------------------------ + +--Titres et Coupons. Le bureau de banque no 1 bis, rue Nicolas-Leblanc, +à Lille, achète aux plus hauts prix tous les titres français et +étrangers négociables. Il paie à vue et dans des conditions +exceptionnelles, tous les coupons français et étrangers qui sont +susceptibles d'être encaissés. + +------------------------------------------------------------------------ + +Cercueils tous genres, zingués et plombés à l'avance prix modérés. +Maison Foubert et fils 37, r. de Roubaix. Grand choix couronnes à prix +avantag. + +------------------------------------------------------------------------ + +Houblon du Soleil extra fin 1915. Méthode pr Bière. Produits de +Brasserie Caramel colorant en flacons pour tous liquides. _Détail et +gros_, 218, rue Nationale (de 10 h. à 4 h.). + +------------------------------------------------------------------------ + +--La Maison Henri Christiaen, 12, r. Esquermoise, achète à bon prix, +tous cheveux de coupe extra fins. Dét. de postiches au prix de gros. +Teinture en t. nuances. + +--Anglais. Jeune fille, bonne famille, excel. référ. ay. longt. séjourné +Angleterre, enseigne parf. lang. anglaise. Leçons partic. Progrès +rapides. Prix modéré. Réponse OPR, bureau jal. + +Fourrures arrangements, transf. même des plus usagées, 186, rue +Solférino. + +Teinturerie deuil en 24 heures 186, rue Solférino, 186 + +--Confitures, Biscuits, Chocolats. Cafés, Bonbons en tous genres, +raisins, tisane rafraîchissante, savon noir et savons en barres. Tabac +français en gros, 22, rue Gantois. + +--Le Comptoir Lillois, 7, rue Gambetta, vend des cigares et cigarettes +aux revendeurs à des prix sérieux et bon marché. + +--Petit caporal français extra. Prises françaises et hollandaises à la +Rose, rue Gambetta, 7. + +--La Maison Evian-Chatelet, 121, rue Nationale, prévient sa nombreuse +clientèle qu'elle a toujours en dépôt l'eau de Source Willems, toujours +fraîche et garantie Livraison à domicile. + +--Cabinet dentaire J. Beck, 21, boulevard Carnot, près nouveau théâtre. +Consultations de 9 à 12 h. et de 2 à 4 h. Travaux tous genres et +réparations. + +--Fumeurs. 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Commerçante tenant un seul article demande soldes ou dépôt. +S'adresser rue Saint-André, 14. + +--Personne 28 ans, désire place commerce, 7, rue de Gand, 1er étage. + +======================================================================== + + ÉTAT CIVIL DE LILLE + +DÉCÈS + +Du 14 Février.--Lossveld Célina, 44 ans, épouse Ackaert, quai de +l'Ouest, cité Debosschère, 19--Bricout Victor, 48 ans, époux Gorgoiet, +rue de Cambrai, 62--Warin Marie, 57 ans, époux Parsy, rue de Lannoy, +39--Delebecque Roger, 11 mois, rue de Paris, 171--Rabau Rosalie, 80 ans, +veuve Cousin, rue de Paris, 224--Cuvelier Aimée, 82 ans, veuve Olms, rue +de Paris, 224--Roger Adelaïde, 83 ans, veuve Mercier, rue de Paris, +224--Leconte Euphémie, 78 ans, rue de Paris, 224--Monthaye Henri, 36 +ans, époux Duthilleul, pavillon St-Marthe, 18--Demouy Lucien, 34 ans, +époux Cattiaux, rue de Flandre, impasse Demooy, 12--Puche Louis, 1 an, +rue Hoche, 10--Lecocq, 5 ans, rue des Pavillons, 19, cour Andriès, +39--Thomas Arthur, 68 ans, quai de la Basse-Deûle, 104--De Both Marie, +70 ans, épouse De Jaeger, quai de la Basse-Deûle, 101--Thelier Hortense, +66 ans, épouse Bourel, quai de la Basse-Deûle, 104--Lacquement Paulette, +7 mois, rue St-Jacques, 11--Leclercq Elisa, 66 ans, veuve Delcroix, quai +de la Basse-Deûle, 104--Guinée Ortense, 82 ans, veuve Pingrenon, quai de +la Basse-Deûle, 104--Flouy Angélique, 85 ans, veuve Evrand, quai de la +Basse-Deûle, 104--Pernoit Céline, 88 ans, veuve Vanderdonckt, rue +Pierre-Legrand, 163--Gauthier Jeanne, 31 ans, veuve Michaud, bd Vauban, +101--Delhalle Arthur, 5 ans, rue au Vent, 29--Devos Georges, 37 ans, +époux Debosschère, rue de La Bassée, 176--Rogge Andréa, 1 an, rue des +Bonnes-Rappes, 14--De Jongre Florent, 72 ans, veuf Saulens, rue St-Eloi, +cour Gossart, 2--Casiez Marcel, 13 ans, rue de la Chambre-des-Comptes, +4. + +Du 15 Février.--De Geyter Adolphe, 57 ans, veuf Chatelain, rue Mexico, +50--Boyer Justine, 70 ans, veuve Tholer, rue St Catherine, 24--Tiprez +Marie, 79 ans, veuve Lherminez, rue du Fauhourg-de-Béthune, 24--Billiaux +Adrienne, 56 ans, rue St-André, 46--Buriez Julien, 9 mois, rue du +Bourdeau, 10--Wallaert Elisa, 43 ans, rue de la Monnaie, 39--Baents +Marie, 63 ans, veuve Quelton, rue Malesherbes, 22--Claire Gaston, 50 +ans, époux de Debelle, rue de Paris, 184--Wanters Louis, 59 ans, époux +de Warie, rue Philippe-de-Comines, 25--Buyens Amand, 32 ans, époux +Maraldy, rue Gantois, 56--Vanbelle Ferdinand, 70 ans, époux Danel, rue +d'Arcole, 57--Carpentier Jules, 55 ans, veuf Beheydt, quai de la +Basse-Deûle, 104--Duflos Céline, 39 ans, épouse Houilliès, rue +d'Esquermes, 93--Ostré Madeleine, 20 ans, rue du Long-Pot, +103--Guillaume Gabrielle, 46 ans, épouse Hogeman, rue de Mazagran, 47. + +Du 16 Février.--Lengaine Rachel, 30 ans, veuve Lebeurre, rue Nationale, +89--De Geyter Adolphe, 57 ans, veuf Châtelain, rue Mexico, 80--Wacquez +Fortuné, 85 ans, rue du Long-Pot, 103--Colin Léonard, 64 ans, époux +Eyembault, rue Boucher-de-Perthes, 91--Souillieux Louise, 20 ans, rue +des Postes, 5--Marchant Jules, 53 ans, époux Dumont, rue +Alexandre-Leleux, 5--Lobel Liévin, 86 ans, époux Cornil, rue de +Wattignies, 15--Ghesquière-Dierickx Maurice, 47 ans, époux Watrelos, rue +des Stations, 76--Plumecocq Henri, 60 ans, époux Herland, rue d'Iéna, +105--Desruques Olga, 7 mois, rue d'Arcole, 8--Roussel Isabelle, 74 ans, +épouse Lemoine, rue Traversière, 8--Denis Henri, 43 ans, époux Wacheux, +rue de Juliers, 33, cour Lambert, 1--Camus Stéphanie, 23 ans, rue +d'Esquesmes, 93--Wattrélos Jeanne, 22 ans, rue de St-Omer, cour Thonain, +9--Gautier Rose, 84 ans, bd de la Moselle, 93--Labeau Isabelle, 61 ans, +épouse Dumez, r. d'Arcole, 42. + +Du 17 Février.--Toulotte Marguerite, 25 ans, rue des Postes, 186--Foutry +Jules, 56 ans, quai de la Basse-Deûle 104--Vandamme Elvire, 75 ans, rue +de la Préfecture, 8--Boquet Virginie, 66 ans, veuve Dhorne, rue +Christophe-Colomb, 28--Catel Juliette, 33 ans, rue d'Iéna, 75--Coulon +Jeanne, 3 ans, rue de la Marmora, 19--Choquet Zélia, 60 ans, épouse Van +Leynseele, rue des Meuniers, 58--Ramu Désiré, 80 ans, veuf Deleplace, +rue du Bois-St-Sauveur, 8--Morelle Adolphe, 57 ans, époux Balloy, bd +d'Alsace, 125. + +Du 18 Février.--Durut Alphonse, 87 ans, veuf Boulet, bd. de la Liberté, +96--Guemart Laurent, 1 an, rue du Mont-de-Piété, 7--Schuts Pauline, 24 +ans, époux De Vuyst, rue d'Austerlitz, 8--Sueur Georgette, 1 an, rue de +Ban-de-Wedde, 27--Thiel Emilie, 66 ans, veuve Frappart, quai de la +Basse-Deûle, 104--Pouchain Henri, 78 ans, veuf Barré, quai de la +Basse-Deûle, 104--Dulois Rose, 87 ans, veuve Hornin, rue de l'Hôpital-St +Roch, 46--Graver Marie, 85 ans, veuve Rouzé, rue de Paris, 221--De Wasch +Marie, 20 ans, rue des Sarrazins, 22--Florin Glorvina, 26 ans, épouse +Vincent, rue de l'A.B.C., 2--Marescaux Angèle, 55 ans, veuve Lemayeur, +rue de la Clef, 17. + +Du 19 Février.--Caboor Louis, 56 ans, époux Monnier, rue Van-Dyck, 23 +bis--Dejean Fernande, l6 ans, rue Mazagran, 29--Vlamynck Pauline, 62 +ans, épouse Decaillon, rue de la Digue, 31--Deknudt Julien, 19 jours, +rue de la Digue, 31--Deknudt Julien, 19 jours, rue Princesse, 25 +bis--Wastyn Désiré, 59 ans, époux Blervaque, rue de l'Alcazar, +13--Wattel Marie, 83 ans, veuve Catteau, quai de la Basse-Deûle, 64 +bis--Picavet Zulma, 76 ans, veuve Wibaux, rue St-Catherine, cour +Notre-Dame, 2--Boitte Stéphanie, 82 ans, épouse Turbin, rue Montesquieu, +cour Benjamin, 2--Lefebvre Hector, 19 ans, rue d'Aboukir, cour +Ribeauville, 4--Pauwels Jeanne, 55 ans, rue d'Haubourdin, 29--Louis +Arthur, 70 ans, époux Dautrevaux, cité Philanthropique,--Legrand Rosa, 8 +ans, rue du Général-Dewet, 8--Cordier Henri, 39 ans, rue du Thumesnil, +35--Honoré Henri, 77 ans, veuf Bordoden, rue de Moscou--Fallet Marie, 23 +ans, rue Arago, 38. + +Du 20 Février.--Wilson Denise, 2 ans, rue d'Eylau, 34--Dubo Louis, 66 +ans, veuf Delaire, quai de la Basse-Deûle, 104--Wibaut Alphonse, 73 ans, +veuf Kerckaert, rue St-Bernard, 15--Bergeman Anne, 88 ans, +veuve-Lenzeele, rue St-Luc, 78--Dhelain Alfreda, 13 ans, rue Christophe +Colomb, 9--Devos Marie, 45 ans, épouse Isaac, rue Léon Gambetta, +321--Devache Victorine, 76 ans, veuve Cocheteux, rue Henri-Loyer, +7--Desmalaine Alphonse, 55 ans, épouse Coquel, rue Rabelais, 19. + +Du 21 Février.--Balsen Louise, 61 ans, rue de Thionville, 12 +bis--Hacquin Fernande, 18 ans, rue Frédéric-Mottez, 4--François Marthe, +5 ans, rue Monge, cité Debailleul--Pécheur Fidèle, 85 ans, veuf +Deschepper, rue de la Monnaie, 32--Porte Marguerite, 34 ans, épouse +Dewaulle, rue Boucher-de-Perthes, 100 bis--Beeckman Marcelle, 15 j., rue +de l'Hôpital-St-Roch, 16--Gallafent Jeanne, 81 ans, veuve Windsor, rue +des Stations, 95 bis--Cotirant Célina, 59 ans, veuve Meirsman, rue des +Capucins, 16--Durour Léon, 55 ans, époux Grimonprez, rue du Rempart, +porte--Dervaux Désiré, 32 ans, époux Tetefort, avenue de Dunkerque, cité +Dejaeghère, 4--Vaillant Georges, 15 ans, rue de Fives, 47--Kimper +Edouard, 43 ans, quai de la Basse-Deûle, 104--Trehou Marie, 81 ans, +veuve Jeur, quai de la Basse-Deûle, 104--Havart Rosalie, 62 ans, veuve +Delporte, rue Adolphe-Werquin, 27--Defaut Louis, 64 ans, époux Couvreux, +rue Pierre-Legrand, 263--Lanson Léonie, 85 ans, veuve Rohart, rue +Mahieu, 3. + +Du 22 Février.--Décatoire Albert, 4 mois, rue Stéphenson, 11--Mortier +Emile, 61 ans, époux Dael, chemin des Huiles, 32--Wattebled Etienne, 18 +ans, bd Montebello, 196--Joly Alphonse, 69 ans, rue de Bavan, 9, chemin +des Alouettes--Mulkowski Adelphine, 68 ans, rue de la Paix d'Utrecht, +35--Gérard Céline, 73 ans, veuve Victor, rue du Dieu de Marcq, +3--Lemaire Jeanne, 38 ans, épouse Nimal, rue des Postes, 226--Merou +Henri, 24 ans, rue Macquart, 15--Havet Louis, 56 ans, rue de Lyon, +77--Dhelin Arthur, 44 ans, époux Capart, rue du Faubourg-de-Roubaix, +cité de Kirsch, 21--Farineaux, Aline, 20 ans bd Louis XVI, 77--Cantin +Florine, 79 ans, rue de Thionville, 12 bis--Flinois Théodore, 33 ans, +époux Chapelle, rue Adolphe, 13--Rouhart Augusta, 16 ans, rue Van-Dyck, +11--Cantineau Céline, 68 ans, veuve Daubresse, rue des Postes, +93--Dubois Alexis, 51 ans, époux Dutreeuw, rue Pierre-Legrand, +254--Roland Elisa, 72 ans, quai de la Basse-Deûle, 104. + +======================================================================== +CONSEILS et renseig. sur Héritages, Inventaires, testaments, rédaction +de tous actes. S'ad. à M.S. Pamart. ex-princip. clerc de notaire 51, rue +du Maire André, de 9 à 10 h. et de 2 à 5 h. + +======================================================================== + + Décès--Avis--Remerciements + +--Mme Cazier-Déchin, Mlle Marie Fidon et la famille ont la douleur de +vous faire part de la mort de Mme FIDON-DECHIN, décédée pieusement à +Ascq, le 22 février 1916, dans sa 79ème année. La cérémonie religieuse +et l'inhumation ont eu lieu à Ascq le 25 février 1916. + +--Mme veuve Louis et sa famille remercient vivement les personnes qui +ont assisté aux funérailles de Monsieur Arthur-Fidèle LOUIS, régisseur +des cours et cités du Bureau de Bienfaisance, décoré de la médaille +militaire et de la médaille de 1870-71, ainsi que celles qui ont envoyé +leurs condoléances, et s'excusent auprès de celles, qui, en raison des +circonstances, n'ont pu être avisées. + +--Mme Louis Defaut et ses enfants, profondément touchés des marques de +sympathie reçues à l'occasion du décès de M. Louis DEFAUT, décédé à +Lille, le 21 févr. 1916, remercient vivement les personnes qui ont +assisté aux funérailles ou envoyé leurs condoléances, et s'excusent +auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu être +avisées. + +--Mme veuve Ghesquière-Dubar, M. André Ghesquière, instituteur (en +campagne) Mlles Clotilde et Marcelle Guesquière, profondément touchés +des marques de sympathie, reçues à l'occasion du décès de M. Louis +GHESQUIÈRE, ancien coiffeur, médaillé de 70, décédé à St-André, le 8 +février 1916, dans sa 63e année, remercient vivement les personnes qui +ont assisté aux funérailles, ou envoyé leure condoléances, et s'excusent +auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu être +avisées. + +--Les familles Duflot-Daubresse et Loison-Cantineau, remercient +sincèrement les personnes qui ont assisté aux funérailles de Mme Céline +CANTINEAU, ou envoyé leurs condoléances, et s'excusent auprès de celles, +qui, par oubli, ou en raison des circonstances, n'ont pu être avisées. + +======================================================================= + +LETTRES MORTUAIRES aux prix ordinaires à l'Imprimerie La Gutenberg, 5-7, +rue Desrousseaux. + +----------------------------------------------------------------------- + +_Le Gérant_: Paul CORMILLE. Imprimerie La Gutenberg, 5-7, rue +Desrousseaux, Lille. + + + + +Nº 137 Prix du Numéro: 0.05 Dimanche 5 Mars 1916 +======================================================================== + + BULLETIN DE LILLE + + ORGANE BI-HEBDOMADAIRE PARAISSANT LE DIMANCHE & LE JEUDI + publié sous le contrôle de l'autorité allemande + + _En vente chez Madame TERSAUD, 14, rue du Sec-Arembault_ + +======================================================================== + + AVIS DE LA MAIRIE + + Cartes d'Identité.--Inscription des femmes. + +--Les inscriptions sont reçues dans les bureaux ci-après, +de 8 heures du matin, à 4 heures du soir (heure allem.): + + Rue d'Artois, 117, Ecole + Rue Léon-Gambetta, 216, Cercle Léonard + Rue d'Arras, 147, Union de Lille + Place du Concert, Conservatoire + Rue Cabanis, Ecole + A Canteleu, poste d'Octroi + Rue du Faubourg-de-Béthune, 40 + Faubourg des Postes, Asile de Nuit. + +Les inscriptions sont également reçues à l'Hôtel de Ville (Salon Blanc), +guichets Nos 1, 5, 7 et 8, de 8 à 11 heures du matin, et de 1 à 5 heures +de l'après-midi (heure allemande). + +Caisse de chômage-Dispensaire de Wazemmes.--Afin d'éviter au public un +trop long stationnement devant les bureaux de paiement, les secours +seront payés, à partir de lundi prochain 6 Mars, dans l'ordre numérique +suivant: + +École Fabricy + +Lundi.--_Matin_, de 8 h. 1/2 à 10 h, nº 1 à 1200; de 10 h. à midi, nº +1201 à 1900. _Soir_, de 2 h. à 4 h., nº 1901 à 2600. + +Mardi.--_Matin_, de 8 h. 1/2 à 10 h., nº 2601 à 3200 et 10001 à 10200; +de 10 h. à 11 h. 1/2, n° 10201 et au dessus. + +Nouveau-Lille + +Lundi.--_Matin_, de 8 h. 1/2 à 10 h., n° 3201 à 3900; de 10 h. à midi, +nº 3801 à 4600. _Soir_, de 2 h. à 4 h., nº 4601 à 5500. + +Mardi.--_Matin_, de 8 h. 1/2 à 10 h., nº 5501 à 6200; de 10 h. à midi, +n° 6201 à 6400 et 13201 à 13600. _Soir_, de 2 h. à 4 h., nº 13601 et au +dessus. + +École Arago + +Lundi.--_Matin_, de 8 h. à 10 h., n° 6401 à 7600, de 10 h. à midi, nº +7601 à 8300. _Soir_, de 2 h. à 4 h, n° 8301 à 9000. + +Mardi.--_Matin_, de 8 h. à 10 h., n° 9001 à 10000, de 10 h. à 11 h. 1/2, +nº 16001 et au dessus. + +Lait.--La Mairie reçoit journellement plus de 100 demandes de lait +condensé, faites par des personnes dont l'état de santé ne nécessite pas +absolument l'emploi de ce médicament. + +Si la Mairie continuait à donner satisfaction à ces demandes, il ne lui +resterait bientôt plus de lait pour les petits enfants. + +C'est pour ces petits que le lait sera réservé à l'avenir, et, en dehors +d'eux, il ne sera plus accepté que des demandes émanant de personnes +_réellement malades et après enquêtes très sérieuses_. + +La Bibliothèque populaire de Fives-Saint-Maurice est réouverte depuis le +1er mars, tous les jours, de 5 heures à 6 heures 1/2 du soir, excepté +les dimanches. + +======================================================================== + + POUR LES SINISTRÉS + + Dons reçus par L'ASSOCIATION PHILANTHROPIQUE DU NORD + +Espèces (suite) + +Collecte faite par Mme Paul Dansette, place Ratisbonne, 34 fr. 55; Mme +Chauveau, 1, rue Caumartin, 5 fr; Mesnard, rue d'Angleterre, 1 fr.; +Henri Vandendriesche, dessinateur, 5 fr.; Veuve René Brisy, 7, rue +Mourmant, 5 fr.; Deux Artésiennes, 5fr.; Mme Boyer, 1 fr.; Eynard, 9, +rue Emile Desmet, 10 fr.; Anonyme à la Cloche, 5fr.; Une Directrice +d'école, 10 fr.; Demanne, 77, rue Jacquemars-Giélée, 2 fr.; Progniez, +219, rue Nationale, 10 fr.; Decroix, 42, rue Royale, 10 fr.; Cateaux, +13, rue Colbrant, 5 fr.; De Renty 1, boulevard de la Liberté, 5 fr.; +Mlle Pollet, 50 bis, rue Léon-Gambetta, 10 fr.; Gossart, 34, rue des +Arts, 5 fr.; Société anonyme de Pérenchies, rue du Vieux-Faubourg, 20 +fr.; J. Scrive et fils, rue du Vieux-Faubourg, 10 fr.; Mulié et Tesse, +rue du Vieux-Faubourg, 20 fr.; Chimot. à Mons-en-Baroeul, 5 fr.; Docteur +Lemoine, rue des Guinguettes, 25 fr.; Hanus de Favreuil, Consul des +Républiques Dominicaine, de Nicaragua et de Panama, 25 fr.; Mlle Pollet, +50 bis, rue Léon-Gambetta (2e don), 10 fr.; Brasserie Marchand-Fontaine, +85, rue Faidherbe, à La Madeleine, 200 fr.; Brasserie Houtart-Lemaire, +4, rue des Trois-Mollettes, 200 fr.; Brasserie Ed. Delepouille, rue +Boucher-de-Perthes, 200 fr.; Mme Paul Waymel, à Mons-en-Baroeul, 200 +fr.; Brasserie Emile Delahaye, 252, boulevard Victor-Hugo, 200 fr.; +Brasserie l'Avenir, rue Daguessau, 200 fr.; Anonyme, à Marcq-en-Baroeul, +5 fr.; Galley-Butin, 38, rue de Fleurus, 5 fr.; Dame Claro-Dubar, 2 bis, +rue Fabricy, 5 fr.; Anonyme, 20 fr.; Mlle D'Havelosse, rue de +l'Hôpital-Militaire, 1 fr.; Anonyme, 5 fr.; A. D'Hooge, rue Colbert, 5 +fr.; Anonymes à la Cloche, 10 fr. 50; Potard, 19, rue St-Gabriel, 5 fr.; +Charles, 2, rue des Brigittines, 2 fr.; Polignac, rue d'Esquermes, 15 +fr.; Rohart, 25, rue de la Justice, 0.50; Deux gardiennes de Pepsie, 2 +fr. 10; Tirlimont, 130, rue de Paris, 20 fr.; Liste Elysée Courtois: +René Sun, 2 fr.; Elysée, 5 fr.; Be, 1 fr.; Une exilée, 1 fr.; Germaine, +5 fr.; Mme Beck, 2 fr.; Lorette, 5 fr.; Bande Pollet, 5 fr.; Chapuis, 5 +fr.; Anonyme, 1 fr.; Léon Dufresne, 1 fr.; Anonyme, 5 fr.; X. Y. Z., 2 +fr.--_Total des 5 premières listes_: 6.092 fr. 95. + +Mobilier (suite) + +Bara, 28, rue Neuve; Jules Magnien, 18, rue du Prieuré; Edouard Louis, +13, place du Théâtre; Lézy, 11, rue des Débris-St-Etienne; Une +Directrice d'école; Mme Duparcq, 4, rue Faidherbe, à Hellemmes; F. +Piette, 262, rue de Paris; Latreille, à St-Maurice; Dr Bouret, 83, rue +de la Louvière; Mme Paul Dansette, place Ratisbonne; Heinen, 21, rue +Masséna; Davos, 62, rue Ratisbonne; Delneste, 10, rue Ratisbonne; Goris, +architecte, 29, rue Solférino; Ang. Ghillain, 11, rue St-Gabriel; Rémi +Guislain, 276, rue Pierre-Legrand; Pamart, rue Gay-Lussac, à La +Madeleine; Vermesse, 12, rue Deguerre; Mme Liénart, 10, rue Gay-Lussac +(_A suivre_). + +Les familles sinistrées ci-après ont intérêt à faire connaître leur +nouvelle adresse, _par écrit_, au siège de l'_Association +Philanthropique du Nord_, 13, place du Théâtre (Café de la Cloche): + +Verheeke Eugénie, ancienn. 43, rue de Douai; Danel Zélie, anc. 43 bis, +rue de Ronchin; Raoult Ismérie, anc. 1, rue de Ronchin; Flinois +François, anc. 21, rue de Valenciennes; Petit Gabrielle, anc. 10, rue de +Ronchin; Veuve Potier, anc. 17, rue de Valenciennes; Radoux-Harmé, anc. +29, rue de Ronchin; Blomme Laure, anc. 31, cité Bailleul; Derumée +Amélie, anc. 14, rue de Ronchin; Vandurne, anc. 100, rue de Douai; +Vandeven Léon, anc. 40, rue de Maubeuge; Veuve Decreux, anc. 5, cour +Vandenabelle; Veuve Herroard Laure, anc. 19, impasse Rouget-de-l'Isle; +Bonnel Elise, anc. 21. imp. Rouget-de-l'Isle; Debras Yvonne (Morel), +anc. 5, rue Desaix; Maton Jules, anc. 14, cour Butin (rue Kellermann); +Supernant Edmond, anc. 5, rue Alain-de-Lille; Huybrecht Angèle, anc. 25, +rue Buffon; Trénel Jeanne, anc. 85, rue d'Arras; Réale Louise, anc. 24, +rue de Rouen; Capy Clotilde, anc. 3, rue Froissart; Duhamel Angélique, +anc. 32, rue Fénelon; Lucas Jeannette, anc. rue Kellermann, cour Wicart; +Melle Wytterhaegen, anc. rue de Valenciennes, cour Debailleul; Bourgeois +Pauline, anc. 9, rue de Valenciennes; Slappen Marie, anc. boulevard de +Belfort, 60; Laridant Hermance, anc. 41, rue de Valenciennes; Jarnin +Angèle, anc. 1, rue Desaix; Verstraeten Louisa (4 enfants). + + -------------------- + +L'Association Philanthropique du Nord _se fait un plaisir de transmettre +aux personnes charitables qui ont répondu à son appel, les remerciements +émus des malheureux sinistrés, dont elle a pu alléger la misère. Elle a +la grande satisfaction de leur annoncer que, grâce à leur générosité, +elle a pu secourir jusqu'à ce jour plus de_ 560 familles _comprenant +environ_ 1650 personnes, _auxquelles elle a distribué: Mobilier, +Vêtements, Linge, Chaussures, Ustensiles de ménage divers, suivant leurs +besoins. Les distributions continuent régulièrement_. L'Association +Philanthropique du Nord _est très heureuse des résultats obtenus, +cependant, son oeuvre de réconfort n'est pas terminée, il lui reste +encore plusieurs centaines de familles à secourir. Elle renouvelle son +appel, persuadée qu'il trouvera un écho favorable dans le coeur des +personnes désireuses de témoigner leur sympathie aux familles si +douloureusement éprouvées par l'explosion, dont le souvenir terrifiant +est encore présent dans toutes les mémoires_. + +Les dons de toute nature sont reçus avec reconnaissance chez: MM. +Auguste Demarcq, fabrique de pain d'épices, rue Friedland, à Fives; +Eugène Franchomme, 52, rue du Faubourg-de-Roubaix, à Lille; Gustave Het, +rue des Brigittines, 7, à Lille; Henri Laurent, 87, rue Nationale, à +Lille; au siège, place du Théâtre, 13 (Café de la Cloche) et au dépôt de +l'Association, 23, rue de Wazemmes (Cinéma Omnia Pathé). + +Les personnes qui auraient des objets à faire prendre chez elles, +peuvent donner leur adresse à l'un des domiciles ci-dessus. + +======================================================================== + +Le Comité de Secours aux Prisonniers de guerre est heureux d'annoncer +qu'il a pu réunir dans ses salons, 79, rue de l'Hôpital Militaire, tout +un lot d'objets, tant de luxe, que de première nécessité (Alimentation, +etc.). Il compte que vous voudrez bien lui faire l'honneur de lui rendre +visite les Dimanche 5, Lundi 6 et Mardi 7 Mars. Le bénéfice qui pourrait +être réalisé sur la vente de ces objets, sera employé à adresser de +nouveaux secours à nos malheureux prisonniers et apportera ainsi quelque +soulagement à leur détention si longue et si pénible. Les Dames du +Comité comptent sur vous pour les aider dans cette oeuvre, en leur +amenant des visiteurs. + +_Le Comité:_ Mmes CAILLE et BELVAL. + +======================================================================== + + Blé, Farine, Pain et Panification + +Les céréales les plus employées dans l'alimentation humaine sont: le +blé, les avoines, le maïs, le seigle, le riz, l'orge et le sarrazin. +Avec la farine de ces céréales, on confectionne une énorme quantité de +gâteaux et de pâtisseries de tous les goûts qui, à cause du procédé +spécial de fabrication et du degré variable de cuisson, apportent dans +l'alimentation une agréable variété. Mais la principale utilisation de +la farine de ces céréales est la fabrication du pain, la base de +l'alimentation de tous les peuples civilisés. + +_Céréales utilisées pour la fabrication du pain_.--La plus simple espèce +de pain consiste en un mélange de farine et d'eau soumis à la cuisson; +c'est le pain sans levain des Juifs et le biscuit des Anglais. Un tel +pain est sec, dur et d'une mastication difficile. Le pain le plus estimé +et de beaucoup le plus consommé, celui que nous mangeons presque tous, a +été soumis à une fermentation produite par le levain ou la levure de +bière additionnée à la pâte; cette fermentation a pour conséquence le +développement dans la pâte d'un gaz qui la rend poreuse. Ce pain est +léger, moite et d'une mastication aisée. + +La farine de n'importe quelle céréale convient pour faire du pain sans +levain, mais, pour la confection du pain ordinaire, on ne peut utiliser +que la farine des céréales riches en gluten, dont les matières +protéiques mouillées forment une masse suffisamment visqueuse pour +contenir le gaz produit dans la pâte. + +L'orge, le riz, l'avoine et le maïs, qui sont très propres à la +fabrication du pain avec levain, à cause de leur faible teneur en +gluten. Pour ce dernier usage, le seigle et le froment sont très +convenables, et sont d'ailleurs presque uniquement employés. + +Les macaroni, les vermicelles et les autres formes de pâtes d'Italie, +constituent aussi une classe très importante d'aliments faits de blé. +Bien que différentes du pain par leur forme, ces pâtes lui sont +semblables par leur valeur nutritive et par leur usage dans +l'alimentation. La farine des pâtes d'Italie doit être riche en gluten; +pour la préparation des plus estimées de ces pâtes, on cultive une +espèce spéciale de blé donnant une farine superfine. La pâte la plus +estimée aux Etats Unis est le macaroni de froment. + +La farine de seigle est, à peu de chose près, de valeur nutritive +identique à celle du froment; elle diffère cependant de cette dernière +par quelques points importants: teinte plus foncée, gluten moins +élastique et moins tenace, le pain confectionné avec cette farine ne +«lève» pas si bien que celui fait de farine de blé. Utilisée seule, la +farine de seigle donne un pain de couleur foncée très consommé par les +populations pauvres de beaucoup de contrées d'Europe, la farine de +seigle étant à plus bas prix que celle de froment. + +Le pain de seigle est considéré comme de valeur inférieure au pain de +froment, mais sa valeur alimentaire est identique. En mélangeant à la +farine de seigle une certaine quantité de farine de froment, on obtient +un pain beaucoup plus savoureux que celui fait de seigle seulement. +(_A suivre_) + + +======================================================================== + + COUPONS SANS FRAIS + ACHATS ET VENTES DE TITRES + +La Banque du Nord et des Flandres, à Lille, 108, rue Nationale, Roubaix +et Tourcoing, paie à présentation, sans commission, un grand nombre de +Coupons, même à plusieurs mois de date (conditions très spéciales pour +coupons Etrangers, notamment Belges, Argentins, Scandinaves, Suisses, +Japonais, Espagnols). Acheteurs et vendeurs ont le plus grand intérêt à +s'adresser à la Banque pour leurs négociations de Titres, son +organisation spéciale leur donnant toutes garanties que leurs intérêts +ne seront pas lésés; la Banque achète et vend couramment aux meilleurs +cours: obl. Paris, Bruxelles, Anvers, etc., Rentes Belges, Hollandaises, +Suisses, etc., Charbonnages Français et Belges, Chemins de fer, etc. + +======================================================================== + + NÉGOCIATION DE TITRES.--PAIEMENT DE + COUPONS AVEC CONDITIONS SPÉCIALES + +Le Comptoir Général de Bourse, 40, boulevard de la Liberté, à Lille et +dans son agence de Roubaix, 128, rue de Lannoy, négocie à forfait et aux +plus hauts prix les titres français et étrangers: Fonds d'Etat; Rente +Française, Belge, Japonaise, Hollandaise, Suisse, Chinoise, etc. Villes: +Bruxelles, Anvers, Gand, Paris, Crédit foncier de France, Charbonnages +français et étrangers; Chemins de fer français et étrangers. + +La Maison paie, à vue, un grand nombre de coupons échus et à échoir. Les +coupons Belges, Suisses, Hollandais, Suédois, Norwégiens et beaucoup +d'autres pays sont payés avec conditions spéciales. La Maison paie +aussi, à vue, les coupons des actions et obligations des Chemins de fer +et Charbonnages français. + +======================================================================== + +Guérissez en 24 heures rhumes et bronchites par le Sirop pectoral +sédatif de L. Leflon, le flacon 1.50 17-19, rue du Sec-Arembault. + +======================================================================== + + PORTEURS DE TITRES ET COUPONS + +Avant d'exécuter une opération financière quelconque, adressez-vous à M. +A. Debonne, 54, rue Jacquemars-Giélée (Place Ronde), qui offre le +maximum pour négociations de titres et coupons. + +======================================================================== + + Annonces diverses + +_Le Bureau du Journal est à la Mairie_ (Bureau du contentieux). + +------------------------------------------------------------------------ + +--Ch. Decroix, Docteur en pharmacie, 37, rue d'Esquermes. Opothérapie: +mamelle, thyroïde, surrénales, ovaire, etc. Pansements stérilisés +Robert, Corbière, Bombart, Chloroforme Adrian; Lacteol Boucard, laxatif +Gebey, peptonate de fer Robin, Thionhydrol, sirop pantopon Roche, +Bromovose, Laxopeptine Girard, Rhomnol, pulmoserum Bailly, veronal +Genevrier, Arsycodile, Guipsine, Choleokinase, Fucosine, Urodonal, +Cascarine Leprince, Anlodol, comprimés d'Aspirine. La liste des +spécialités française restant en magasin est apposée sur la glace. +Sonde, aiguilles et seringues de Pravaz. + +--Les bruits calomnieux que des malveillants font circuler dans les +quartiers de Wazemmes et du Faubourg de Paris, sur le compte de la +charcuterie Gillebert, 127, rue de Wazemmes, sont dénués de tout +fondement. La maison est fermée, uniquement, pour cause de manque de +marchandises. + +------------------------------------------------------------------------ + + TITRES + +Monsieur ayant capitaux à placer, serait acheteur, aux meilleures +conditions, de fonds d'État et Villes; français, belges, hollandais, +scandinaves, russes, allemands, argentins, japonais, suisses, etc., +ainsi que d'obligations et actions industrielles de premier ordre. +Intermédiaires s'abstenir. Faire offre sous AB bur. jal. + +------------------------------------------------------------------------ + +Avis très important Changement d'adresse Le fin Houblon du Soleil, les +produits et la Méthode pour faire votre Bière véritable, sont transférés +218, rue Nationale, 218, près du Sacré-Coeur. Caramel colorant en +flacons pour tous liquides. + +------------------------------------------------------------------------ +Réouverture de la Pâtisserie Gablot-Planque 58, rue des Arts, Lille. + +------------------------------------------------------------------------ + +Cercueils tous genres, zingués et plombés à l'avance prix modérés. +Maison Foubert et fils 37, r. de Roubaix. Grand choix couronnes à prix +avantag. + +------------------------------------------------------------------------ + + +PHOSPHO-LACTINE.-Aliment complet pour enfants 1 fr. 75 la boîte. Toutes +pharmacies. + + +--La Maison Henri Christiæn, 12, r. Esquermoise, achète à bon prix, tous +cheveux de coupe extra fins. Dét. de postiches au prix de gros. Teinture +en t. nuances. + + + A la plume d'Autruche +46 bis, rue de l'Hôpital-Militaire, Lille Fabrique de plumes, boas, +étoles, aigrettes, paradis, réparations, transformations, teintures, +frisures, fleurs et formes. 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Les instruments sont garantis contre réquisition, incendie ou +bombardement. + +--Bijoux. J'achète bijoux en or, argent, platine, diamants, plus chers +que partout, 129, r. Paris. + +Cabinet Dentaire de M. Ch. Fressco, 42, rue Saint-Gabriel, ouvert tous +les jours, de 1 à 5 heures. + +Pianos 5, rue Caumartin, 5, Lille Rien à verser, 3 occasions +remarquables à 150 fr., Bord 275 fr., Pleyel 375 fr., Erard 450 fr. +Grands modèles Erard, Elcké, Gaveau 650 fr. + +--Achat vieux bijoux, vieux dentiers, s'adresser 20 bis, rue Inkermann, +au 1er, de 9 à 11 heures. + +--Ravitaillement des communes exclusivement Achète cafés, conserves, +poissons, fromages, confitures, sucres, etc., et toute alimentation. +Adresser offres, 54, rue Basse, Lille. + +--Couronnes funéraires.--Maison Cannoo inf. nombreuse clientèle que son +magasin est transféré provisoirement à sa fabrique 1, rue des +Trois-Mollettes. + +--Sage-femme de 1re classe, Mme Dancourt, 20, r. de la Digue, +consultations de 10 à 6 h. 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Lille-Roubaix, 11, rue de la Monnaie, Lille et 13, +rue de la Halle, Roubaix. + +--Manucure-Pédicure, diplômée de Paris, Mlle Deroo, 19, r. Masséna, +consultat. de 2 à 5 h; le matin sur rendez-vous. + +--Confitures, Biscuits, Chocolats. Cafés, Bonbons en tous genres, +raisins, tisane rafraîchissante, savon noir et savons en barres. Tabac +français en gros, 22, rue Gantois. + +--Essences, extraits pour spiritueux, liqueurs, sirops Colorants, +caraméline, pour bière, vinaigre et liqueurs 291, rue Solférino. + +--Commerçants Lillois désirent acheter denrées alimentation tous genres. +Prendre adresse bur. jal. + +--Avis aux Industriels. Pour tous travaux de chaudronnerie en fer et +tuyauteries, soudure autogène, s'adr. 184, rue Gambetta, La Madeleine. + +--Piano Pleyel, modèle 1913, très peu servi, à vendre pour raison +pécuniaire. Pressé. Rép. PRIS bur. jal. + +--Piano électrique marchant aussi à la main, acheté 3000 fr., à vendre +1500 fr. Occasion remarquable. Rép. MOND bureau journal. + +--Tailleur pour Dames, 55, rue Henri-Kolb, complet à façon 30 fr., coupe +et mise à l'essai de costumes. Patrons sur mesure. Leçons de coupe. + +======================================================================== + + ÉTAT CIVIL DE LILLE + +DÉCÈS + +Du 23 Février.--Dubrulle Léonie, 60 ans, épouse Varet, bd Montebello, +196--Caudrelier Valentine, 76 ans rue de Juliers, 10--Leleu Catherine, +73 ans, veuve Roger, rue Saint-Sauveur, 44--Leclercq Eugène, 1 an, rue +Aristote, 22--Duprez Denise, 26 ans, épouse Lecocq, rue de la Barre, +16--Delforterie Zélia, 37 ans, Épouse Peltillon, bd Montebello, +196--Bordoduc Philomène, 75 ans, rue de Moscou--Caby Maria, 48 ans, +épouse Spriet. rue des Pyramides, 34--Amey Lucie, 43 ans, épouse Deman, +rue Eugène-Delacroix, 11--Dutoit Rachel, 1 an, rue des Postes, +234--Delsalle Sophie, 67 ans, veuve Costenoble, rue des +Moulins-de-Garance, 2--Teeten Lucien, 31 ans, époux Rickebusch, quai +Basse-Deûle, 104--Comere Henri, 8l ans, canal de la Haute-Deûle, à bord +du bateau «Péristyle»--Valecamps Elisa, 73 ans, veuve Leclercq, rue de +Fives, 57--Cantineau Céline, 68 ans, veuve Daubresse, rue des Postes, +93--Dubois Alexis, 51 ans, époux Dutreux, rue Pierre-Legrand 254--Roland +Elisa, 72 ans, quai de la Basse-Deûle, 104. + +Du 24 Février.--Delorme Léontine, 57 ans, veuve Belet, rue nationale, +198--Derache Joséphine, 71 ans, épouse Louchart, r. Mandel, 94--Honoré +Marie, 35 ans, épouse Picavet, bd Victor Hugo, 235--Naltegaele, Victor, +1 an, rue de l'Alma, 16, cour Morelle, 20--Pierrez, Edmond, 51 ans, +époux Plancq, rue d'Austerlitz, 30--Hanocot Denise, 4 ans, rue des +Pénitentes, 24--Gruson, Charles, 50 ans, époux Dupuis, rue d'Esquermes, +93--Lagache Zélie, 80 ans, rue de l'Hôpital Saint-Roch, 20, cour +Willmot, 8--Stuyvaert, Marie 47 ans, rue Luther, 6--Van Seuningen, +Jeannette, 15 ans, rue Mazagran, 22--Delannoit, Gustave, 23 ans, +pavillon Sainte-Marthe, 25--Part Henriette, 33 ans, épouse Bugnicourt, +place des Patiniers, 10--Charrier René, 25 ans, quai Basse-Deûle, +104--Naert, Léonie, 63 ans, veuve Lefebvre, quai Basse-Deûle, Dufour +François, 78 ans, époux Donze, rue de l'Orphéon, 6--Diou, Anna, 56 ans, +épouse Lerique, place Simon-Vollant, 6. + +Du 25 Février.--Duc Hubert, 36 ans, époux Flancourt, rue d'Esquermes, +93--Mahieu Lucie, 26 ans, rue de Douai, 24--Debailleul Adolphine, 75 +ans, veuve Lefebvre, rue St-Sauveur, 64 bis--Deslyper Fernand, 18 ans, +rue Philadelphie, 105--Jacqmart Evariste, 69 ans, veuf D'Hordain, rue +Pierre-Legrand, 159--Dallenne Dominique, 71 ans, veuf Olivier, rue +Augereau, 12--Vantroys Camille, 71 ans, époux Peel, rue du Maire-André, +19--Dumoulin Victoire, 83 ans, veuve Séroux, rue St Sébastien, 26--Roche +Charles, 66 ans, veuf Houzet, rue St-Nicaise, 23--Noé Zoé, 55 ans, +épouse Carpentier, rue des Pavillons, 19, cour Andriès, 31--Liagre +Victoria, 55 ans, veuve Lanniaux, rue du Curé-St-Sauveur, 7--Leturgez +Eugène, 73 ans, époux Roger, quai de la Basse-Deûle, 104--Huart Lucien, +3 ans, rue des Bouchers, cour Notre-Dame, 8--Beutard Floribon, 76 ans, +veuf Miton, rue de Ban-de-Wedde, 4--Desmon Henriette, 73 ans, veuve +Céré, rue St-Sauveur, 43--Speurt Albert, 4 ans, rue des Rogations, 33, +cour Malagie, 2--Pouille Raymond, 4 ans, rue de Godefroy, 1--Levrague +Marcel, 16 ans, bd Montebello, 196--Lambert Angeline, 53 ans, épouse +Dumont, bd Montebello, 196--Delattre Marthe, 1 an, rue de la Cité, +8--Petillon, Yvonne, 4 ans, rue de La Bassée, 176--Vautrin Adolphe, 64 +ans, rue de la Vignette, 29. + +Du 26 Février.--Coillot Angélique, 37 ans, épouse Smeers, bd +Victor-Hugo, 235--Ghislain Marie, 59 ans, épouse Descamps, rue des +Sarazins, cour Pottier, 6--Holzwarth Joséphine, 68 ans, rue de Cambrai, +imp. St-Sauveur, 1 bis--Vandermalen Adelaïde, 49 ans, rue des Sabuteaux, +10--Donkerwolcke Edouard, 8 ans, rue des Rogations, 39--Dumont Achille, +52 ans, époux Houtekie, rue Auber, 33--Hu Maria, 42 ans, veuve +Deplanque, rue Caumartin, 33--Mignot Elisa, 47 ans, épouse Briousmiche, +rue des Bois-Blancs, 146--Favresse Marie, 55 ans, veuve Lefebvre, rue +des Postes, 192--Ducamp Adolphine, 85 ans, rue de Paris, 224--Dumont +Cléte, 82 ans, veuve Cousin, rue de Paris, 224--Dassonville Charles, 86 +ans, quai de la Basse-Deûle, 104--Nieuport Philomène, 54 ans, épouse +Robillard, quai de la Basse-Deûle, 104--Baert Gabrielle, 22 ans, rue de +Lannoy, cité Baquet, 42--Despinoy Marie, 41 ans, bd Montebello, 2 +bis--Schreymberg Joseph, 67 ans, rue d'Artois, 132--Loyer Ernestine, 52 +ans, quai de la Basse-Deûle, 104--Ducroquet Clémence, 77 ans, veuve +Dupont, rue Nationale, 268--Bauchet Louise, 81 ans, veuve Laroche, rue +de Paris, 44--Malcom Anne, 66 ans, veuve Vallerot, rue de Valmy, +16--Sander Marguerite, 23 ans, rue de l'Hôpital-Militaire, 43. + +Du 27 Février.--Dumont Ismérie, 83 ans, veuve de Célestin Godon, rue +Vaucanson, 14--Debère Marie, 77 ans, veuve de Augustin Lebbe, rue +Armand-Barbès, 22--Mulliez Joseph, 7 ans, boulevard Vauban, 4--Clarbout +Bernard, 1 mois, rue d'Esquermes, 93--Bollier Gabrielle, 39 ans, épouse +de Fernand Simon, rue Pierre-Legrand, 69--Ledoux Mathilde, 45 ans, +épouse de Louis Lesage, rue Charles-Quint, 35--Plucain Sidonie, 61 ans, +veuve de Alexandre Hellin, rue d'Oran, 11. + +Du 28 Février.--Vermeulen Fernand, 7 mois, rue Malpart, 19--De Winne +Gustave, 55 ans, veuf Reloux, rue Mahieu, 14--Longueval Marthe, 26 ans, +épouse Mayel, rue de Roubaix, 44--Gernez Ildephonse, 58 ans, époux +Baudhuin, rue d'Esquermes, 93.--Vanoost Joseph, 65 ans, époux Delaere, +rue d'Esquermes, 93--Cochez Emile, 46 ans, rue d'Esquermes, 93--Labit +Rosalie, 25 ans, époux Warlop, rue d'Ath, 11--Dufresne François, 74 ans, +veuf Hermelz, rue de la Monnaie, 32--Onrael Julien, 5 ans, rue +Jean-Roisin, 15--Courtois Marguerite, 28 ans, épouse Guillaume, rue de +la Louvière, 114--Florin Charlotte, 88 ans, rue de Thionville, 12 +bis--Hecquet Philippine, 55 ans, rue de Thionville, 12 bis--Loridant +Louis, 47 ans, quai de la Basse-Deûle, 104--Berckmoes René, 28 ans, +époux Marcy, quai de la Basse-Deûle, 104--Derudder Florence, 67 ans, +veuve Gadenne, quai de la Basse-Deûle, 104--Desomer Eugène, 15 ans, rue +Léonard-Danel, 26--Van Waelscappel, Maurice, 51 ans, époux de Marie +Tresel, rue du Calvaire, 23--Guide Oscar, 52 ans, époux de Emilie +Dellene, rue de Rivoli, 46--Desbiene Arthur, 23 ans, célibataire, rue +Fénelon, 5--Roussel Louise, 22 ans, épouse de Charles Fourcroy, rue +Newton, 11--Lemaître Marie, 1 an, rue du Bourdeau, 17. + +======================================================================== + +Conseils et renseig. sur Héritages, Inventaires, testaments, rédaction +de tous actes. S'ad. à M. S. Pamart. ex-princip. clerc de notaire 51, +rue du Maire-André, de 9 à 10 h. et de 2 à 5 h. + +======================================================================== + + Décés--Avis--Remerciements + +FUNÉRAILLES--M. Auguste Capon-Poissonnier et toute sa famille, ont la +douleur de faire part de la mort de Mme Auguste CAPON, née Maria +POISSONNIER, décédée le 2 mars 1916, dans sa 62e année. Les funérailles +auront lieu le lundi 6 mars, à 10 h. en l'église Notre Dame de Fives. +Réunion à la maison mortuaire, 6, rue Bourjembois, Fives-Lille, à 9 h. +3/4. + +--M. Désiré Spriet (évacué), Mlle Suzanne, Geneviève, Valentine et Aline +Spriet et toute la famille, remercient vivement les amis et +connaissances qui ont assisté aux funérailles de Mme Désiré SPRIET, née +Maria CABY, et s'excusent auprès de celles, qui, par oubli, n'ont pu +être avisées. Elles les prient d'assister à l'OBIT qui sera célébré +jeudi 9 mars, à 8 heures, en l'église St-Vincent-de-Paul +(Moulins-Lille). + +--M. Pierre Lossignol (en campagne), Mme Pierre Lossignol, née Herman, +remercient sincèrement les personnes qui ont assisté aux funérailles de +leur fille Emilienne LOSSIGNOL, et s'excusent auprès de celles, qui, en +raison des circonst., n'ont pu être avisées. + +--Mlle Liévin, remercie sincèrement les personnes qui ont assisté aux +funérailles de sa mère Mme LIEVIN, et s'excuse auprès de celles, qui, +par oubli, ou en raison des circonstances actuelles, n'ont pu être +avisées. + +--Mme Jules Laroche et sa famille, remercient les personnes qui ont +assisté aux funérailles de Mme veuve LAROCHE-BAUCHET, décédée le 26 +février 1916, dans sa 82e année, et s'excusent auprès de celles, qui, en +raison des circonstances, n'ont pu être averties. + +--Mme Maurice Ghesquière-Dierickx et ses fils, les familles +Ghesquière-Dierickx, Berte et Watrelot, remercient vivement les +personnes qui leur ont témoigné leurs sympathies à l'occasion du décès +de M. Maurice GHESQUIERE-DIERICKX, et s'excusent auprès de celles, qui, +en raison des circonst., n'ont pu être avisées. + +--Mme veuve Dumont et ses enfants remercient sincèrement les personnes +qui ont assisté aux funérailles de M. Achille DUMONT, agent de police en +retraite, ou envoyé leurs condoléances, et s'excusent auprès de celles, +qui, par oubli, ou en raison des circonstances, n'ont pu être avisées. + +======================================================================== + +_LETTRES MORTUAIRES_ aux prix ordinaires à l'Imprimerie La Gutenberg, +5-7, rue Desrousseaux. + +======================================================================== + +_Le Gérant_: Paul Cornille. Imprimerie La Gutenberg, 5-7, rue +Desrousseaux, Lille. + + + + +Nº 138 Prix du Numéro: 0.05 Jeudi 9 Mars 1916 +======================================================================== + + BULLETIN DE LILLE + + ORGANE BI-HEBDOMADAIRE PARAISSANT LE DIMANCHE & LE JEUDI + publié sous le contrôle de l'autorité allemande + + _En vente chez Madame TERSAUD, 14, rue du Sec-Arembault_ + +======================================================================== + + ACTES DE L'AUTORITÉ ALLEMANDE + Justice militaire Allemande + +Dans ces derniers temps, l'autorité militaire allemande a prononcé les +condamnations suivantes: à 14 jours de détention moyenne: l'employé de +brasserie Jules Lestoquois, demeurant à Lille, 16, rue Brûle-Maison, +_pour avoir dérobé quelques litres d'huile et de pétrole_, aux ateliers +du chemin de fer, à Hellemmes, où il est employé; 7 jours de détention: +à Gontier Georges, Lille, 2, rue St-André et à l'apprenti de filature, +Van Langhenhove, Jean-Clément, Lille, 10, rue du Bourdeau, _pour vol de +briquettes_, à la gare du Nord à Lille; 35 mark d'amende ou 7 jours de +détention: la tenancière d'estaminet Cardon, Alice-Louise, née +Hautecoeur, Lille, 29, rue des Buisses, _pour recel_ (à diverses +reprises elle a acheté des briquettes qui avaient été volées à +l'autorité allemande). + +50 mark d'amende ou 10 jours de détention: le boucher Depuyper, +Georges-Jules, Lille, 12, rue Carnot; 200 mark d'amende ou 20 jours de +détention: la bouchère Delobel, Virginie, Lille, rue Masséna, 13 bis, +tous deux, _pour avoir vendu de la viande à des prix supérieurs aux +maxima fixés par l'autorité allemande_. + +Par application de la Proclamation du 23 octobre 1916, sont en outre +condamnés, _pour avoir dépassé les prix maxima fixés pour denrées, par +l'autorité allemande, ou vendu des comestibles à des prix usuraires_: à +200 mark d'amende ou 20 jours de détention: Marie Gradière, marchande de +comestibles, Lille, 227, rue Gambetta; Spaine Georges Léon, marchand +ambulant, Lille, 6, rue Kuhlmann; Mme veuve Bodin, Léonie, Lille, 16, +rue Saint-André; Mme Gumier-Roger, Lille, 23, rue Masséna; Mme Everaere, +Marie, 93, rue de la Monnaie; Mme Gerniers, Marthe, Lille, 15, rue +Saint-André; Mme Crépé, Gabrielle, Lille, 40, rue Jemmapes; Mme +Doossche, Marguerite, Lille, 126, rue Solférino; M. S. De Winter, Lille, +143, rue Nationale; M. Lagersie, Léon, Lille, 133, rue Nationale; M. +Delecourt, Louis, à Forest, rue du Petit-Marais, 2; Mme Luyssaert, +Marie, Lille, 9, rue Saint-André; M. Wilmet, Armand, Lille, 172, rue +Gambetta; M. Jules Desmarécaux, marchand de légumes, Lille, 19, rue du +Faisan; M. Pillot, Désiré-Léon, Lille, 150, rue Solférino; Mme veuve +Varlet, née Manée, commerçante, Lille, 93, rue Ratisbonne; M. Bonnet +Désiré, Lille, 167, rue d'Arras; Mme Brocquet, Camille, Lille, 41, rue +Masséna; à 300 mark d'amende ou 30 jours de détention: Mme Soudant, +Lille, 32 bis, rue de Béthune; la marchande de comestibles Faucompré, +Marie, Lille, place du Lion-d'Or, 15; le boucher Plamont, Cyrille, +Lille, 233, rue Léon-Gambetta; M. Laigle, Victor, Lille, rue Neuve, 1. + +En outre, l'autorité allemande a saisi les stocks de comestibles vendus +au-dessus des prix maxima ou à des prix usuraires, qui se trouvaient +encore chez les susdites personnes, et elle les tient à la disposition +de la Mairie, pour être distribués à la partie pauvre de la population. +Les susdits sont en outre exposés à la fermeture, par la Mairie, de +leurs maisons de commerce, pour une durée d'au moins 4 semaines. + +L'autorité allemande a encore à statuer sur toute une série de +violations des prix maxima. + +======================================================================== + + PROCLAMATION +Sur proposition de la Mairie, les prix maxima concernant la vente au +détail sont fixés comme suit: + +Café 5 fr. 50 le kg. Beurre frais 12 fr. le kg. +Chicorée 0 80 le kg. Huile de table 9 fr. le litre +Sucre cristallisé 2fr. 30 le kg. Lait condensé 1 fr. 50 la boîte +Sucre en morc. 2 fr. 50 le kg. Oeufs 0.35 la pièce. +Sel 0.10 le kg. Harengs fumés 0.35 la pièce +Chocolat 5 fr. 50 le kg. Houblonnette 31 fr. le tonn. +Cacao en poudre 7 fr. 50 le kg. Pommes de terre 0.30 le k. +Confiture 2 fr. 25 le kg. Carottes 0 40 le kg. +Fromage 6 fr. le kg. Navets 0.35 le kg. +Figues 2 fr. le kg. Poireaux 1 fr. 25 le fachot. +Macaroni, nouilles, etc. 4 fr. le kg. Haricots secs 1 fr. 50 le litre +Jambon en tranches 9 fr. le k Oignons 0.50 le kg. +Savon noir 2 fr. 50 le kg. + +Les infractions aux prix maxima seront punies d'après les proclamations +parues dans le _Bulletin de Lille_, nos 62, 68, 99, 103 et 135, du +17-6-15; 8-7-15; 24-10-15; 7-11-15; 27-2-16. + +La même punition sera infligée, à l'avenir, aux marchands et +commerçants, qui cacheraient des denrées pour les soustraire à la vente. +LE GOUVERNEUR. + +======================================================================== + + AVIS DE LA MAIRIE + + Cartes d'identité.--inscription des femmes. + +--Les inscriptions seront reçues dans les bureaux ci-après, _de 9 heures +du matin, à 5 heures du soir (heure allem_.) + +Rue d'Artois, 117, Ecole +Rue Léon-Gambetta, 216, Cercle Léonard +Rue d'Arras, 147, Union de Lille +Place du Concert, Conservatoire +Rue Cabanis, Ecole +A Canteleu, poste d'Octroi +Rue du Faubourg-de-Béthune, 40 +Faubourg des Postes, Asile de Nuit. + + +Les inscriptions sont également reçues à l'Hôtel de +Ville (Salon Blanc), guichets Nos 1, 5, 7 et 8, _de 10 à 1 +heure et de 3 à 7 heures de l'après-midi (heure allemande_). + +Chevaux.--Les personnes qui ont des chevaux, non occupés, sont invitées +à se mettre en rapport avec la Compagnie du gaz de Wazemmes, pour faire +le camionnage des charbons. + +Eaux.--Nombre de propriétaires et de principaux locataires ne paient pas +le produit de la distribution d'eau. L'Administration municipale, +rappelle que le produit des eaux doit être régulièrement soldé et +qu'elle se verra, à regret, dans l'obligation de faire fermer les +robinets dans les maisons occupées par des personnes dont la situation +permet de régler immédiatement les petites sommes dues à la Ville. + +La Ville a besoin d'argent pour donner des secours aux nombreux pauvres +de Lille, et les gens aisés ont pour devoir de payer ce qu'ils doivent, +afin de lui donner les ressources suffisantes. + +======================================================================== + + POUR LES SINISTRÉS + + Dons reçus par + l'ASSOCIATION PHILANTHROPIQUE DU NORD + +Vêtements, linge et Chaussures (suite) + +F. Souveine, Magasin Belge, 152, rue Gambetta; Schwob, 12-14, rue Neuve; +Aux Soiries Lyonnaises, rue Esquermoise: J. Bécue, tailleur, rue +Henri-Kolb, 32 bis; Michel G., confections, rue des Canonniers; E. Lévy +Cadet, tissus, 64, rue du Molinel; Joannès et Cie. A. Faidherbe, 17, rue +Nationale; Ducastel, 85, rue d'Angleterre; Schneider et Khour, place +Ronde; Montaigne-Desmon, 7, bd du Maréchal Vaillant; Alfred Baud, au +Chat Botté, 54, rue Nationale; Laurent Alfred, 226, rue de Lille, +St-André; Lerouge, 63, rue Mexico; Rambeau, 179, rue Colbert; Mme A. +Watine; Fruchart, 46, rue Lamartine; Vandevoorde, 46, rue Basse; Lebeau, +40, rue Jean-sans-Peur; Morel, 144, rue Solférino; Hochart, 11, rue +Masséna; G. Leclercq, rue Masséna; Salisse, 3, rue de l'Arc; Paquet, 1, +rue Berthelot; Mlles Demoutiers, rue Mercier; Vandenbeusch, rue St +Etienne; Personnel de la Maison Marchal, rue Esquermoise; Carnel, 18, +rue d'Anvers; Delemer, rue Nationale; Wacrenier, 127, rue Nationale; +Simon, 152, rue Solférino; Dewattines, 70, rue St-Etienne; G. Gaspard, +7, place St-Martin; Mlle A. Dareq, rue d'Angleterre; Emile Tidon, à +Lambersart; Boutry, 25, rue Inkermann; Marcel Legrand, 9 bis, rue +St-Augustin; Veuve Priem, 63, bd de la Liberté; Une Directrice d'Ecole; +Duparcq, 4, rue Faidherbe, à La Madeleine; Mme Sétan, sinistrée du 24, +rue de Cambrai; Picavet, 18, rue des Trois-Mollettes; Capelle, 37, +avenue des Lilas, St-Maurice; Turbelin de Gotha, 1, rue de la Vignette; +Goris, architecte, 29, rue Solférino; Delabassée, à Mons-en-Baroeul; +Hamus, 165, rue du Faubourg-de-Roubaix; Mme Adam, rue Léon-Gambetta; +Chémol, 80, rue Léon-Gambetta; Hanssens, 72, rue Léon-Gambetta; Brebion, +55, rue Léon-Gambetta; Mauduit, 13, rue des Archers; Noé, rue des +Archers; Desmet, 20, rue du Calvaire; Vigniore, à Mons-en-Baroeul; +Brasseur, 70, rue Boucher de Perthes; Dievart, 56, rue du +Faubourg-de-Roubaix; Rigaut, 10, cité St-Maurice; Prêtre, 10, rue Duhem; +Monnier, 17, rue Esquermoise; Menu, 64, rue Blanche; Sauvage, 33, rue +Alexandre-Leleu; Crombet Bonnel, 71, rue de la Louvière; Oplines, 20, +rue de la Clef; Demarbre, 88, rue Colbert; Veuve Létoquart, 58, rue St +Gabriel; Vautrain, rue Gounod; Six, 52, rue de la Monnaie; Couturier, 1, +rue de La Madeleine; Brognier, 97, rue du Faubourg-de-Roubaix; Downe, +16, rue Alexandre-Dumas; Denise et Jeanne, rue Gay Lussac; Bonnel, 71, +rue de la Louvière; Gille, 37, rue des Guinguettes; Brackmann, 107, rue +de Wazemmes; Gibert, rue de la Louvière; Pierre Terby, 4, rue Parrayon; +Dubar, 24, rue de Wazemmes; Mlle Delzenne, 12, rue des Brigittines; +Rohart, 25, rue de la Justice; Honhon, 5, rue du Nouveau-Siècle. + +======================================================================== + +La Société de secours mutuels «Typographique Lilloise» a décidé, dans sa +dernière réunion de commission, d'accorder un secours exceptionnel à +ceux de ses membres qui ont été sinistrés le 11 janvier dernier. Les +intéressés peuvent adresser leur demande, par écrit, au Secrétaire, 5, +rue de l'Arc, Lille. + +======================================================================== + + Blé, Farine, Pain et Panification _(Suite)_ + +_Composition du pain_.--La composition du pain dépend principalement de +celle de la farine qui a servi à le fabriquer. Si le lait et le beurre +(ou le saindoux) sont employés en mélange avec la pâte, comme c'est +assez souvent le cas, les éléments de ces adjuvants s'ajoutent à ceux de +la farine; mais lorsque, seulement l'eau et la farine sont employés, les +éléments du pain sont simplement ceux de la farine. Dans les deux cas, +la proportion de ces principes nutritifs dans le pain est plus petite +que dans la farine, parce qu'une partie considérable de l'humidité de +l'eau ou du lait employés en mélange avec la pâte reste dans le pain. + +La table suivante donne les teneurs en éléments nutritifs de la farine +et du pain: + + Eau Protéine Graisse Hyd. de C. +Cendres +A Farine 10.11% 12.47% 0.86% 76.09% 0.47% +B Pain (farine et eau) 36.12 9.46 0.40 53.70 0.32 +C Pain (farine, eau, saindoux) 37.70 9.27 1.02 51.70 0.31 +D Pain (farine et lait écrémé) 36.02 10.57 1.48 52.63 0.30 + + +Il est évident que deux espèces de pain du même lot de farine peuvent +différer considérablement, cela dépend de la méthode de fabrication. +D'un autre côté, deux pains, faits exactement de la même façon, mais +provenant de lots différents de farine, de même marque cependant, +n'auront pas nécessairement la même composition. + +La composition chimique du froment n'est pas très fixe; beaucoup de +facteurs tels que, le climat, le sol, la période des pluies, etc., la +font varier beaucoup. + +_Valeur nutritive du pain_.--Le pain contient de 35 à 40 p. cent d'eau, +et environ 60 p. cent de matières nutritives, il constitue donc une très +bonne nourriture commune, et l'on peut dire que peu d'autres lui sont +équivalentes. + +Le pain fournit une grande quantité d'hydrates de carbone, une quantité +moyenne de protéine, un peu de matières minérales et presque pas de +graisse. Comme il y a relativement un excès d'hydrates de carbone, et un +déficit de protéine, dans le blé et dans les autres céréales +panifiables, le pain ne peut être employé exclusivement dans +l'alimentation, parce que la quantité de pain suffisante pour fournir la +protéine nécessaire, apporte en même temps beaucoup plus d'hydrate de +carbone qu'il n'en faut. Dans une alimentation mixte, cette +disproportion est de peu d'importance, parce que le manque de protéine +est compensé par d'autres aliments, tels que la viande et le fromage. Le +pain et le lait constituent une alimentation beaucoup plus profitable +que le pain seul. Partout le pain forme la partie principale de +l'alimentation, et il est encore presque l'unique nourriture du plus +grand nombre des pauvres gens. On comprend alors que, si dans ce dernier +cas des farines de faible teneur en protéïne sont employées, le déficit +en matières protéïques produise les plus graves conséquences. Des moyens +variés d'accroître le pourcentage en protéïne du pain ont été souvent +proposés, mais aucun d'eux n'a été adopté par la pratique courante, et +cela, par suite de l'accroissement du prix du pain ainsi obtenu. + +L'usage du lait écrémé, à la place d'eau, pour le malaxage de la pâte, +ne peut pas augmenter énormément le prix du pain et il lui fournit, par +contre, une quantité appréciable de protéïne. + +Une comparaison du pain au lait écrémé et du pain à l'eau, donnée dans +la table qui précède, montre que le lait écrémé augmente le chiffre de +la protéine d'environ 20 pour cent. +(_A suivre_) + +======================================================================== + + COUPONS SANS FRAIS + ACHATS ET VENTES DE TITRES + +La Banque du Nord et des Flandres, à Lille, 108, rue Nationale, Roubaix +et Tourcoing, paie à présentation, sans commission, un grand nombre de +Coupons, même à plusieurs mois de date (conditions très spéciales pour +coupons Etrangers, notamment Belges, Argentins, Scandinaves, Suisses, +Japonais, Espagnols). Acheteurs et vendeurs ont le plus grand intérêt à +s'adresser à la Banque pour leurs négociations de Titres, son +organisation spéciale leur donnant toutes garanties que leurs intérêts +ne seront pas lésés; la Banque achète et vend couramment aux meilleurs +cours: obl. Paris, Bruxelles, Anvers, etc., Rentes Belges, Hollandaises, +Suisses, etc., Charbonnages Français et Belges, Chemins de fer, etc. + +======================================================================== + + NÉGOCIATION DE TITRES.--PAIEMENT DE + COUPONS AVEC CONDITIONS SPÉCIALES + +Le Comptoir Général de Bourse, 40, boulevard de la Liberté, à Lille et +dans son agence de Roubaix, 128, rue de Lannoy, négocie à forfait et aux +plus hauts prix les titres français et étrangers: Fonds d'Etat; Rente +Française, Belge, Japonaise, Hollandaise, Suisse, Chinoise, etc. Villes: +Bruxelles, Anvers, Gand, Paris, Crédit foncier de France, Charbonnages +français et étrangers; Chemins de fer français et étrangers. + +La Maison paie, à vue, un grand nombre de coupons échus et à échoir. Les +coupons Belges, Suisses, Hollandais, Suédois, Norwégiens et beaucoup +d'autres pays sont payés avec conditions spéciales. La Maison paie +aussi, à vue, les coupons des actions et obligations des Chemins de fer +et Charbonnages français. + +======================================================================== + +Guérissez en 24 heures rhumes et bronchites par le Sirop pectoral +sédatif de L. Leflon, le flacon 1.50 17-19, rue du Sec-Arembault. + +======================================================================== + + PORTEURS DE TITRES ET COUPONS + +Avant d'exécuter une opération financière quelconque, adressez-vous à M. +A. Debonne, 54, rue Jacquemars-Giélée (Place Ronde), qui offre le +maximum pour négociations de titres et coupons. + +======================================================================== + + Annonces diverses + +_Le Bureau du Journal est à la Mairie_ (Bureau du contentieux). + +------------------------------------------------------------------------ + Avis d'opposition + 2ème Insertion + +Suivant acte reçu par Me Pasteau, notaire à Lille, le 21 janvier 1916, à +enregistrer en temps de droit. M. Gaston Sabotier, cabaretier, +célibataire majeur, demeurant à Lille, ci devant rue Boucher-de-Perthes, +67, et actuellement rue Masséna, 32, a vendu moyennant prix et +conditions insérés audit acte, à Mlle Lucienne Levas, célibataire +majeure, le fonds de commerce de cabaret estaminet, qu'il exploitait à +Lille, rue Boucher-de-Perthes, 67, l'entrée en jouissance a eu lieu le +1er janvier 1916. Pour les oppositions, domicile est élu à Lille, en +l'étude de Me Pasteau, notaire, sise rue de Tenremonde, 6. + +======================================================================== + +--Les bruits calomnieux que des malveillants font circuler dans les +quartiers de Wazemmes et du Faubourg de Paris, sur le compte de la +charcuterie Gillebert, 127, rue de Wazemmes, sont dénués de tout +fondement. La maison est fermée, uniquement, pour cause de manque de +marchandises. + +======================================================================== + + TITRES + +Monsieur ayant capitaux à placer, serait acheteur, aux meilleures +conditions, de fonds d'État et Villes; français, belges, hollandais, +scandinaves, russes, allemands, argentins, japonais, suisses, etc., +ainsi que d'obligations et actions industrielles de premier ordre. +Intermédiaires s'abstenir. Faire offre sous AB bur. jal. + +------------------------------------------------------------------------ + +Cercueils tous genres, zingués et plombés à l'avance prix modérés. +Maison Foubert et fils 37, r. de Roubaix. Grand choix couronnes à prix +avantag. + +------------------------------------------------------------------------ + +Houblon du soleil extra fin 1915. Méthode p. Bière Produits de Brasserie +Caramel colorant en flacons pour tous liquides. _Détail et gros_, 218, +rue Nationale (de 10 h. à 4 h.). + +======================================================================== + +--_Occasion_. Cuisinière à vendre, rue de Douai, 28 bis. + +Teinturerie deuil en 24 heures 186, rue Solférino, 186 Fourrures +arrangements, transf. même des plus usagées, 186, rue Solférino. + +--Le Comptoir Lillois, 7, rue Gambetta, vend des cigares et cigarettes +aux revendeurs à des prix sérieux et bon marché. + +--Bijoux. J'achète bijoux en or, argent, platine, diamants, plus chers +que partout, 129, r. Paris. + +--Confitures, Biscuits, Chocolats, Cafés, Bonbons en tous genres, +raisins, tisane rafraîchissante, savon noir et savons en barres. Tabac +français en gros, 22, rue Gantois. + +--Fumeurs. Vous trouverez 46, rue Nationale, à la _Société lilloise de +liquidation_, des stocks importants de _cigares et cigarettes_ à des +prix meilleur marché que partout ailleurs. Vente exclusivement aux +particuliers. + +--Cabinet dentaire J. Beck, 21, boulevard Carnot, près nouveau théâtre. +Consultations de 9 à 12 h. et de 2 à 4 h. Travaux tous genres et +réparations. + + A la Plume d'Autruche + 46 bis, rue de l'Hôpital-Militaire, Lille +Fabrique de plumes, boas, étoles, aigrettes, paradis, réparations, +transformations, teintures, frisures, fleurs et formes. 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Pamart, 51, r. du Maire-André, à Lille, de 9 à 10 h. et de 2 à 5 h. + +======================================================================== +Alimentation Savons Marseille, Stuivers genre Sunlight. Savon en +poudre.--Riz par 5 kilos. + +Levure. Arrivages réguliers tous les jours. 22, rue Henri-Loyer. + +======================================================================== + +--Harmonium 3 jeux-1/2, occasion remarquable, à vendre 250 fr. tiers du +prix d'achat. Réponse aux init. CTPG bureau du journal. + +--Soldes et Occasions, derniers rabais sur tous les articles de la +saison d'hiver en manteaux, costumes tailleur, fourrures en tous genres, +etc., au Dépôt de Paris, 7 bis, rue du Curé St-Étienne, au 1er étage. + +Cabinet Dentaire de M. Ch. Fresco, 42, rue Saint-Gabriel, ouvert tous +les jours, de 1 à 5 heures. + +--Petit caporal français extra. Prises françaises et hollandaises à la +Rose, rue Gambetta, 7. + + 150 PIANOS +Marques Pleyel, Erard, Gaveau, Bord, etc., n'ayant jamais servi, à +vendre, prix exceptionnel. Conditions de paiement au gré du client. +Location, accords, réparations, prix modérés. Ad. Schilllo, accordeur +diplômé, 41, rue des Pyramides, Lille. +_Nota_. Les instruments sont garantis contre réquisition, incendie ou +bombardement. + +--Vendez vos bijoux, or, argent, diamants et toutes pièces d'argenterie, +3, r. Gde-Chaussée, Mais. de confiance. + +ASSURANCES Renseigts sur polices, renouvelts, paiement de primes, etc. +S'adr. à M. S. 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Même adresse, on recherche bascule. + +--_Grand magasin à louer_, rue de Maubeuge: S'adresser rue de Valmy, 30. + +--Salon de coiffure à céder, à Roubaix, 3 places, 4 fauteuils, seconde +pièce servant de salon de dame, se composant de: 1 toilette, 1 petit +lavabo, 1 grand séchoir hydro et 1 fauteuil de dame, situation certaine, +à céder à moitié prix du matériel. Ecr. XK bureau du journal. + +--On désire trouver _emploi quelconque_ pour jeune fille de 16 ans, +prendre l'adresse au journal. + +--Vendeurs et acheteurs d'actions de Lens et principaux charbonnages, +s'adr. à M. Mérelle, rue Pellart, 134, Roubaix, et rue Mourmant, 9, +Lille. Intermédiaire s'abstenir. + +--_Joli café à céder_ sur une place de Tourcoing, condit. très +avantageuses. Raison de santé, pr. l'adr. bur. du jal. + +--Industriels sinistrés--Travaux de serrurerie, tôlerie, châssis en fer, +zinc, tôles galvanisées, carreaux en tôle pour remplacer vitres brisées. +A. Potigny, 19, rue de Turenne. + +--_On demande à louer_, maison meublée avec jardin, à St Maurice ou +nouv. Boulevard. Pr. adr. 23, r. Masséna. + +--_A louer, rez-de-chaussée_, 8 pièces, d. maison moderne 70, rue du +Marché, Lille. S'adr. à la grande porte. + +--_Français_, 42 ans, bonne instruction, belle écriture, apte à tous +travaux de bureau ou surveillant, demande emploi, petits appointements. +Ecr. XJ bureau du jal. + +--Avis aux quincailliers et poêliers de Lille, Roubaix, Tourcoing et +environs. Pour de bons manchons d'éclairage, prix avantageux, voyez +fabrique du nouveau manchon, à Lille, 4, rue Ratisbonne, 4. + +--Chapeaux printaniers, voir r. Henri-Kolb, 3. + +--Houblons. A vendre 10 balles houblon belge, prix avantageux. S'adr. +225, Boulevard Victor-Hugo, Lille. + +--_On demande à louer_, à La Madeleine, proximité du Boulevard, petite +maison moderne, en bon état, eau, gaz, électricité, w. c. Ecrire XL +bureau du journal. + +--Monsieur seul demande _femme de ménage_, connaissant cuisine +bourgeoise, prendre l'adr. au bureau du journal. + +--On demande _belle voiture d'enfant d'occasion_. Prendre l'adresse au +bureau du journal. + +--On cherche _rez-de-chaussée au 1er étage_, confort. meublé, avec gaz, +de préf. quart. St-Michel. Ecr. XM, bur. jal. + +--On désire acheter _montre pour homme_ en or, très bon mécanisme. +Ecrire XN, bureau du journal. + +--_Perdu_ vendredi vers 2 h. r. Grande-Chaussée, tablier noir contenant +trousseau de clefs. Bonne récompense à qui le rapportera 70, rue d'Iéna. + +--Belge _demande à louer_, dans centre de Lille, bel appartement garni 4 +à 5 pièces. Ecrire XP bureau du journal. + +--_On désire louer_ pour durée guerre, magasin ayant vitrine, dans +centre Lille, si possible, faire offres XR b. j. + +--On demande _bonne ouvrière_ pour le tailleur, blouse et jupe, travail +assuré, bonnes références exigées, prendre l'adresse au bureau du +journal. + +--_Grande chambre garnie à louer_ à M. seul, 30 fr. par mois. Ecrire XS +bureau du journal. + +--On demande jeune homme de 14 à 16 ans, présenté par ses parents, pour +aider au commerce, pr. adr. au jal. + +--On désire vendre _500 bouteilles vides_ assorties prendre l'adresse au +bureau du journal. + +--_Perdu_ broche photo militaire, avec perles et pierre rouge, rapp. +contre récompense, 89, rue de Wazemmes. + +--Sténo Prévost-Delaunay. Jeune fille donne leçons particulières à prix +modér. Pr. l'adresse 5 rue Desrousseaux. + +--_Perdu_, dimanche dernier, bracelet esclave, avec un 13, le rapporter +contre récompense au bureau du journal. + +======================================================================== + + ÉTAT CIVIL DE LILLE + +DÉCÈS + +Du 29 Février.--Delauraine Octave, 66 ans, veuve Carré, quai de la +Basse-Deûle, 104--Delplanque Marie, 75 ans, veuve Lastecoueres-Sirou, +quai de la Basse-Deûle, 104--Baurin Victor, 44 ans, rue Dupleix, 41--De +Clerck Mathilde, 38 ans, épouse Pionnier, avenue de l'Hippodrome, +106--Dujoncquoy Louis, 75 ans, veuf Lambour, rue du Sabot, 49--Brebion +Victorine, 74 ans, veuve Petitberghien, rue du Buisson, 46--Denneulin +Jules, 69 ans, époux Balloy, rue du Vaisseau «Le Vengeur», cité +Opsomer--Berton Marie, 90 ans, veuve Perré, rue Saint-Sauveur, +59--Gilmet Paul, 25 ans, place Vanbaonacker, 3--Six Marie, 62 ans, +épouse Hubert, rue des Bouchers, 34--Pigot Gabriel, 19 ans, rue Manuel, +62--Monsegu Marguerite, 51 ans, veuve Dufour, rue de Boulogne, +10--Fruleux Virginie, 65 ans, veuve François, rue Jean-sans-Peur, +70--Tytgat Marcel, 15 ans, rue Philippe-de-Comines, 27--Janssen J.-B., +84 ans, époux Decurey, rue du Port, 14--Dhaen César, 69 ans, époux +Vincent, quai de la Basse-Deûle, 104--Vaniscotte Charles, 65 ans, époux +Gille, quai de la Basse-Deûle, 104--Gobert Staphanie, 34 ans, épouse +La***, rue St-Hubert, 8--Verplanken Marie, 70 ans, épouse Leperre, rue +d'Arcole, 17--Chevalier Marie, 1 an, rue du Chevalier-de-l'Espinard, +50--Embrie Léonide, 84 ans, veuve Foubert, rue du Grand-Balcon, cour +Meurisse, 1--Lebrun Elisa, 54 ans, épouse Deplanque, rue Stéphenson, +31--Watteuw Auguste, 72 ans, veuf Delmotte, quai de la Basse-Deûle, +104--Masquelin Marie, 22 ans, rue de la Monnaie, 39--Glineur Marie, 66 +ans, rue d'Esquermes, 93--Liénard Victor, 36 ans, rue d'Esquermes, 93. + +Du 1er Mars.--Genus Marceline, 19 ans, rue de Poids, 6--Augrez Adeline, +27 ans, épouse Desprez, rue du Long-Pot, cour Delbarre, 10--Dodevin +Maria, 60 ans, épouse Lusardy, rue Duhem, 36--Patain Dominique, 30 ans, +époux Doignies, quai de la Basse-Deûle, 60--Papleux, Catherine, 75 ans, +veuve Legrand, rue de Condé, 54--Miteaux Joséphine, 82 ans, veuve +Delezennes, rue de Cysoing, 6--Demailly Célina, 96 ans, veuve Gorez, rue +Jean-sans-Peur, 12--Verhaeghe Fernand, 1 an, rue d'Arras, 166--Delevoy +Marguerite, 36 ans, épouse Bourgiste, rue de la Vignette, 20--Delcourt +Zoé, 69 ans, rue de Paris, 224--De Roy Charles, 66 ans, époux Arcq, rue +Jean-Roisin, 15--Crétin Oscar, 74 ans, époux Hurez, quai de la +Basse-Deûle, 104--Fasseur Evariste, 42 ans, quai de la Basse-Deûle, +104--Vroman Marie, 62 ans, épouse Bocquet, rue Malsence, 42, cité Lys, +24--Seghers Silire, 58 ans, rue de Lannoy, cité Brunswyck, 5--Guillaume +Sidonie, 52 ans, rue d'Esquermes, 93--Bourquin Emilie, 47 ans, épouse +Jost, rue des Postes, 184, villa Anne Marie, 8--Tison Adelaide, 78 ans, +veuve Davaine, rue Boucher-de-Perthes, 74--Pruvost Catherine, 76 ans, +veuve Caflers, rue de la Louvière, 14. + +Du 2 Mars.--Speer Laurent, 54 ans, époux Gallonde, bd des Ecole, +13--Adam Georges, 3 ans, rue Pasteur, 35--Courtecuisse J.-B., 58 ans, +veuf Collard, bd Montebello, 196--Vander Cruyssen Maria, 41 ans, veuve +Destaebel, rue du Pôle-Nord, 20--Guyot Alice, 23 ans, rue Wicar, +1--Deville Aurélie, 48 ans, épouse Savary, rue Lafayette, 11--Cottenier +Philomène, 73 ans, veuve Conratte, rue du Faubourg-de-Roubaix, +55--Desmarécaux Céline, 69 ans, épouse Lotin, rue Bossuet, +8--Poissonnier Marie, 61 ans, épouse Capon, rue Bourjembois, 6--Billiard +Georges, 71 ans, époux Lefèvre, rue Rubens, 23--Belattre Marguerite, 30 +ans, époux Déprez, rue de la Tranquillité, 8--Sottiaux Hubert, 65 ans, +époux Duchateau, rue d'Esquermes, 93--Tesse Fernand, 2 ans, rue Malpart, +19--De Bever Emile, 43 ans, quai de la Basse-Deûle, 104--Colle Emile, 73 +ans, veuf Gorez, quai de la Basse Deûle, 104--Weber Maria, 76 ans, époux +De Bruyn, rue de l'Espérance, 22--Dufermont Eugénie, 69 ans, rue de la +Préfecture, 8. + +======================================================================== + +Conseils et renseig. sur Héritages, Inventaires, testaments, rédaction +de tous actes. S'ad. à M. S. Pamart, ex-princip. clerc de notaire 51, +rue du Maire-André, de 9 à 10 h. et de 2 à 5 h. + +======================================================================== + + Décès--Avis--Remerciements + +--Mme veuve Béhague-Defrenne, M. Ch. Deldique-Defrenne et la famille, +ont la douleur de vous faire part des morts de M. Ch. DEFRENNE-DEGEUSER +et de Mme Ch. DEFRENNE-DEGEUSER, tous deux pieusement décédés à +Mons-en-Baroeul, les 28 février et 1er mars 1916, respectivement âgés de +87 et 74 ans. La cérémonie religieuse et l'inhumation ont eu lieu à +Mons-en-Baroeul, le 3 mars 1916. L'OBIT du mois sera chanté le jeudi 23 +mars 1916, à 10 heures. Profondém. touchés des marques de sympathie +reçues à l'occasion de ce double deuil, ils remercient vivement les +personnes qui ont assisté aux funérailles ou envoyé leurs condoléances, +et s'excusent auprès de celles, qui, en raison des circonstances +actuelles, n'ont pu être avisées. + +--Mme veuve Montellier-Meurice, Mme veuve Grivillers-Montellier, M. et +Mme Victor Montellier-Huyghe, M. et Mme Henri Lecler-Montellier, M. et +Mme Paul Montellier-Cocard, et toute la famille, remercient les +personnes qui ont assisté aux funérailles de M. Donat MONTELLIER, ainsi +que celles, qui ont envoyé leurs condoléances, et s'excusent auprès de +celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu être avisées. + +--M. Gaston Desomer (en campagne), Mme Gaston Desomer, remercient +vivement les personnes qui ont assisté aux funérailles de M. Eug.-Gaston +DESOMER, décédé à Lille, à l'âge de 15 ans, et s'excusent auprès de +celles, qui, par oubli, ou en raison des circonstances, n'ont pu être +avisées. + +--M. Georges Lannoy-Carez, Mlle Germaine Lannoy, profondément touchés +des marques de sympathie reçues à l'occasion du décès de Mme Georges +LANNOY, née Marie CAREZ, décédée pieusement à Lambersart, le 28 février +1916, dans sa 59e année, y étant inhumée provisoirement, remercient +vivement les personnes qui ont assisté aux funérailles, ou ont envoyé +leurs condoléances, et s'excusent auprès de celles, qui, en raison des +circonstances, n'ont pu être avisées. + +--La famille Gustave De Bruyne-Weber, remercie profondément les +personnes qui ont assisté aux funérailles de Mme Gustave DEBRUYN, née +Marie WEBER, et celles qui ont envoyé leurs condoléances, et s'excuse +auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu être +avisées. + +--M. Léon Peel et toute la famille, remercient profondément les +personnes qui ont assisté aux funérailles de Mme PEEL, née Camille +VANTROYS, ainsi que celles qui leur ont envoyé leurs condoléances, et +s'excusent auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu +être averties. + +--M. Georges Adam (en campagne) et Mme Adam-Lecoustre, Mme veuve +Lecoustre-Debuyser et la famille, remercient sincèrement les personnes +qui ont assisté aux funérailles de Georges ADAM, décédé à l'âge de 3 ans +et 7 mois, et s'excusent auprès de celles, qui, en raison des +circonstances, n'ont pu être avisées. + +--Mlle veuve Emile Laebens-Quéquet, M. Robert Laebens et toute la +famille, remercient sincèrement les personnes qui ont assisté aux +funérailles de M. Emile LAEBENS, marchand de bois à La Madeleine et +s'excusent auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu +être avisées. + +--M. Gustave Leperre, secrétaire du Conseil des Prudhommes et sa +Famille, remercient les personnes qui ont assisté aux funérailles de Mme +LEPERRE, née VERPLANKEN, ainsi que celles qui ont envoyé leurs +condoléances, et s'excusent auprès de celles, qui, par oubli, ou en +raison des circonstances actuelles, n'ont pu être avisées. + +======================================================================== + +LETTRES MORTUAIRES aux prix ordinaires à l'Imprimerie La Gutenberg, 5-7, +rue Desrousseaux. + +======================================================================== + +_Le Gérant_: Paul Cornille, Imprimerie LA GUTENBERG, 5-7, rue +Desrousseaux, Lille. + + + + +N° 189 Prix du Numéro: 0.05 Dimanche 12 Mars 1916 +======================================================================== + + BULLETIN DE LILLE + + ORGANE BI-HEBDOMADAIRE PARAISSANT LE DIMANCHE & LE JEUDI + publié sous le contrôle de l'autorité allemande + + _En vente chez Madame TERSAUD, 14, rue du Sec-Arembault_ + +======================================================================== + + ACTES DE L'AUTORITÉ ALLEMANDE + Justice militaire Allemande + +L'autorité militaire allemande a prononcé de nouveau +les condamnations suivantes: + +M. 200 d'amende ou 20 Jours de détention: + 1. Mme Gavériaux, Marthe, Lille, r. du Sec-Arembault, 1. + 2. Mlle Vienne, Germaine, Mons-en-Baroeul. +_Pour avoir vendu des oeufs et des épinards à des prix +supérieurs aux maxima établis._ + +M. 200 d'amende ou 20 jours de détention: + 3. Mme Huysseume, Lille, rue du Faisan, 27. + 4. Mme Legrand, Sophie, Lille, r. du Curé-St-Sauveur, 22. + 5. Mme Loyer, Angèle, Lille, place de Béthune, 16. + 6. Mme Cruzifix-Bloquet, Lille, rue des Arts, 54. + 7. M. De Geyndt, Lille, 51, rue Masséna. + 8. Mme Dervaux, M., Lille, rue Neuve, 32 bis. + 9. Mme Goube-Crulois, A., Lille, r. Léon-Gambetta, 96. + 10. Mme Davoine, Jeanne, Lille, rue de Paris, 206. + 11. Mme Poix, Lille, place Rihour, 8. + 12. Mme Wyckaert, Béatrix, Lille, rue de Tournai, 122. + 13. M. Six, Henri-Emile, Lille, rue d'Artois, 185. + 14. M. Lévy, Julien, Lille, rue Léon-Gambetta, 239. + 15. Mme Lemetter, Germaine, Lille, r. Léon-Gambetta, 158. + 16. Mme Heahart, Lille, rue Masséna, 11. + 17. Mme Bruyère, Berthe, Lille, r. Léon-Gambetta, 187. + +M. 300 d'amende ou 30 jours de détention: + 18. Mme Rigau, Marthe, née Lambert, Lille, rue Nicolas-Leblanc, 9. + +M. 500 d'amende ou 50 jours de détention: + 19. La maison «Union de Lille», Lille, 147, rue d'Arras (gérant +responsable Dumez, Georges-Désiré, 35, rue de la Plaine), +_pour avoir, contrairement à la proclamation du 23 février 1916, vendu +des comestibles, pour lesquels il n'avait pas été fixé jusqu'ici de +maxima, à des prix exorbitants, voire même, en partie, à des prix +usuraires_. + +Il s'agissait, dans ces cas (nos 3 à 19), de la vente de fromage, sucre, +confitures et harengs. + +Ont été en outre condamnés: + +Mme Vermeerseh, Clémence, Lille, place de l'Arbonnoise, 10, à M. 200 +d'amende ou 20 jours de détention _pour avoir, comme acheteuse, payé un +prix d'achat beaucoup trop élevé pour du fromage_ (en violation de la +proclamation du 23.2.16). + +La Police militaire avertit le public que, maintenant que, à la suite +des propositions de la Ville, des prix maxima ont été fixés par +l'autorité allemande pour la plupart des comestibles, les transgressions +de ces prix seraient punies encore plus sévèrement à l'avenir. + +Enfin, la Police militaire a encore condamné: + +7 jours de détention moyenne: + +Verleyen, Léon-Henri, conducteur de tramway, Lille, rue Jean-Levasseur, +12, Verhoye, Achille, conducteur de tramway Lille, rue des Poissonceaux, +impasse des Poissonceaux, 2, _pour s'être conduits d'une façon très +inconvenante vis à vis de 2 officiers allemands qui montaient en +tramway_. + +M. 100 d'amende ou 10 jours de détention moyenne: + +Dufrénoy, Louis-Edmond, commerçant, à Lille, rue Jean-Bart, 2, +_pour s'être conduit d'une façon des plus inconvenantes, sur la voie +publique, vis à vis d'un officier allemand et avoir employé à son égard, +des termes offensants._ + +======================================================================== + + Fermeture d'estaminets + +Par ordre de la police allemande, sont fermés du 10 mars au 21 avril +1916: 1° l'estaminet rue des Célestines, n° 37, tenu par Marie +Detourmignies, pour avoir contrairement à la défense faite par +l'autorité allemande, servi le 2 mars, à 10 h. 30 du soir, des soldats +allemands; 2° l'estaminet, rue de Tournai, 64, tenu par Sophie Riquier, +pour avoir, le 16 mars, à 9 h. 30 du soir, malgré la défense faite, +servi des soldats allemands, et s'être, en outre, refusée à donner son +nom à un membre de la police allemande. + +======================================================================== + + AVIS DE LA MAIRIE + +Lait.--Ainsi qu'il a été expliqué dans le n° 137 du Bulletin, les +arrivages de lait condensé sont insuffisants pour donner satisfaction à +toutes les demandes. Ces demandes sont, du reste, formulées en grande +partie, par des personnes dont l'état de santé ne nécessite pas +absolument l'emploi du lait. On ne saurait trop blâmer cette façon de +faire et, par suite, du manque de lait, la Mairie est dans +l'impossibilité d'accueillir favorablement la plupart des demandes +appuyées de certificats de médecin. _La Mairie réservera le lait aux +petits enfants, ainsi qu'aux malades qui ne peuvent s'en passer._ Quant +aux vieillards, leur ration a dû être diminuée d'une boîte par +quinzaine. + +Echange de bons communaux.--Dans le but de limiter les émissions des +bons communaux, M. le Maire de Lille prie ses concitoyens, qui auraient +à leur disposition une somme importante de bons, dont ils ne prévoient +pas prochainement l'emploi, de les échanger à la Recette municipale +contre des récépissés. Il leur serait toujours loisible de retirer, à +première demande, les sommes dont ils pourraient avoir besoin. + +Les versements devraient être d'au moins 1000 fr., et les retraits, d'au +moins 500 fr. + +Un guichet spécial sera ouvert, à cet effet, à la Recette municipale, +qui demande que les billets de la même valeur, soient épinglés par +liasses de 10. + +Avis aux sinistrés de l'explosion du 11 janvier.--L'enquête préliminaire +concernant les dommages de l'explosion du 11 janvier, devant être +clôturés le 15 mars, les feuilles de déclaration ne seront plus reçues +(7, rue de Puébla) que lundi 13 et mardi 14 courant. Les déclarations de +dommages, faites verbalement aux enquêteurs à domicile, ne dispensent +pas les sinistrés de la déclaration ci-dessus prescrite. + +======================================================================== + + POUR LES SINISTRÉS + +La Mairie a reçu les souscriptions suivantes: + +Charles C., 1 fr.; Mme Aula, 10, rue Masurel, 50 fr.; Souscriptions +recueillies par Mlle Blanche Dupont, 43, rue des Pyramides, 9 fr.; +Kingmans Nicolas, 154, rue Gambetta, 10 fr.; Taillandier, 5 fr.; La +Fraternelle, 10 fr.; Laurence C. Wellington, délégué américain, 125 fr.; +Ed. Lheureux, rue d'Artois, 100 fr.; Produit de publicité annulée au +Bulletin, 1 fr. + +======================================================================== + +L'Association Philanthropique du Nord met en vente partout une charmante +poésie, due au talent de notre concitoyen, bien connu dans le monde +littéraire, M. Gustave Het. + +======================================================================== + +L'Association pour secourir les Pauvres honteux, dont les ressources +sont actuellement fort limitées, en raison des circonstances présentes, +serait très reconnaissante à ceux de ses membres qui voudraient bien +faire parvenir le montant de leur cotisation au Siège social, 1, rue de +la Vignette. + +======================================================================== + +Blé, Farine, Pain et Panification (_Suite_) + +_Panification._--Pour fabriquer le pain sans levain, on travaille la +farine avec de l'eau, de façon à obtenir une pâte assez dure que l'on +découpe ensuite en formes variées et que l'on met cuire. On obtient +ainsi un _biscuit_ cassant. + +Le procédé de fabrication du pain levé est le suivant: on fait un +mélange, en proportions convenables, de farine et d'eau, on ajoute à ce +mélange de la levure pour la fermentation, et du sel pour donner au pain +un peu de saveur. + +La pâte, ainsi obtenue, est alors maintenue dans une place chaude, et la +levure commence alors à s'accroître, à «fermenter» (fermentation +alcoolique avec production d'anhydride carbonique, qui dilate la pâte et +la fait monter) la pâte devient alors poreuse. Après une fermentation +suffisante de la levure, la pâte est cuite dans un four ardent, la +cuisson arrête la fermentation, le gaz produit par cette fermentation +s'épand dans le pain, il y a en outre production de fumée; le gaz et la +fumée gonflent la pâte et s'échappent dans le four. Pendant ce temps, le +gluten de la pâte a durci sous l'influence de la chaleur, de sorte que, +finalement, on obtient une masse poreuse et légère; la surface +extérieure a bruni pendant la cuisson et s'est convertie en croûte. + +Lorsque la farine est de bonne qualité, la pâte bien préparée et +convenablement cuite, le pain possède certains caractères bien définis. +Ainsi, il sera bien levé, possédera une croûte fine et très dure, pas de +teinte trop foncée, qui ne sera pas coriace et qui cassera facilement. +La mie (intérieur du pain) sera poreuse, élastique et de texture +uniforme, de bonne saveur et d'odeur agréable. + +Il a déjà été dit que le gluten est le constituant de la farine duquel +dépendent toutes les propriétés du pain. La chose importante n'est pas +seulement la quantité du gluten, mais, plus spécialement, son caractère, +car deux farines, contenant les mêmes quantités d'hydrates de carbone et +de matières protéïques converties en pain, par exactement les mêmes +procédés, peuvent produire du pain de caractères physiques entièrement +différents, quand il y a différence dans la nature de leur gluten. La +totalité du gluten est composée de deux corps appelée _gliadine_ et +_gluteine_, et le principal facteur qui détermine le caractère du gluten +est la proportion plus ou moins considérable de ces deux constituants, +l'un par rapport à l'autre. + +La gliadine[1], espèce de gélatine, est le principe qui attache la +farine en grains pour former la pâte, lui donnant ténacité et adhérence. +La gluteine est le constituant auquel adhère la gliadine. S'il y a excès +de gliadine, la pâte reste molle et visqueuse, tandis que, s'il y a +déficit, le pouvoir expansif de la pâte est insuffisant. Beaucoup de +farines, contenant un grand pourcentage de gluten, et possédant une +haute valeur nutritive, ne fournissent pas de pain de très bonne +qualité, parce qu'il y a manque de gliadine. Cette question est de la +plus grande importance dans la mouture des blés et dans le mélange des +différents types de froment. + +[Note 1: Gliadine: principe albumineux soluble dans l'alcool faible et +dans une solution d'acide tartrique.] + +A la station d'expérience du Minnesota (E.-U.), de nombreux essais ont +été faits sur toutes les questions concernant les propriétés du pain de +froment. Voici une de ces expériences à titre d'exemple: + +Les expérimentateurs cherchèrent à savoir si c'est le contenu en amidon, +ou bien le contenu en gluten, qui donne au pain sa qualité. + +Dans certains cas, la proportion de fécule dans une farine normale fut +augmentée de 10 à 20% par l'addition de fécule de blé, tandis que dans +d'autres cas, elle fut diminuée de la même quantité. Dans les deux cas, +les pains faits de farine contenant plus ou moins de fécule que la dose +normale, furent comparés avec ceux faits de farine ordinaire, de +composition normale. + +On ne constata aucune différence sensible entre le pain fait de farine à +proportion de fécule augmentée et celui fabriqué avec de la farine +ordinaire. Les résultats de ces essais montrent clairement que c'est le +gluten, plutôt que l'amidon, qui donne au pain ses propriétés. + +On sait encore très peu de choses concernant les _matières minérales_ du +pain. Les recherches effectuées à ce sujet montrent que le taux de ces +matières minérales est plus que suffisant pour les personnes adultes. La +quantité retrouvée dans les déjections fut de 1/3 à 1/2 de celles +contenues dans le pain, seulement on n'a pu dire quelle quantité de ces +matières excrétées se rapportait au pain. + +Il y a certains cas où il est particulièrement désirable d'utiliser les +farines les plus grossièrement moulues, comme par exemple pour les +personnes à occupation et à habitudes sédentaires, car celles-ci +procurent plus grande sécrétion de sucs digestifs, et combattent +avantageusement la tendance à la constipation. Ajoutons, pour terminer, +que la farine de froment est la meilleure de toutes les farines +destinées à faire du pain, qu'elle est la plus économique et par +conséquent digne de toute notre attention. + +Extrait de _The Yearbook of the Department of agriculture, Washington_. + +======================================================================== + + COUPONS SANS FRAIS + ACHATS ET VENTES DE TITRES + +La Banque du Nord et des Flandres, à Lille, 108, rue Nationale, Roubaix +et Tourcoing, paie à présentation, sans commission, un grand nombre de +Coupons, même à plusieurs mois de date (conditions très spéciales pour +coupons Etrangers, notamment Belges, Argentins, Scandinaves, Suisses, +Japonais, Espagnols). Acheteurs et vendeurs ont le plus grand intérêt à +s'adresser à la Banque pour leurs négociations de Titres, son +organisation spéciale leur donnant toutes garanties que leurs intérêts +ne seront pas lésés; la Banque achète et vend couramment aux meilleurs +cours: obl. Paris, Bruxelles, Anvers, etc., Rentes Belges, Hollandaises, +Suisses, etc., Charbonnages Français et Belges, Chemins de fer, etc. + +======================================================================== + + NÉGOCIATION DE TITRES.--PAIEMENT DE + COUPONS AVEC CONDITIONS SPÉCIALES + +Le Comptoir Général de Bourse, 40, boulevard de la Liberté, à Lille et +dans son agence de Roubaix, 128, rue de Lannoy, négocie à forfait et aux +plus hauts prix les titres français et étrangers: Fonds d'Etat; Rente +Française, Belge, Japonaise, Hollandaise, Suisse, Chinoise, etc. Villes: +Bruxelles, Anvers, Gand, Paris, Crédit foncier de France, Charbonnages +français et étrangers; Chemins de fer français et étrangers. + +La Maison paie, à vue, un grand nombre de coupons échus et à échoir. Les +coupons Belges, Suisses, Hollandais, Suédois, Norwégiens et beaucoup +d'autres pays sont payés avec conditions spéciales. La Maison paie +aussi, à vue, les coupons des actions et obligations des Chemins de fer +et Charbonnages français. + +======================================================================== + +Guérissez en 24 heures rhumes et bronchites par le Sirop pectoral +sédatif de L. Leflon, le flacon 1.50 17-19, rue du Sec-Arembault. + +======================================================================== + + PORTEURS DE TITRES ET COUPONS + +Avant d'exécuter une opération financière quelconque, adressez-vous à M. +A. Debonne, 54, rue Jacquemars-Giélée (Place Ronde), qui offre le +maximum pour négociations de titres et coupons. + +======================================================================== + + Annonces diverses + +_Le Bureau du Journal est à la Mairie_ (Bureau du contentieux). + +------------------------------------------------------------------------ + +Cercueils tous genres, zingués et plombés à l'avance prix modérés. +Maison Foubert et fils 37, r. de Roubaix. 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S'ad. à M.S. Pamart. ex-princip. clerc de notaire 51, rue +du Maire André, de 9 à 10 h. et de 2 à 5 h. + +======================================================================== + + Décès--Avis--Remerciements + +--Les personnes qui, en raison des circonstances actuelles, n'ont pas +été prévenues du décès de Mlle Clémentine VARAIGNE, sont priées de +vouloir bien considérer le présent avis comme une invitation d'assister +à ses funérailles qui auront lieu le lundi 13 mars, à 10 heures, en +l'église de Mons-en-Baroeul (Tramway F). + +--FUNÉRAILLES. On nous prie d'annoncer la mort de M. Oscar-Désiré +DELONQUE, décédé à Lille, le 9 mars 1916, dans sa 75e année. Les +funérailles auront lieu le lundi 13 mars, à 9 heures du matin, en +l'église Saint-Louis, à Fives. Réunion à la maison mortuaire, rue +Dupuytren, 15, à 8 heures 3/4. Inhumation au cimetière de l'Est. De la +part de la famille. + +--OBIT. Vous êtes invités à assister à l'Obit qui sera célébré le +dimanche 19 mars 1916, à 9 heures, en la chapelle St-Antoine de Padoue, +rue Mazagran, 19, à Lille, pour le repos de l'âme de M. B.-Florent +BINAULD, décédé à Arcachon, le 17 janvier 1916. + +--MESSES ANNIVERSAIRES. Vous êtes prié d'assister à la matinée de messes +(la dernière à 11 heures), qui seront célébrées en l'église du +Sacré-Coeur, le jeudi 16 mars 1916, pour le repos de l'âme de M. Léonard +DANEL, conseiller municipal, décédé le 16 mars 1915. + +--Le 7 mars courant, ont eu lieu, à Chéreng, au milieu d'un grand +concours de population, les funérailles de M. Auguste WAUQUIER, décédé +chez son beau-frère, M. J.-B. PIAT, ancien maréchal, à l'âge de 88 ans +1/2. La famille remercie sincèrement les personnes qui ont assisté aux +funérailles, et s'excuse auprès de celles, qui, en raison des +circonstances, n'ont pu être averties. + +--La famille Renteux remercie vivement les personnes qui ont assisté aux +funérailles de M. Hubert-Constant RENTEUX, veuf de Marie Desmul, décédé +à La Madeleine, le 2 mars et s'excuse auprès de celles, qui, en raison +des circonstances, n'ont pu être avisées. + +--Le Docteur Gorez et Mme Gorez-Basquin, remercient les personnes qui +leur ont témoigné leurs sympathies à l'occasion du décès de Mme GOREZ, +mère, et prient celles, qui n'ont pas reçu de lettre de faire part, de +les excuser en raison des circonstances actuelles. + +--Mme veuve Vanoverveldt, M. et Mme Théodore Lamblin-Vanoverveldt, M. et +Mme Louis Servrancke-Lamblin, M. et Mme Bochstal-Cornil, remercient +profondément les personnes qui ont assisté aux funérailles de M. Auguste +VANOVERVELDT, décédé pieusement le 5 mars, à l'âge de 72 ans, ainsi que +celles qui ont envoyé leurs condoléances, et s'excusent auprès de +celles, qui, en raison des circonstances, n'ent pu être avisées. + +--La famille absente, remercie profondément les personnes qui ont +témoigné leurs sympathie en assistant aux funérailles de Mme veuve +MAQUET, née HUGOT, Marie-Elmire, décédée à Lille, le 5 mars 1916, dans +sa 76e année, et s'excuse auprès de celles, qui, par oubli, ou en raison +des circonstances, n'ont pu être avisées. + +======================================================================== + +_LETTRES MORTUAIRES_ aux prix ordinaires à +l'Imprimerie La Gutenberg, 5-7, rue Desrousseaux. + +======================================================================== + +_Le Gérant_: Paul Cornille. Imprimerie La Gutenberg, 5-7, rue +Desrousseaux, Lille. + + + + +N° 140 Prix du Numéro: 0.05 Jeudi 16 Mars 1916 +======================================================================== + + BULLETIN DE LILLE + + ORGANE BI-HEBDOMADAIRE PARAISSANT LE DIMANCHE & LE JEUDI + publié sous le contrôle de l'autorité allemande + + _En vente chez Madame TERSAUD, 14, rue du Sec-Arembault_ + +======================================================================== + + ACTES DE L'AUTORITÉ ALLEMANDE + + Arrêté concernant la perception d'une taxe sur les Chiens + +Dans la région des Opérations et des Etapes située en France, en +supprimant tous les décrets allemands et français relatifs à la taxe sur +les chiens, et particulièrement les lois et décrets français des 2 mai +1855, 4 août 1855 et 3 août 1861, il est ordonné ce qui suit: + +1. Tout possesseur d'un chien devra payer annuellement, avant le 1er +avril 1916, une taxe à la Commandanture du lieu ou d'Etape ou à +l'Autorité désignée par elle. + +Sont exemptes de cette taxe: les troupes, autorités, et toutes les +personnes appartenant ou attachées à l'armée allemande. + +2. Les chiens imposables sont classés en deux catégories. Catégorie I +porte sur les chiens qui gardent les troupeaux, les chiens de trait, et +ceux de garde proprement dits; Catégorie II, sur tous les chiens qui ne +sont pas compris dans la catégorie précédente (chiens d'agrément ou +servant à la chasse, etc.). Dans les cas douteux, les chiens sont rangés +dans la deuxième catégorie. + +Les taxes seront fixées par les Commandants en Chef des Armées. + +3. Jusqu'au 1er avril 1916, les possesseurs de chiens devront faire une +déclaration à la Commandanture du lieu ou d'Etape, ou à l'Autorité +désignée par elle. + +Quiconque deviendra possesseur d'un chien après le 1er avril 1916, ou +quiconque viendra dans une Commune avec un chien, devra en faire la +déclaration dans un délai de 2 semaines et, en même temps, payer la taxe +pour la totalité de l'année courante, si toutefois cette taxe n'a pas +été acquittée. Dans ce cas, la quittance devra être produite. Les jeunes +chiens devront être déclarés et seront imposables 10 semaines après leur +naissance. + +Quiconque cessera d'être possesseur d'un chien, devra également en faire +la déclaration dans le délai de 2 semaines. + +4. Le nom et la demeure des contribuables, ainsi que le nombre et la +catégorie des chiens, doivent être inscrits sur un registre spécial de +perception. + +Contre paiement de la taxe il sera délivré une carte spéciale, en guise +de reçu. Les Commandants en Chef des Armées décideront s'il y a lieu +d'établir des plaques de taxe. + +5. Les Commandants du lieu ou d'Etape, ordonneront la présentation et la +visite des chiens, pour faire constater qu'ils sont exempts de maladies +contagieuses. Ils prendront également les mesures nécessaires pour la +guérison ou la destruction des chiens malades. + +6. Dans le cas où les contribuables auraient déjà acquitté la taxe sur +les chiens, pour l'époque à partir du 1er janvier 1916, en vertu de +prescriptions antérieures, il sera tenu compte comme suit des sommes +perçues: + +a) si la taxe a été payée à la Commune française, elle sera remboursée +par cette dernière: + +b) si la taxe a été payée à l'Autorité allemande, elle sera déduite de +la somme due en vertu du présent arrêté. + +7. Les communes recevront un quart du produit des taxes perçues. + +8. Les prescriptions nécessaires à l'exécution du présent arrêté seront +dictées par les Commandants en Chef des Armées. En ce qui concerne les +territoires occupés de Longwy et de Briey, le Gouverneur de Metz se +substituera au Commandant en Chef de l'Armée. + +9. Toute contravention aux §§ 1 et 3, ainsi qu'aux prescriptions émises +par les Commandants en Chefs des Armées, le Gouverneur de Metz ou les +Commandants du lieu ou Etape, en vertu des §§ 5 et 8, sera punie d'une +amende jusqu'à 1500 Marks, ou de détention jusqu'à 6 semaines, ou +d'emprisonnement jusqu'à 6 mois. + +De plus, le chien pour lequel les prescriptions concernant la taxe, la +déclaration ou la présentation n'auraient pas été observés, pourra être +confisqué ou détruit. + +Grand Quartier Général, le 1 janvier 1916. Der Generalquartiermeister +(sign. Frhr. von FREYTAG Generalleutnant). + +En vertu des §§ 2. titre 2 et 4, titre 2 du décret précité, le +Commandant Supérieur de l'armée ordonne ce qui suit concernant le +territoire de l'Armée: + + +§ I + +L'impôt s'élève: + +Dans les localités ayant 3.000 habitants et au-dessous: ayant plus de +3000 habitants: + + M M +pour le 1er chien en 1re classe d'impôt[1] 5 10 + » » » en 2e classe d'impôt 20 30 +pour chaque chien en plus en 1re classe d'impôt 10 20 +pour chaque chien en plus en 2e classe d'impôt 30 30. + +[Note 1: S'il y a deux chiens appartenant à de différentes classes +d'impôt, un chien de 1re classe sera considéré comme premier chien.] + + +§ II + +Dans les localités ayant 3.000 habitants et au-dessous, une quittance +sera délivrée aux contribuables, contre paiement de l'impôt; dans les +localités ayant plus de 3.000 habitants, les contribuables recevront, en +outre, une plaque d'impôt, qui devra être fixée, bien visiblement aux +colliers des chiens. + +En cas de perte, une nouvelle plaque sera demandée dans les 15 jours au +bureau où le paiement de l'impôt a été fait, en présentant la quittance; +la plaque sera remise contre paiement de la somme de 2 Marks. + +Fait au Quartier Général de l'Armée, le 7 Février 1916. + +Le Général Commandant l'Armée. + + +Supplément explicatif + +10. Les taxes fixées, par l'arrêté ci-dessus, à 10, 20 et 30 Marks par +chien, suivant la classe d'impôt, sont payables en monnaie allemande ou +en monnaie d'Etat français. + +11. a). Les propriétaires de chiens ou les personnes qui en ont la +garde, ne désirant pas, pour une raison quelconque, soumettre leurs +chiens à l'impôt, sont obligées, ou de les remettre à l'abattoir, rue +St-Sébastien, ou de les tuer avant le 14 mars 1916. + +b) Tous ceux, qui, pour conserver leur chien, sont disposés à payer la +taxe, devront faire prendre, chez le Commissaire de police de leur +arrondissement, une feuille de déclaration, et y remplir +consciencieusement les parties encadrées de rouge. + +Munis de cette déclaration, les détenteurs de chiens doivent se rendre +_personnellement_ avec leurs chiens au Palais Rameau, aux jours fixés +ci-après, afin de verser l'impôt; à défaut de la carte d'identité, la +production d'une autre pièce d'identité officielle sera exigée. + +La police militaire est chargée d'examiner, sur place, les inscriptions +portées sur la feuille de déclaration et, en particulier, elle vérifiera +l'exactitude de la déclaration relative à la classe d'impôt. Les fausses +déclarations entraîneront des punitions sévères. + +12. Les inscriptions et la perception de la taxe se feront au Palais +Rameau, du 15 au 25 mars 1916, de 9 h. à 11 h. du matin, et de 3 à 5 h. +après-midi (h. all.), dans l'ordre suivant: Pour les personnes dont le +nom de famille commence par les lettres: + +A et B le 15 Mars. +C. le 16 +Da. De. le 17 +Dh. Dy. le 18 +E. à H. le 19 +I. à L. le 20 +M. à O. Le 21 +P. à R. le 22 +S. à U. le 23 +V. à Z. le 24. + +Pour les renseignements relatifs à la taxe des chiens, le public devra +s'adresser, à partir du 25 mars 1916, à la police militaire, 104, rue +Nationale, Lille. + +13. Avant son admission à la taxe, chaque chien sera examiné, au Palais +Rameau, par un vétérinaire; les chiens atteints d'une maladie +contagieuse seront retenus. + +14. Les détenteurs de chiens habitant Lille-Canteleu, le faubourg des +Postes et le faubourg de Béthune, devront faire, en temps utile, les +démarches nécessaires pour se procurer un laissez-passer. + +Lille, le 4 mars 1916. LE GOUVERNEUR. + +======================================================================== + +_Erratum_.--Dans la liste des personnes condamnées pour vente à des prix +exorbitants, parue dans le N° 139 du dimanche 12 mars, on a indiqué, par +erreur (N° 7), M. De Geyndt, 51, rue Masséna, à Lille, c'est Mme Jolli +Hélène, qui aurait dû être portée. + +======================================================================== + + AVIS DE LA MAIRIE + +Précautions à prendre lors des tirs contre aéroplanes.--Afin d'éviter +des accidents de personnes, pendant les tirs d'artillerie sur +aéroplanes, M. le Maire de Lille, prie ses concitoyens de vouloir bien, +au moment des tirs, ouvrir leurs portes pour permettre aux passants de +se mettre à l'abri. + +Les cartes de prisonniers.--Nous rappelons à nos concitoyens que la +distribution des cartes des prisonniers, assurée par la Mairie, est +absolument gratuite. Les distributeurs n'ont droit à aucune rétribution, +même comme pourboire. + +======================================================================== + + COMITÉ AMÉRICAIN.--VILLE DE LILLE + +Oeuvre du Vêtement + +La population de Lille et de tout le District s'est rendu compte, nous +l'espérons, du caractère exact du Comité Américain. Ni les citoyens +américains, si dévoués, qui sont à la tête du Comité, à Bruxelles, ni +les membres du Comité de District, pas plus que les personnes qui gèrent +les Comités locaux, ne sont des commerçants. Ils se préoccupent tous +d'assurer, avec le plus grand désintéressement, aux habitants des +territoires envahis, un minimum de vivres. Ils s'excusent de n'en +fournir pas davantage, mais cela ne dépend ni de leur bonne volonté, ni +de leurs efforts. Le Comité Américain est lié par des conventions; et il +suffit d'ailleurs d'une très courte réflexion pour comprendre que le +ravitaillement est subordonné à des considérations diplomatiques, +militaires, économiques, qui en entravent la régularité, et qui +empêchent surtout de garantir des arrivages suffisants. + +Notre oeuvre est imparfaite, nous le savons mieux que quiconque. Mais ce +qui, outre son utilité, contribue à en relever sa valeur, c'est son +caractère de solidarité. Les modes de distribution, que nous imposons +par nos statuts, ne favorisent-ils pas ceux qui ont le moins de +ressources? Tous les produits de première nécessité, répartis par le +Comité, sont cédés à un prix modique, qui les met à la portée des +bourses les moins garnies. Et nous avons la ferme conviction que, sans +l'aide du Comité Américain, la grande majorité de nos concitoyens +auraient bien du mal à assurer leur subsistance. + +Nous avons essayé de faire quelques pas de plus dans la voie de +l'assistance à accorder aux plus nécessiteux. Sans doute, nos ressources +sont faibles, car nous vendons les denrées à un prix aussi rapproché que +possible du prix de revient. Nous n'avons donc pas la faculté de +consacrer de grosses sommes à des oeuvres de secours, et nous n'avons +pas la prétention de nous substituer, ni aux sociétés charitables +privées, ni à l'organisation officielle de l'assistance. Nous avons, en +tout cas, fait nos efforts pour soulager des misères ou atténuer des +besoins urgents. + +Qu'on nous permette seulement pour aujourd'hui d'expliquer en quelques +mots, notre Oeuvre du Vêtement à Lille. En assistant aux consultations +et à la distribution du lait dans nos locaux, quelques personnes ont été +émues de voir les enfants si mal et si insuffisamment vêtus, et de +constater souvent, chez les mères, le même dénûment. Elles ont demandé +au Comité Américain, s'il ne pourrait pas utiliser son autorité morale +pour obtenir gracieusement des dons des maisons de commerce des +différentes branches de l'habillement. Nous avons immédiatement +accrédité un négociant connu sur la place de Lille, qui, en notre nom, a +sollicité les directeurs de toutes ces maisons de nous gratifier des +pièces et des coupons, dont ils pourraient disposer, en tissus de toutes +sortes, ainsi que d'objets de lingerie, de bonneterie, de chaussures, +etc. L'activité déployée par notre représentant a été récompensée par le +bon accueil et la générosité de la quasi unanimité des commerçants, à +qui il a rendu visite. Nous avons pu centraliser ainsi plusieurs +milliers de pièces de toutes sortes. Que les nombreux donateurs +reçoivent publiquement l'expression de notre gratitude, autant pour le +bien qu'ils nous ont permis de faire, que pour le chaleureux +empressement avec lequel ils ont répondu à notre appel. + +Voici le résultat de cette collecte. Nous avons fait procéder à des +enquêtes sommaires, pour pouvoir proportionner les dons aux besoins. Le +19 février, nous avions réparti 6.255 objets d'habillement entre 1.108 +familles d'enfants fréquentant les consultations de nourrissons. C'était +notre but essentiel. Nous n'avons pourtant pas voulu négliger +complètement les autres cas intéressants parvenus à notre connaissance: +parmi les ménagères fréquentant nos cours de cuisine, parmi les évacués +ou les sinistrés, que de situations lamentables! Des enquêtes discrètes +nous ont donné la possibilité d'apporter un rayon de joie à des pauvres +honteux, dont beaucoup connaissaient l'aisance avant la guerre, et qui +étaient menacés de ne plus se montrer qu'en haillons. 238 de ces +familles ont reçu 1135 pièces, dont certaines de valeur marchande +élevée. Ainsi, en quelques semaines, nous avons réuni et distribué 7.390 +objets de vêtement entre 1.346 familles, et cela, grâce au bon coeur des +commerçants lillois de l'habillement. + +Le Comité Américain les en remercie bien cordialement, ainsi que son +démarcheur, si actif et si avisé, qui a réussi à amonceler une telle +collecte. Il adresse, en même temps, l'expression émue de sa +reconnaissance, aux dames qui ont consacré tous leurs loisirs à la +répartition si judicieuse qu'elles ont menée à bien, avec tant +d'assiduité et de dévouement. LE COMITÉ. + +======================================================================== + +--_Probité_. Mesdames Dérache, couturières, et Lelong, mécaniciennes, +domiciliées rue des Bouchers, Lille, ont trouvé dans des vêtements, à +elles confiés pour réfections, une somme de 3200 fr., qu'elles se sont +empressées de restituer au propriétaire. + +======================================================================== + + COUPONS SANS FRAIS + ACHATS ET VENTES DE TITRES + +La Banque du Nord et des Flandres, à Lille, 108, rue Nationale, Roubaix +et Tourcoing, paie à présentation, sans commission, un grand nombre de +Coupons, même à plusieurs mois de date (conditions très spéciales pour +coupons Etrangers, notamment Belges, Argentins, Scandinaves, Suisses, +Japonais, Espagnols). Acheteurs et vendeurs ont le plus grand intérêt à +s'adresser à la Banque pour leurs négociations de Titres, son +organisation spéciale leur donnant toutes garanties que leurs intérêts +ne seront pas lésés; la Banque achète et vend couramment aux meilleurs +cours: obl. Paris, Bruxelles, Anvers, etc., Rentes Belges, Hollandaises, +Suisses, etc., Charbonnages Français et Belges, Chemins de fer, etc. + +======================================================================== + + NÉGOCIATION DE TITRES.--PAIEMENT DE + COUPONS AVEC CONDITIONS SPÉCIALES + +Le Comptoir Général de Bourse, 40, boulevard de la Liberté, à Lille et +dans son agence de Roubaix, 128, rue de Lannoy, négocie à forfait et aux +plus hauts prix les titres français et étrangers: Fonds d'Etat; Rente +Française, Belge, Japonaise, Hollandaise, Suisse, Chinoise, etc. Villes: +Bruxelles, Anvers, Gand, Paris, Crédit foncier de France, Charbonnages +français et étrangers; Chemins de fer français et étrangers. + +La Maison paie, à vue, un grand nombre de coupons échus et à échoir. Les +coupons Belges, Suisses, Hollandais, Suédois, Norwégiens et beaucoup +d'autres pays sont payés avec conditions spéciales. La Maison paie +aussi, à vue, les coupons des actions et obligations des Chemins de fer +et Charbonnages français. + +======================================================================== + +Guérissez en 24 heures rhumes et bronchites par le Sirop pectoral +sédatif de L. Leflon, le flacon 1.50 17-19, rue du Sec-Arembault. + +======================================================================== + + PORTEURS DE TITRES ET COUPONS + +Avant d'exécuter une opération financière quelconque, adressez-vous à M. +A. Debonne, 54, rue Jacquemars-Giélée (Place Ronde), qui offre le +maximum pour négociations de titres et coupons. + +======================================================================== + + Annonces diverses + +_Le Bureau du Journal est à la Mairie_ (Bureau du contentieux). + +------------------------------------------------------------------------ + +Mme Sonneville-De Becker, 5-7, r. d'Esquermes informe le public que son +magasin d'épiceries est toujours ouvert, et qu'elle poursuivra en +diffamation par tous les moyens de droit, les personnes +malintentionnées, qui colporteront les bruits malveillants répandus +contre sa maison. + +======================================================================== + +Houblon du Soleil extra fin 1915. Méthode pr Bière Produits de Brasserie +Caramel colorant en flacons pour tous liquides. _Détail et gros_, 218, +rue Nationale (de 10 h. à 4 h.). + +------------------------------------------------------------------------ + +Cercueils tous genres, zingués et plombés à l'avance prix modérés. +Maison Foubert et fils 37, r. de Roubaix. Grand choix couronnes à prix +avantag. + +------------------------------------------------------------------------ + +--_Etude de Me G. Verdonck_, Commissaire-priseur à Roubaix, E. Wallon, +Commissaire-priseur suppléant ville de Roubaix, Hôtel des Ventes, 20, +rue Nain. Vente publique d'un bon mobilier de maison, le _jeudi 16 mars +1916 à 10 heures et à 2 heures_. Me Wallon, Commissaire-priseur, à +Roubaix, procédera à cette vente. + +--Le 1er avril, révision du programme des cours de coupe et couture pour +jeunes filles. Tous les jours de 9 à 12 et de 2 à 5 h., 10 et 15 fr. p. +mois. Enseignt sérieux progrès garantis. S'ad. 22 bis, rue +Gauthier-de-Châtillon. + +--Cabinet dentaire J. Beck, 21, boulevard Carnot, près nouveau théâtre. +Consultations de 9 à 12 h. et de 2 à 4 h. Travaux tous genres et +réparations. + +--Mme Sergeant, directrice de l'Ecole de coupe, sinistrée, r. de +l'Hôpital-Militaire, provis. 66, rue Jean-Bart, tailleurs, robes, +manteaux, s. mesure. Préparation, patrons s. mesure. Cours de coupe à +prix réduit pend. la guerre. + + A la Plume d'Autruche + 46 bis, rue de l'Hôpital-Militaire, Lille +Fabrique de plumes, boas, étoles, aigrettes, paradis, réparations, +transformations, teintures, frisures, fleurs et formes. Seule maison +fabricant ces articles. + +Teinturerie deuil en 24 heures 186 rue Solférino, 186 + +Cabinet Dentaire de M. Ch. Fresco. 42, rue Saint-Gabriel, ouvert tous +les jours, de 1 à 5 heures. + +Réchauds à 2 feux, fours et foyers à gaz Heinen, en vente chez les +quincailliers en gros. 21, rue Masséna. + +======================================================================== + +Réparations--Vente--Echange de Machines à lessiver et tordre le linge, +29, rue de Poids. + +======================================================================== + +Alimentation Savons Marseille. Stulvers genre Sunlight. Savon en +poudre.--Riz par 5 kilos. + +Levure Arrivages réguliers tous les jours. 22, rue Henri-Loyer. + +------------------------------------------------------------------------ + + VINAIGRE AU LION DES FLANDRES. + Le meilleur pour les conserves. + +------------------------------------------------------------------------ + +--Titres et Coupons. Le bureau de banque no 1 bis, rue Nicolas-Leblanc, +à Lille, achète aux plus hauts prix tous les titres français et +étrangers négociables. Il paie à vue et dans des conditions +exceptionnelles, tous les coupons français et étrangers qui sont +susceptibles d'être encaissés. + +----------------------------------------------------------------------- + +--DÉSINFECTEZ énergiquement avec notre pur Extrait de Javel +Réclamez dans toutes les bonnes maisons de drogueries et épiceries nos +marques renommées + Normale, + Damier Tricolore, + La Flamande, + Dix de Coeur +Vente en gros: Maison Lambert, Rivière et Cie, square Jussieu, 15, Lille. +----------------------------------------------------------------------- + +Bottin dentiste, 21 ans, 2, rue Hôpital-Militaire. Réinstallé +définitivement 15, r. St-Augustin, près les Halles Centrales. Spécialité +Extraction dents sans douleur. + +--Bons tailleurs pour la tunique militaire et culottes d'équitation, +sont demandés 92, rue Nationale. + +PRÊTS hypothécaires. Achat, vente et loc. d'immeub. cessions. S'adr. à +M. 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On dem. servante sérieuse, se présenter le matin, 29, rue +Gantois. + +--Jeune ménage, très propre, dés. _occuper maison_ ou appartem. évacué, +p. l'entr., de préférence St-Maurice. Prendre l'adresse bureau du +journal. + +--Confection pour dames. Grande baisse de prix sur tous articles. Grand +choix de corsages et manteaux très avantageux. Rue Neuve, 33. + +--Femme de 35 ans, demande place comme aide dans hôtel ou restaurant, +couche chez elle. Pr. l'adr. b. jal. + +--_Emploi_. Jeune fille, 17 ans, demande couture ou commerce, aiderait +au ménage. Ecrire YK, bur. jal. + +--On demande _bonne_, 28, rue Nationale, au 3e. + +--Demoiselle très sérieuse demande journées raccomm. et couture, préf. +mais. bourg, ou pl. de conf. Ecr. YL, b.j. + +--_Leçons_ piano, solfège par jeune dame, 1 h. par sem. 5 fr. par mois. +Ecrire YM, bureau du journal. + +--_Service_. Jeune fille 28 ans, désire place pour nourriture. S'adr. +place Nouvelle-Aventure, 36, chez Mme Rau. + +--_Beau chien lévrier_, à vendre, bonnes conditions. S'adr. 329 bis, rue +Pierre-Legrand. + +--On serait acheteur de marchandises concernant l'alimentation. +S'adresser rue de Wazemmes, 127 bis. + +--Occasion rare. Grand rayon laqué blanc, glace biseautée, garde-robe, +cuisinière, pots de terre, suspension en cuivre, prendre l'adresse +bureau du journal. + +--_Récompense_ à qui rapportera 99, rue du Faubourg-de-Roubaix, bourse +en argent, perdue le 4 ou 5 mars. + +======================================================================== + + + +--Sténo Prévost-Delaunay. Jeune fille donne leçons particulières à prix +modér. 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Tabac +français en gros, 22, rue Gantois. + +--Le Comptoir Lillois, 7, rue Gambetta, vend des cigares et cigarettes +aux revendeurs à des prix sérieux et bon marché. + +--M. Tabari fils, chirurgien dentiste, de la Faculté de médecine de +Lille, anciennement rue de l'Hôpital-Militaire, a ouvert son cabinet 74, +r. Nationale, à partir du 1er février. Consultation de 9 à midi et de 2 +à 5 h. + +--Vendez vos bijoux, or, argent, diamants et toutes pièces d'argenterie, +3, r. Gde-Chaussée, Mais. de confiance. + +INCENDIE Si vous voulez être à couvert en cas d'incendie, etc., faites +vérifier vos assur. gratuitement par M. S. Pamart, ex-principal clerc de +notaire, 51, r. Maire-André, de 9 à 10 et de 2 à 5 h. + +--Spécialité de tabacs français et bande verte, 7, rue Gambetta. + +--Teinture et Nettoyage. La Maison Delemar-Morel anc. rue de la +Quennette, informe sa clientèle que son magasin est transféré 19 bis, +rue de Roubaix. + +--A la Clef de Sol, 8, rue Inkermann. Achat de livres et partitions de +musique. Dépôt des volumes L'Oracle des Dames, La Clef des Songes, etc. + +--Petit caporal français extra. Prises françaises et hollandaises à la +Rose, rue Gambetta, 7. + +--_Graines potagères_. Prochain arrivage de semences de choix à bon +marché, Mairie, rue de Paris, 155. + +--On achète les os au comptant, 34, rue de Maubeuge, de 10 à 12 heures. + +--Fumeurs. Vous trouverez 46, rue Nationale, à la _Société lilloise de +liquidation_, des stocks importants de _cigares et cigarettes_ à des +prix meilleur marché que partout ailleurs. Vente exclusivement aux +particuliers. + +--On désire acheter d'occasion _table de coupe_ en bon état. Ecrire YP +bureau du journal. + +--_Docteur ou bon chirurgien_ est demandé pour remplacement, dans +cabinet dentaire. S'adresser 26, rue Henri-Bossut, Roubaix de 11 à 2 h. + +--Meubles à vendre d'occasion, belle chambre à coucher, salle à manger, +salon, glaces, cuisinières, lit complet, berceau, chaises, garde-robes, +2, r. des 3 Mollettes. + +--_Très bonne cuisinière_ est demandée, r. Nationale, 92. + +--Dame diplômée demande _leçons de Piano, Violon, Mandoline_. S'adresser +17, rue Grande-Chaussée. + +--On demande jeune fille sachant faire un peu de couture et aider au +ménage. Prendre l'adr. au bureau du jal. + +--_Perdu_, dimanche, col hermine enfant, trajet rue Nationale à +Grand'Place, rapp. cont. récomp. 94, rue Barthélemy-Delespaul. + +--Tailleur à façon. Réparations, transformations, retournage de +pardessus, prix de guerre, 16, r. Halloterie. + +--Confections pour dames. Coupeuse très capable et bonnes ouvrières pour +le tailleur sont dem. pour trav. à façon dans Roubaix, en atelier, +préfér. est donnée à ouvrières, soumettant modèle, prendre l'adr. au +journal. + +--_Robe_ en Pékin et Jaquette à vendre d'occasion. S'adr. 1, rue du +Fresne, 1er étage. + +--Maroquinerie à solder: albums cuir pour cartes postales, +photographies, porte-monnaie, portefeuilles, blagues à tabac. Rue +Faidherbe, 40, Lille. + +--A _louer_. Pied à terre, confortablement meublé, eau et gaz, quartier +Saint-Michel, prendre l'adr. bur. du jal. + +--_Rez-de-Chaussée à louer_, à usage de commerce. S'adr. 100, rue +d'Arras. + +--_Service_. Dame veuve, 32 ans, au courant du service, dem. place. +S'adr. 21, r. du Dieu-de-Marcq, St-Maurice. + +--Monsieur seul, dem. femme 25 à 35 ans, sach. entretenir maison. Logée, +nourrie. Ecrire YS bureau journal. + +--_Servante-cuisinière_, très sérieuse, active, désire place dans bonne +maison. 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Fournisseur de l'Oeuvre du Trousseau. + +--Graines de betteraves fourragères, quantité limitée, chez Ringo, +marchand de graines, 16, rue du Chaufour, La Madeleine. + +--_Perdu_, carnet avec somme d'argent, le rapporter cont. récompense, +18, rue des Fossés. + +--_Jardinier_ expérimenté ferait taille de jardins, 29, quai Vauban. + +--_Lycée Fénelon_. La réunion des Anciennes Elèves aura lieu samedi 19 +courant à l'_Annexe Legouvé_, de 2 à 4 h. + +--_Pied à terre_, appartem. garni confort. eau, gaz, w.c. à louer. +S'adr. 30 bis, r. de Béthune, 1er étage. + +--Placement l'_Ange gardien_. 14, r. Sans-pavé, fortes servantes, femmes +de chambre, bonnes d'enfants. Leçons de français, d'allemand et +d'anglais, traductions, prix modéré. + +--A louer, boulevard des Ecoles, à Lille, maison à 2 étages, avec +jardin. S'adresser à M. L. Montaigne-Delos, gradué en droit, 220, r. +Solférino, Lille, de 2 à 5 h. + +--On désire _acheter d'occasion_, une belle bague de dame ayant +plusieurs brillants véritables, discrétion absolue. Ecrire en donnant +détail et prix, YO bureau de jal. + +--Vitrerie 55, r. Masséna, face aux Halles Centrales. Le seul posant des +grands verres sans raccords. Vente de verres à la feuille. + +--Vitrerie. Réparations de vitraux, travail soigné. 41, rue Henri-Kolb. + +======================================================================== + + ÉTAT CIVIL DE LILLE + +DÉCÈS + +Du 8 Mars.--Van Baeten Sophie. 74 ans, rue des Bois-Blancs, 88--Balcaen +Théophile, 40 ans, quai de la Basse-Deûle, 11--Vanhoutte Georges, 6 ans, +rue de l'Est, 89--Deswarte Charles, 78 ans, veuf Duhaut, rue de la +Monnaie, 32--Marokin Emile, 61 ans, quai de la Basse-Deûle, +104--Coustenoble Hélèna, 73 ans, veuve Hien, quai de la Basse-Deûle, +104--Delmar Louise, 83 ans, veuve Dozin, rue du Croquet, 36, cité +Leleu--Loiset Joséphine, 84 ans, veuve Deladerière, rue +Jacquemars-Giélée, 61--Straetman Sylvie, 75 ans, veuve Reyniers, rue de +Lannoy, cité Baquet, 5--Lévèque Magdelaine, 68 ans, veuve Goudier, rue +du Faubourg-de-Roubaix, 197--Tourret Rosalie, 29 ans, épouse Martin, rue +du Mélantois, 1--Carnin Georgina, 38 ans, épouse Vandenabeele, rue de +Rivoli, 82--Dubucq Louise, 85 ans, veuve Henriprez, rue de Fives, +77--Crucq Angèle, 46 ans, épouse Gertner, rue de Flandre, 14--Hacquart +Berthe, 31 ans, bd Victor-Hugo, 291--Rachary Jules, 59 ans, époux +Hazebroucq, rue d'Iéna, 122, cour Philippo, 2--Cornet Fidéline, 73 ans, +veuve Raux, rue Meurein, 37--Décamps Clémence, 75 ans, veuve Legère, rue +du Grand-Balcon, 36. + +Du 9 Mars.--Buchelet Léon, 54 ans, époux Rose, rue St-Bernard, +10--Thibaut Gabrielle, 29 ans, épouse Bruynaert, rue Henri-Regnault, +11--Desvigne Henri, 61 ans, époux Montagne, chemin des Huiles, +143--Cocheteux Jeanne, 9 ans, pavé du Marais de Lomme, 44--Bizard +Gustave, 58 ans, époux Legrand, rue Fontenoy, 34--Bullaert Jeanne, 2 +ans, place Vanhoenacker, 21--Lecocq Euphroisine, 77 ans, veuve Leroy, +rue Dupleix, 11--Braine Céline, 65 ans, veuve Desmarets, rue des +Meuniers, 43--Baisez Elisa, 64 ans, bd Victor-Hugo, 291--Codron Arthur, +56 ans, époux Jan, rue Montaigne, 14--Dupuys Eloïse, 72 ans, épouse +Verdonckt, quai de la Basse-Deûle, 104--Janssens Marie, 70 ans, veuve +Parmentier, quai de la Basse-Deûle, 104--Sorel Robert, 1 an, rue +J.-J.-Rousseau, 17--Vankemberg André, 3 heures, rue des Bois-Blancs, +135--Van de Meerche Marguerite, 9 ans, rue Baudin, 11--Ropital Marie, 29 +ans, épouse Pas, rue de la Barre, 17--Bernard Louis, 67 ans, époux +Bigotte, rue des Capucins, 13--Tournery Maria, 68 ans, épouse Gillard, +rue de Paris, 283--Defromont Siméon, 75 ans, veuf Deflandre, rue +Malsence, 42, cité Lys, 33--Debuire Denise, 15 ans, rue des Postes, 175, +cité Pesez, 10--Delonque Oscar, 74 ans, époux Libert, rue Dupuytren, +15--Poidvin Julien, 6 ans, rue de Magenta, 30--Paulin Zélie, 50 ans, +épouse Munaut, rue Léon-Gambetta, 19--Godefroid Camille, 51 ans, ép. +Demurez, rue de Canteleu, 19--Delaporte Charles, 75 ans, époux +Delesalle, rue Molière, 6--Delbroucq Jules, époux Saler, quai de la +Basse-Deûle, 90. + +Du 10 Mars.--Wagaert Auguste, 46 ans, rue de la Monnaie, 55--Derveaux +Lore, 81 ans, veuve Duhamel, rue St-Catherine, cour Notre-Dame, 5--Leys +Charles, 50 ans, époux Nicola, bd Montebello, 67--Wanin Marie, 55 ans, +épouse Bulleteau, rue Rivoli, cité Vermeulen, 15--Durot Malvina, 60 ans, +veuve Penin, rue St-Sauveur, 28--Tastenoe Jeanne, 60 ans, épouse +Bogaert, rue Frédéric-Mottez, 4--Lefebvre Clarisse, 61 ans, épouse +Dubus, rue des Etaques, 22--Planke Henri, 56 ans, époux Marissal, rue +des Bouchers, 14, cour du Mulet, 6--Houvenaghel Marie, 51 ans, veuve +Robyn, bd Montebello, 196--Laurent Julienne, 18 ans, rue d'Esquermes. +95--Allard Romain, 73 ans, époux Prevost, rue des Guinguettes, +55--Lamarche Louis, 62 ans, époux Forestier, rue du Commerce, +33--Delanghe Valérie, 64 ans, veuve Claessens, rue des Postes, 180, cour +Bos, 7--Lambert Louis, 41 ans, veuf Goussot, rue d'Esquermes, +93--Leclercq Adolphine, 49 ans, rue d'Esquermes, 93--Bonnier Zulma, 51 +ans, épouse Carlier, rue Cabanis, cité Casseville, 30--Rosseeuw Henri, +80 ans, veuf Corbaux, rue Princesse, 50--Vanderstraeten Julienne, 16 +ans, rue de Flers, cité Menu, 18--Fleury Mathilde, 37 ans, rue Gantois, +65--Duboquet Flore, 80 ans, bd Victor-Hugo, 291. + +======================================================================== + +Conseils et renseig. sur Héritages, Inventaires, testaments, rédaction +de tous actes. S'ad. à M. S. Pamart, ex-princip. clerc de notaire 51, +rue du Maire-André, de 9 à 10 h. et de 2 à 5 h. + +======================================================================== + + Décès--Avis--Remerciements + +--M. et Mme Bosquier-Dubois, M. le Doeteur et Mme R. Bosquier et toute +la famille, remercient très sincèrement toutes les personnes qui leur +ont témoigné leur sympathie ou envoyé leurs condoléances, à l'occasion +de la mort de Mme veuve Prosper DUBOIS, et s'excusent auprès de celles, +qui, en raison des circonstances, n'ont pu être avisées. + +--Mlles Angèle Conratte, Jeanne Conratte, MM. Werquin (en campagne), Mme +Werquin, M. Joseph Faillon, remercient profondément le personnes qui ont +assisté aux funérailles de Mme Philomène COTTENIER, veuve en 1res noces +de M. Désiré Werquin, en 2e noces de M. Frédéric Conratte, et s'excusent +auprès de celles, qui, par oubli, ou en raison des circonstances, n'ont +pu être avisées. + + +--Mme Duruyver-Stoesser et toute la famille, remercient profondément les +personnes qui ont assisté aux funérailles de M. Henri DERUYVER, marchand +de rideaux, décédé à l'âge de 50 ans, et celles qui ont envoyé leurs +condoléances, et s'excusent auprès de celles, qui, en raison des +circonstances, n'ont pu être avisées. + +--Mme veuve Henri Gavériaux et sa famille, profondément touchées des +marques de sympathies reçues à l'occasion de la mort de M. Henri +GAVERIAUX, décédé le 2 mars 1916, dans sa 50e année, remercient +sincèrement les personnes qui ont assisté aux funérailles ou envoyé +leurs condoléances, et s'excusent auprès de celles, qui, par oubli ou en +raison des circonstances, n'ont pu être avisées. + +--Le 11 mars, à 9 h. 1/2, ont eu lieu à Roubaix, en l'église +Saint-Martin, les funérailles de Mme Fernand OUDART, née Berthe +BONIFACE, décédée dans sa 41e année, 7, rue du Vieil-Abreuvoir. La +famille remercie les personnes qui lui ont témoigné leurs sympathies à +cette occasion, et s'excuse auprès de celles qui, en raison des +circonstances, n'ont pu être avisées. + +Madame Acke-Yernaux remercie vivement les personnes qui leur ont +témoigné leurs sympathies en assistant aux funérailles de M. +Charles-Louis ACKE, décédé à Lille, le 11 Mars 1916, dans sa 62e année, +et s'excuse auprès de celles qui, par oubli, ou en raison des +circonstances, n'ont pu être avisées. + +======================================================================== + +LETTRES MORTUAIRES aux prix ordinaires à +l'Imprimerie La Gutenberg, 5-7, rue Desrousseaux. + +======================================================================== + +_Le Gérant_: Paul Cornille. Imprimerie La Gutenberg, 5-7, rue +Desrousseaux, Lille. + + + + +N° 141 Prix du Numéro: 0.05 Dimanche 19 Mars 1916 +======================================================================== + + BULLETIN DE LILLE + + ORGANE BI-HEBDOMADAIRE PARAISSANT LE DIMANCHE & LE JEUDI + publié sous le contrôle de l'autorité allemande + + _En vente chez Madame TERSAUD, 14, rue du Sec-Arembault_ + +======================================================================== + + ACTES DE L'AUTORITÉ ALLEMANDE + Justice militaire Allemande + +Lille, le 15 mars 1916. + +Par décision de l'Autorité militaire allemande, ont été condamnés: + +M. 200 d'amende ou 20 jours de détention: + +1. Losserand, Joseph-Marie, propriétaire d'épicerie, boulevard +Victor-Hugo, 38. +2. Lheureux, Edmond-Désiré, marchand de comestibles, rue d'Artois, 149. +3. Dutrieux, François, marchand, rue d'Arras, 117. + +_Pour avoir, contrairement à la proclamation du 23 février 1916, vendu à +des prix exagérés, des comestibles pour lesquels il n'avait pas été +jusqu'ici fixé de maxima._ + +A M. 200 d'amende ou 20 jours de détention moyenne: + +4. Noguera, Amédé-Olivier, marchand, Lille, rue Masséna, 22 ter. + +A M. 300 d'amende ou 30 jours de détention: + +5. Debourse-Lamourette, boucher, à Fives-Hellemmes, rue Chanzy, 345. + +6. Pollet, Estelle, marchande de beurre et d'oeufs, Lille, rue Solférino, +190. + +_Pour avoir dépassé les prix maxima fixés par l'Autorité allemande pour la +vente des comestibles_. + +Conformément à la proclamation du 24 octobre 1915, +les maisons désignées de 4 à 6, doivent s'attendre, en +outre, à être fermées par la Mairie, pour une période +d'au moins 4 semaines. + +A titre de rectification, on fait connaître que l'Union de Lille, +récemment condamnée, l'a été uniquement, _pour avoir vendu des saucisses +d'Halberstadt à des prix exagérés, et non pour avoir vendu trop cher +d'autres denrées_. + +Enfin, ont été condamnés: + +A M. 30 d'amende ou 6 jours de détention: + +Mlle Labis, Léonie, Lille, rue du Faubourg-de-Roubaix, 65, _pour avoir +exposé à l'étalage et mis en vente des broderies portant les couleurs de +nationalité ennemies de l'Allemagne_. + +A 14 jours de détention moyenne: Mme Laenens Françoise, née Dumortier, +Lille, rue Mazagran, 35, _pour avoir injurié grossièrement une française +qui travaillait pour les allemands_. + +======================================================================== + + AVIS DE LA MAIRIE + +Etablissement des laissez-passer.--L'Autorité allemande a rappelé, à la +Mairie, que la formule du laissez-passer doit être établie, _non par le +postulant, mais par les fonctionnaires de la Mairie_, qui doivent y +inscrire _très lisiblement_, les mentions prescrites. + +M. le Maire invite, en conséquence, ses concitoyens à fournir aux +employés chargés de l'établissement des formules des laissez-passer, +tous les renseignements et pièces nécessaires pour qu'il puisse être +satisfait aux exigences prescrites. + +Charbon.--Les marchands au détail ne peuvent vendre le charbon à des +prix supérieurs à ceux ci-après: + +Forte composition, le sac de 50 kg. 2.25 +Criblé 2.40 +Grains lavés 2.15 +Boulets 2.15 +Gailletins 1/2 gras 2.50 +Gailletins maigres 2.50 +Briquettes, la pièce 0.45 + +Ces prix s'entendent pour les charbons mis en sacs et rendus en cave. +Tout marchand qui ne se conformerait pas aux prix ci-dessus serait +sévèrement puni. + +_Nota_.--Les bons provenant du don du Comité d'Alimentation portent au +dos la mention «valable jusqu'au 15 février». Nonobstant cette mention, +les bons sont toujours acceptés dans les dépôts de la ville, où ils +pourront être présentés jusqu'au 30 Avril prochain. + +Cartes de pain inexactes.--Pour contrôler l'exactitude des indications +portées sur les cartes de pain, le Comité d'alimentation les fait +rapprocher des fiches du recensement, et, déjà, un certain nombre de +fraudes, qui exposent leurs auteurs à des poursuites, ont été +constatées. Nous croyons utile d'en informer ceux de nos concitoyens qui +se trouveraient en faute, pour qu'ils s'empressent de faire rectifier +leur carte. + +======================================================================== + + COMITÉ HISPANO-AMÉRICAIN + +A propos des réclamations + +Le Comité du District de Lille, rattaché au Comité Hispano-Américain, +ravitaille 670.000 habitants. Il occupe un nombre forcément important +d'employés; d'autre part, il doit souvent improviser des répartitions de +denrées. De plus, son action s'étend à 108 communes, et l'organisation +de tous les Comités locaux ne peut pas être absolument identique. Toutes +ces raisons font comprendre que, malgré les efforts incessants des +personnes qui ont assumé la direction de cette énorme entreprise, il +n'est pas possible d'obtenir en tout et toujours, un fonctionnement +parfait. Cela explique les réclamations. + +Nous ne nous plaignons pas d'en recevoir. Nous admettons volontiers la +critique, et, nous savons que, quel que soit le dévouement de nos +inspecteurs, des défectuosités de détail leur échappent. Dès qu'elles +nous sont signalées, nous en constatons le bien fondé et, le cas +échéant, nous apportons le remède convenable. Mais il y a plusieurs +façons de réclamer. + +Celui qui se croit dans son droit ne doit pas craindre de se faire +connaître. Qu'a-t-il à redouter? Si sa doléance est d'ordre général, il +ne met personne en cause, personne ne peut donc lui en vouloir. S'il a à +protester contre les agissements d'un individu déterminé, il est assuré +d'avance que son nom ne sera pas cité; l'enquête ne le mettra pas en +présence de celui qu'il accuse, et il ne pourra pas être en butte à son +ressentiment. En tous cas, nous garantissons _que chaque fois que nous +parvient une réclamation écrite signée du nom réel du plaignant, chaque +fois qu'on vient nous présenter, en se faisant connaître, des +réclamations verbales, nous instituons une enquête pour vérifier les +faits, et nous y donnons la suite qu'elle comporte_. + +Mais la lettre anonyme! Quel répugnant moyen de protestation! L'auteur +n'a pas le courage de son opinion. Ne signant pas, il perd jusqu'à la +notion de sa responsabilité, et lance toutes sortes d'accusations +exagérées ou fausses, dont il est sûr de n'avoir pas à supporter le +poids. C'est l'arme du lâche, qui calomnie sans danger pour lui, en se +disant qu'il en restera sûrement quelque chose contre son adversaire. Il +prouve qu'il manque lui-même de confiance dans ses propres affirmations, +puisqu'il n'ose pas s'en déclarer l'auteur. Nous avons toujours +revendiqué, pour notre race, les qualités de clarté et de loyauté. Rien +n'y contredit plus que la dénonciation anonyme. Nous espérons que ceux +qui seraient tentés de s'en servir, se persuaderont de _son caractère +mesquin, bas et vil_. Qu'ils soient convaincus, en tout cas, _de son +inutilité_, car le Comité ne tient, et ne tiendra aucun compte des +chiffons ignobles, que leur rédacteur anonyme se refuse lui-même à +signer. LE COMITÉ. + +======================================================================== + + POUR LES SINISTRÉS + +Dons reçus par l'Association Philanthropique du Nord _(suite)_ + +Espèces + +Cie des Tramways électriques de Lille et de sa banlieue, 400 fr.; A. +Perrut, receveur de l'enregistrement, 5 fr.; Gabrielle Malfait, 22, rue +Boissy d'Anglas, 5 fr.; Garnier, 5, bd Bigo-Danel, 5 fr.; Marguerite C., +5 fr.; Anonyme à la Cloche, 5 fr.; Ville de Lille (subvention) 1.000 +fr.; Gauquié, 35 bd Bigo-Danel, 5 fr.; Esmith Seclin, 5 fr.; Mlle +Pipelart, 1 fr.; Duquenne, 55, rue des Sarrazins, 10 fr.; Anonyme à la +Cloche, 2 fr.; Julien Mouray, 4, rue Neuve, 20 fr.; Une pauvre mère, 5 +fr.; Produit d'une quête en l'école Racine, directrice Mme U. Richard, +30 fr.; Dujardin, inspecteur adjoint de l'enregistrement, 5 fr.; Badets, +receveur de l'enregistrement, 5 fr.; Viel, inspecteur adjoint de +l'enregistrement, 5 fr.; Un tronc à la Cloche, 17 f. 05; Recette de la +Soirée organisée le 5 mars 1916, par le groupe «Charité Dévouement», +Vervynckt Victor, Emile et Henri Brutin et Georges Deconninck, 192 fr. +45; Le chef de groupe, le personnel et les clients du Comité +Hispano-Américain, local Delebart-Mallet, 94, rue des Stations, 246 fr. +60; Seigneur, 48, rue des Augustins, 5 fr.; Décatoire, 42, rue des +Augustins, 3 fr.; J. Croquez, 8, rue de Béthune, 1 fr.; Kretzschmar, 6, +rue de Béthune, 5 fr.; Anonyme, 10 fr.; Chien lillois, 10 fr.; Mlle +Marquant, 23, r. d'Antin, 10 fr.; Dr Paucot, rue Solférino, 5 fr.; +Titren, vice-président du Bureau de bienfaisance, 5 fr.; Laurenge, +administrateur du Bureau de bienfaisance, 5 fr.; Louis Guerlay, +secrétaire général du Bureau de bienfaisance, 5 f.; Delacharllemy, 30, +rue St-Sauveur, 5 fr.; Anonyme, à la Cloche, 4 fr.; Laurette et +Jeannette Nanceau, 101, route de Roubaix, à Mons, 5 fr.; Mme Deblock, r. +Jacquemars-Giélée, 116, 100 fr.--_Total des 6 premières listes:_ 8.245 +fr. 05. + +Mobilier, Vêtements, Linge, Chaussures _(suite)_ + +Mme Graye, avenue du Romarin; Hage, 88, rue Nationale; Anonyme, rue de +la Bourse; Baudry, 71, r. Gambetta; Calais, 81, rue Saint-Gabriel; +Delepoulle, 38, rue d'Arras; Nanceau, 101, route de Roubaix, à Mons; +Delcambre, rue de la Justice; Mlle Boiré, 27, r. Mourmant; Lestoquoy, +44, rue Gambetta; Miquel, 166 bis, bd Victor-Hugo; Béague, 13, rue de la +Bourse; René Paillot, 53, bd Montebello; Lepers, 14, rue St-André; Mlle +A. Becquet, 143 bis, rue Pierre-Legrand; Dreyfus-Weil, Lille; Noiret, +88, rue St-Sauveur; Claro Dubar, 2 bis, rue Fabricy; Lelond, 48, r. +St-Gabriel; Scolle, 56 bis, r. d'Iéna; Guerlay, secrétaire général du +Bureau de bienfaisance; Bogaert, 100, rue du Long-Pot; Vaneste, rue +Gantois; Mlle Delzenne, 12, r. des Brigittines; Berthe Labbe, 23, rue de +Fives; Vve Piat, 74, rue de Fives; Lecocq, 12, place Jacques-Febvrier; +Mlle Donay, r. des Bois-Blancs; Mme Creusot, rue des Bois-Blancs; +Yautier Dez, 12, rue d'Austerlitz; Pantenier, 38, r. Chanzy, à La +Madeleine; Anonyme B.C.W.; Divers anonymes, 1, p. Ratisbonne; Dubrulle, +19, rue Dupieix; Hespel, rue du Ballon; Pionnier, Au Point du jour, 4. +rue St-Gabriel; Jean Bart, 76, r. des Guinguettes; Varos Santenaire, +219, r. du Faub.-de-Roubaix; Pierre Brasseur, 70, r. Boucher-de-Perthes; +Demarbre, 88, rue Colbert; Wittebolle, 6, rue Blanche; Henri Duvivier, +136, rue de la Louvière _(à suivre)_. + +Avis aux Sinistrés.--Les Sinistrés nécessiteux de l'explosion du 11 +janvier, qui n'auraient pas encore été convoqués par l'_Association +Philanthropique du Nord_, sont invités à donner leur adresse, par écrit, +à son siège, 13, place du Théâtre (Café de la Cloche). + +Ils devront, en même temps, indiquer leur ancien domicile (au moment du +sinistre) et le nombre des personnes composant leur ménage avec l'âge de +chacune d'elles. + +Les familles sinistrées ci-après sont invitées à retirer, au plus tôt, +au siège de l'_Association Philanthropique du Nord_, 13, place du +Théâtre, un avis les concernant (Secours): M. Rosso Julien, de l'impasse +St-Sauveur, actuellem. à Lambersart; Mme Blomme Laure, de la cité +Bailleul, 31, act. à Loos; Mme Leclercq Madeleine, de la rue +Mestesquieu, 7, act. à Marquette; Mme Capy Clotilde, de la rue +Froissart, 3, act. à Wasquehal; Mme Kenterick Rosalie de la rue du +Capitaine Ferber, 1; Mme Delsinne Sophie, de la rue de Valenciennes, 3 +bis, act. à Lambersart; M. Huart François, de la rue de Trévise, 34, +act. rue Jordaens; Mme Lucas Jeannette, de la rue Kellermann, cité +Wicar, act. à Tourcoing; Mlle Wytterhaegen, de la cité Debailleul, act. +à Tourcoing; M. Nachtergaele, de la rue de Valenciennes, 23, act. au +Faubourg-des-Postes; Mme Vve Bouchez Jeanne, de la r. de Ronchin, 94. + +L'_Association Philanthropique du Nord_ a la grande satisfaction +d'annoncer à ses généreux donateurs, qu'elle a pu secourir, jusqu'à ce +jour, grâce à leur générosité, environ 800 familles, représentant plus +de 2.300 personnes, auxquelles elle a fourni: mobilier, vêtements, +linge, ustensiles de ménage divers, suivant leurs besoins. + +Elle continue ses distributions régulièrement. + +======================================================================== + +Petite correspondance + +_M. Ch. Dem._--Vous êtes évidemment un brave homme, qui avez beaucoup +peiné pour vous créer, par vous même, un modeste avoir et vivre dans vos +vieux jours, du fruit de votre travail, plutôt que de tout attendre de +la charité publique ou de la solidarité sociale, ce qui est tout un. +Aussi, je compatis d'autant plus à la pénible situation que vous font +des locataires sans conscience, qui travaillent et se moquent de leurs +devoirs comme de leurs premières chemises... Mais que puis-je à vos +récriminations? Vous reprochez au _Bulletin de Lille_ de vous envoyer au +juge-de-paix. Peut-il faire autrement et lui est-il possible de venir +fouiller les poches de vos locataires pour en tirer l'argent nécessaire +à vous payer? C'est un procédé sommaire et pratique qui ne nous est pas +permis d'employer. + +Vous critiquez les décrets sur le moratorium qui, pose des principes +généraux, dispensant certaines séries de locataires de payer leur loyer, +en mettant à la charge du propriétaire de prouver que le locataire +puisse payer son loyer. Beaucoup d'excellents esprits sont d'accord avec +vous pour admettre qu'il y a là une conception fausse. Il eut, sans +aucun doute, été préférable de laisser aux tribunaux le soin de décider, +suivant les circonstances de chaque espèce, tout en réduisant les frais +de justice au strict minimum, et en simplifiant la procédure. + +Mais votre critique ne peut s'adresser à la Mairie. Les décrets, dont +vous vous plaignez sont l'oeuvre du Gouvernement, et nous n'y pouvons +rien. + +Je ne puis que répéter encore une fois que, ce qui serait désirable, +c'est que chacun fit son devoir. C'est pour chacun une question de +conscience que d'accomplir tout son devoir. Mais qui donc réveillera la +conscience de certaines gens? + +======================================================================== + + COUPONS SANS FRAIS + ACHATS ET VENTES DE TITRES + +La Banque du Nord et des Flandres, à Lille, 108, rue Nationale, Roubaix +et Tourcoing, paie à présentation, sans commission, un grand nombre de +Coupons, même à plusieurs mois de date (conditions très spéciales pour +coupons Etrangers, notamment Belges, Argentins, Scandinaves, Suisses, +Japonais, Espagnols). Acheteurs et vendeurs ont le plus grand intérêt à +s'adresser à la Banque pour leurs négociations de Titres, son +organisation spéciale leur donnant toutes garanties que leurs intérêts +ne seront pas lésés; la Banque achète et vend couramment aux meilleurs +cours: obl. Paris, Bruxelles, Anvers, etc., Rentes Belges, Hollandaises, +Suisses, etc., Charbonnages Français et Belges, Chemins de fer, etc. + +======================================================================== + + NÉGOCIATION DE TITRES.--PAIEMENT DE + COUPONS AVEC CONDITIONS SPÉCIALES + +Le Comptoir Général de Bourse, 40, boulevard de la Liberté, à Lille et +dans son agence de Roubaix, 128, rue de Lannoy, négocie à forfait et aux +plus hauts prix les titres français et étrangers: Fonds d'Etat; Rente +Française, Belge, Japonaise, Hollandaise, Suisse, Chinoise, etc. Villes: +Bruxelles, Anvers, Gand, Paris, Crédit foncier de France, Charbonnages +français et étrangers; Chemins de fer français et étrangers. + +La Maison paie, à vue, un grand nombre de coupons échus et à échoir. Les +coupons Belges, Suisses, Hollandais, Suédois, Norwégiens et beaucoup +d'autres pays sont payés avec conditions spéciales. La Maison paie +aussi, à vue, les coupons des actions et obligations des Chemins de fer +et Charbonnages français. + +======================================================================== + +Guérissez en 24 heures rhumes et bronchites par le Sirop pectoral +sédatif de L. Leflon, le flacon 1.50 17-19, rue du Sec-Arembault. + +======================================================================== + + PORTEURS DE TITRES ET COUPONS + +Avant d'exécuter une opération financière quelconque, adressez-vous à M. +A. Debonne, 54, rue Jacquemars-Giélée (Place Ronde), qui offre le +maximum pour négociations de titres et coupons. + +======================================================================== + + Annonces diverses + +_Le Bureau du Journal est à la Mairie_ (Bureau du + contentieux). + +------------------------------------------------------------------------ + +--_Avis_. La personne qui, obligeamment, a remis, par mégarde, un billet +de 50 francs à des dames qui demandaient à échanger un billet de 5 +francs qu'elles ne pouvaient écouler, prie la personne qui l'a reçu, de +le rapporter au Bureau des tickets de pain, place du Concert, où eut +lieu l'incident. + +--Vient de paraître, nouvelle méthode complète de Sténographie +professionnelle de J. Pratte. En vente chez tous les libraires. + +======================================================================== + +Houblon du Soleil extra fin 1915. Méthode pr Bière. Produits de +Brasserie. + +Caramel colorant en flacons pour tous liquides. _Détail et gros_, 218, +rue Nationale (de 10 h. à 4 h.). + +======================================================================== + +--Le 1er avril, révision du programme des cours de coupe et couture pour +jeunes filles. Tous les jours de 9 à 12 ou de 2 à 5 h., 10 et 15 fr. p. +mois. Enseignt sérieux progrès garantis. 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Stévenaert, 4. + +======================================================================== +CONSEILS et renseig. sur Héritages, Inventaires, testaments, rédaction +de tous actes. S'ad. à M.S. Pamart. ex-princip. clerc de notaire 51, rue +du Maire André, de 9 à 10 h. et de 2 à 5 h. + +======================================================================== + +Décès--Avis--Remerciements + +FUNÉRAILLES. On nous prie d'annoncer la mort de M. Eugène MINET, décédé +le 16 mars, dans sa 58e année. Les funérailles auront lieu lundi 20 +mars, à 10 h. 1/2, en l'église du Sacré-Coeur.--Réunion à la maison +mortuaire, 47, rue Puebla, à 10 heures 1/4. + +--M. Auguste Capon-Poissonnier et sa famille, remercient vivement les +personnes qui leur ont exprimé leurs sympathies, en assistant aux +funérailles de Mme Auguste CAPON, décédée le 2 mars, à Fives-Lille, et +s'excusent auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu +être avisées. + +--Mme Nicolas Blattner, M. Maurice Blin-Blattner (en campagne), Mme +Maurice Blin-Blattner et la famille, ont la douleur de vous faire part +de la mort de M. Nicolas BLATTNER, Directeur des Etablissements +Kuhlmann, de Wattrelos, décédé le 6 mars 1916, dans sa 60e année. +Profondément touchés des marques de sympathie reçues à l'occasion de ce +deuil, ils remercient vivement les personnes qui ont assisté aux +funérailles, ou envoyé leurs condoléances, et s'excusent auprès de +celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu être avisées. + +--M. Maurice Gilbert (en campagne), Mlles Jeanne et Yvonne Gilbert, +remercient sincèrement les personnes qui ont assisté aux funérailles de +leur père M. Jean GILBERT, et s'excusent auprès de celles, qui en raison +des circonstances, n'ont pu être avisées. + +--Mme Auguste Cogniaux-Dhainaut, Mlle Louise Cogniaux et la famille, +remercient vivem. les personnes qui ont assisté aux funérailles de M. +Auguste COGNIAUX, décédé à Lille, le 11 mars 1916, dans sa 57e année, et +s'excusent auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu +être avisées. + +--M. Eugène Gondolo, Architecte, et Mme Eugène Gondolo-Clouet, +remercient vivement les personnes qui ont assisté aux funérailles +provisoires de M. Pierre-Lucien-Julien GONDOLO, décédé le 13 mars 1916, +dans sa 4e année, et s'excusent auprès de celles, qui, par oubli, ou en +raison des circonstances, n'ont pu être avisées. + +--Mme Vanhove, profondément touchée des nombreuses marques de sympathie +qui lui ont été témoignées à l'occasion du deuil cruel qui vient de la +frapper dans la personne de son fils ANDRÉ, remercie du fond du coeur en +son nom et au nom de son mari absent, toutes les personnes qui ont +assisté aux funérailles ou qui se sont intéressées à son malheur. + +--Mme veuve Delonque et sa famille, profondément touchées des marques de +sympathie reçues à l'occasion de la mort de M. Oscar DELONQUE, décédé le +9 mars 1916, dans sa 75e année, remercient vivement les nombreuses +personnes qui ont assisté aux funérailles ou envoyé leurs condoléances, +et s'excusent auprès de celle à qui, par oubli, ou en raison des +circonstances, n'ont pu être avisées. + +======================================================================= + _LETTRES MORTUAIRES_ aux prix ordinaires à + l'Imprimerie La Gutenberg, 5-7, rue Desrousseaux. + +_Le Gérant_: Paul Cornille. Imprimerie La Gutenberg, 5-7, rue +Desrousseaux, Lille. + + + + +N° 142 Prix du Numéro: 0.05 Jeudi 23 Mars 1916 +======================================================================== + + BULLETIN DE LILLE + + ORGANE BI-HEBDOMADAIRE PARAISSANT LE DIMANCHE & LE JEUDI + publié sous le contrôle de l'autorité allemande + + _En vente chez Madame TERSAUD, 14, rue du Sec-Arembault_ + +======================================================================== + + AVIS DE LA MAIRIE + +La Banque d'Emission de Lille rappelle que l'échange de ses coupures, +devenues hors d'usage, peut toujours s'effectuer à ses guichets, 116, +rue de l'Hôpital-Militaire (Hôtel de la Société Industrielle). Pour +faciliter le contrôle, il est recommandé de toujours présenter les +coupures à l'échange, épinglées par liasses de 10 d'une même sorte. + +Echange de bons communaux.--Dans le but de limiter les émissions des +bons communaux, M. le Maire de Lille prie ses concitoyens, qui auraient +à leur disposition une somme importante de bons, dont ils ne prévoient +pas prochainement l'emploi, de les échanger à la Recette municipale +contre des récépissés. Il leur serait toujours loisible de retirer, à +première demande, les sommes dont ils pourraient avoir besoin. + +Les versements devraient être d'au moins 1000 fr., et les retraits, d'au +moins 500 fr. + +Un guichet spécial sera ouvert, à cet effet, à la Recette municipale, +qui demande que les billets de la même valeur, soient épinglé par +liasses de 10. + +Viande de cheval.--La taxe pour la vente de la viande de cheval, vient +d'être fixée comme suit: + +Basse boucherie ... 2 fr. le kilo +Culotte . . . . . . 3 fr. » +Aloyau . . . . . . 4 fr. » +Filet . . . . . . . 5 fr. » + + COMITÉ AMÉRICAIN.--VILLE DE LILLE + +Les distributions de poisson + +Elles ont suscité des récriminations, dont quelques-unes sont parvenues +jusqu'à nos oreilles. Nous avons entendu formuler les plaintes +suivantes: + +1° Je n'ai pas été prévenu; +2° Quand mon tour est arrivé, tout était vendu; +3° Tel quartier a eu du poisson, tel autre n'en a pas eu; +4° In aurot dû acater des pann'tières au lieu d'pichon, ch'est tro quer +pour m'bourse, etc? + +I.--Il ne faut pas perdre de vue que le poisson est une denrée qui _ne +se conserve pas_. Il doit être vendu, le jour même, ou, au plus tard, le +lendemain de son arrivée. Il doit être vendu intégralement le même jour. + +Mais nous rencontrons encore des gens qui ne savent pas que nous sommes +en guerre, et que la poste, le télégraphe, le téléphone ne fonctionnent +pas. Le jeudi, à dix heures, nous apprenons qu'il nous arrive un wagon +de poisson. Nous décidons de vendre la marchandise le lendemain +vendredi. Entre dix heures et midi, nous envoyons cette communication à +tous les locaux de pain. L'après-midi du jeudi, tous les détenteurs des +cartes rouges, c'est-à-dire la moitié de la ville, étaient donc +prévenus. Mais les cartes grises? Réfléchissez, grincheux, mes amis: il +y en a trente mille. Pouvions-nous les prévenir individuellement? +N'est-il pas d'ailleurs vraisemblable qu'une nouvelle, communiquée à la +moitié des habitants sera immédiatement connue de l'autre moitié? Nous, +nous prétendons avoir fait un tour de force, en ayant répandu ainsi, +pour 2 heures de l'après-midi, un renseignement parvenu à dix heures du +matin. Pour que de telles communications touchent tout le monde, nous +conseillons à quiconque ne peut pas compter sur son voisin pour être +informé, de passer chaque jour à son local de pain. + +II et III.--Nous ne connaissons jamais à l'avance la quantité envoyée. A +raison de 200 gr. par bouche, il faudrait pour Lille, 33.000 kgr. Or, la +dernière fois, nous en avons reçu 8.000 kgr. Faut-il en donner à un seul +quartier, de manière à satisfaire tout le monde dans le quartier? +Faut-il répartir les 8.000 kgr. entre les divers quartiers, de sorte +qu'une partie seulement des amateurs pourra être servie? Dans le premier +système, comme tout le monde ne prend pas sa part, sans qu'il nous soit +possible de savoir à l'avance la proportion des acheteurs, nous sommes +menacés d'avoir, à la fin de la journée, un reste de poisson, qui sera +gâté le lendemain, et nous subissons une perte, ce qui nous obligerait à +vendre plus cher. Le second système permet d'éviter la perte, mais +mécontente ceux qui ont fait la queue, et qui n'ont rien eu.--Nous avons +préféré ce système, en y apportant cette correction: comme les cartes +sont pointées, ceux qui n'ont pas été servis la première fois, passeront +avant les autres, lors de la deuxième distribution. Tout le monde aura +donc sa part de satisfaction et de mécontentement. Nous aimerions mieux +faire plaisir chaque fois à tous; si nous ne le pouvons pas, nous +demandons qu'on ne s'en prenne pas à nous, mais au poisson, qui a le +tort, l'animal, de ne pas arriver en quantité suffisante, et de ne pas +se conserver, comme le riz, ou même comme la viande. + +IV.--Nous sommes acheteurs de tout ce qui se mange. Le malheur est que +nous ne sommes pas en temps de paix et que nous sommes dans la zone +d'opérations. Qu'on nous excuse de le rappeler encore une fois! Les +conséquences: nous ne trouvons pas de vendeurs; ou souvent, quand nous +en aurions, différentes raisons, tenant à la guerre, empêchent la +marchandise d'arriver jusqu'à nous. + +Nous ne pouvons acheter qu'en Hollande. Mais: + +a). Il faut que la marchandise s'y trouve; +b). Il faut que la Hollande en permette la sortie; +c). Il faut que le Gouvernement allemand de Bruxelles en autorise le +transit à travers la Belgique; +d). Il faut que l'autorité allemande de notre région en accepte +l'importation chez nous et pour nous; +e). Il faut pouvoir payer la marchandise en monnaie qui soit admise par +le vendeur. Si une seule de ces conditions n'est pas réalisée, +l'arrivage de la marchandise est impossible. + +Or, les pommes de terre de Hollande, ne peuvent pas venir jusqu'à nous. + +P.-S.--Le Comité veut bien admettre qu'on se charge de l'achat pour un +ami ou pour un voisin. Mais, comme il a eu la preuve que des gens peu +scrupuleux, ayant réuni plusieurs cartes, ont acheté au local de +distribution pour revendre.... avec majoration de prix, il a donné des +ordres pour que, désormais, on ne puisse servir la même personne que +pour deux cartes, au maximum. + + + LE COMITÉ LOCAL. + +Une Fiche de Consolation + +_La «Médecine pratique», a publié, en 1907, sous le titre: _«Le Problème +de l'alimentation à notre époque», _l'article suivant:_ + +Il fut un temps où l'alimentation surabondante, et surtout carnée, était +de mise, non seulement pour certaines catégories de malades, mais pour +les personnes bien portantes et vivant d'un cours normal. La vie +intensive de notre époque, l'accumulation de population dans des villes +où l'air est vicié par des causes multiples, étaient les principaux +arguments invoqués en faveur d'un régime exubérant. Depuis quelques +années, on tend beaucoup à revenir sur cette opinion, car c'est une +opinion qui n'était pas suffisamment étayée sur des faits. La réforme de +l'alimentation doit s'appuyer, en effet, sur l'expérience physiologique, +mais aussi, en ce qui concerne l'homme, sur les résultats. Dans cette +réforme, c'est surtout l'abus des viandes qui est visé; cet abus, n'est +d'ailleurs pas particulier à notre pays, mais s'est étendu très +généralement surtout à la race anglo-saxonne et aux américains du Nord. +On a accusé, avec beaucoup de raison, le régime carné excessif de +favoriser et de produire l'artério-sclérose; des médecins, américains +surtout, ont mis sur son compte la tendance plus grande, observée à +notre époque, aux affections cancéreuses. + +On conçoit que le problème de l'alimentation soit de la plus grande +importance pour la santé physique et mentale d'une race. Le progrès +économique d'une nation ne peut être assuré que par une nourriture +suffisante exigée par le travail, et capable de maintenir la résistance +contre les maladies, car l'alimentation insuffisante a aussi ses +inconvénients qui sont d'un autre genre que ceux de l'alimentation +excessive. + +Depuis assez longtemps, la physiologie a donné une expression presque +mathématique à notre alimentation, en faisant intervenir l'équivalent +mécanique de la chaleur, et les besoins de l'organisme en calories. +L'accord est à peu près fait sur ce point. + +Voit, estimait à 3.050 le nombre de calories nécessaires par jour pour +un homme de 70 kilos se livrant à un travail modéré. Atwater, plus +récemment, est allé plus loin et a porté ce chiffre à 3.500. Mais +d'autres, comme Chittenden et Fletscher, expérimentant sur eux-mêmes et +sur des soldats et des athlètes, sont arrivés à cette conclusion qu'il +est inutile de dépasser 2.700 calories, parfaitement nécessaires pour +une vie active. + +Cette quantité de chaleur est fournie par les aliments des différents +groupes, dont il est facile de calculer l'énergétique par des chiffres +bien connus, 1 gramme d'albumine donnant 4,2 calories, 1 gr. d'hydrates +de carbone en donnant 4,1 et 1 gr. de graisse fournissant 9 calories 3. +L'alimentation doit se constituer par une association convenable de ces +divers groupes. + +On pourrait demander à l'albumine et aux protéides de fournir toute la +chaleur nécessaire à l'organisme; mais, outre qu'il faudrait atteindre +un poids colossal d'aliments, incompatible avec la capacité digestive, +l'excès d'albumine ne tarde pas à entraîner des troubles qui montrent +que ce groupe d'aliments doit être réduit au strict nécessaire. La +discussion a surtout porté dans ces derniers temps sur cette valeur. +Voit l'avait fixée à 118 gr. par jour, l'expérience a montré que c'est +beaucoup trop; une quantité de 100 gr. est déjà plus que suffisante, +mais voici que Chittenden déclare avoir très bien supporté, et s'être +même mieux trouvé, d'un régime ne contenant que 55 grammes de protéides. + +Cet auteur, calculant assez ingénieusement la quantité de protéides +nécessaire à l'adulte, d'après celle que le nourrisson absorbe avec le +lait, a trouvé une moyenne de 74 gr. pour l'adulte, et il faut encore +observer que ce chiffre s'applique à un organisme en voie très active de +croissance et exigeant, par conséquent, une plus forte quantité de +protéïdes pour le développement de ses tissus, que pour un individu qui +a atteint son équilibre. + +Ceci posé, la discussion s'est poursuivie sur la nature des aliments +auxquels il fallait demander l'albumine. + +(A suivre). + + +A propos du Végétarisme + +Les partisans du végétarisme n'ont pas manqué de faire remarquer, que +les animaux carnassiers eux-mêmes, se nourrissent volontiers de légumes +et de fruits. + +Un vétérinaire a fait à ce sujet quelques observations intéressantes: + +L'ours est friand de fruits sucrés; il ne dédaigne pas la carotte, mais +son aliment préféré est le miel. + +La fouine et la martre, animaux carnassiers par excellence, ont un goût +très vif pour la cerise. + +Le renard--est-il besoin de le rappeler?--est grand amateur de raisins +mûrs. + +Le chat daigne quelquefois manger du melon et certains légumes cuits, +comme la carotte, le navet et le poireau. Mais l'asperge, cuite ou crue, +fait toutes ses délices. Les maraîchers d'Argenteuil font bonne garde +autour de leurs plantes d'asperges que les matous, sans cela, auraient +vite fait de dévaster. + +Le chien est de tous les carnassiers, celui qui se prête le mieux au +régime végétarien, même exclusif. Beaucoup de chiens sont nourris +uniquement avec du pain et de l'eau. Ils mangent aussi avec plaisir des +prunes, des pêches, des poires, voire de la salade. + +Les végétariens concluront sans doute que la faculté de vivre en se +privant de viande, marque un progrès général des races animales. Le +régime végétarien est, en effet, pour le chat et le chien, une +conséquence de leur domesticité. Quand ils étaient à l'état sauvage, ils +préféraient un bon lapin vivant à quelques feuilles de laitue. + +Dans la période critique que nous traversons, où la végétarisme nous est +souvent imposé, par la rareté de la viande, plus d'un habitant a pu +constater que les animaux, vivant habituellement sous le toit de +l'homme, savent s'accommoder, pour leur nourriture, de végétaux et de +fruits qu'ils dédaignaient auparavant. + +======================================================================== + +NÉCROLOGIE + +Au moment de mettre sous presse, nous apprenons, avec un vif regret, le +décès, à l'âge de 84 ans, de M. Jules GOSSELET, Membre de l'Académie des +Sciences, Doyen honoraire de la Faculté des Sciences de Lille, et Membre +de nombreuses Sociétés savantes. Les obsèques ont lieu aujourd'hui, à 10 +heures, en l'église St-Pierre-St-Paul et l'inhumation se fera au +cimetière de l'Est. + +Avec M. Gosselet, disparaît une des plus hautes personnalités +scientifiques de la Région. C'est, non seulement un savant éminent, mais +aussi un vieux lillois qui disparaît. + +Nous saluons sa mémoire avec une respectueuse émotion. + +======================================================================== + + COUPONS SANS FRAIS + ACHATS ET VENTES DE TITRES + +La Banque du Nord et des Flandres, à Lille, 108, rue Nationale, Roubaix +et Tourcoing, paie à présentation, sans commission, un grand nombre de +Coupons, même à plusieurs mois de date (conditions très spéciales pour +coupons Etrangers, notamment Belges, Argentins, Scandinaves, Suisses, +Japonais, Espagnols). Acheteurs et vendeurs ont le plus grand intérêt à +s'adresser à la Banque pour leurs négociations de Titres, son +organisation spéciale leur donnant toutes garanties que leurs intérêts +ne seront pas lésés; la Banque achète et vend couramment aux meilleurs +cours: obl. Paris, Bruxelles, Anvers, etc., Rentes Belges, Hollandaises, +Suisses, etc., Charbonnages Français et Belges, Chemins de fer, etc. + +======================================================================== + + NÉGOCIATION DE TITRES.--PAIEMENT DE + COUPONS AVEC CONDITIONS SPÉCIALES + +Le Comptoir Général de Bourse, 40, boulevard de la Liberté, à Lille et +dans son agence de Roubaix, 128, rue de Lannoy, négocie à forfait et aux +plus hauts prix les titres français et étrangers: Fonds d'Etat; Rente +Française, Belge, Japonaise, Hollandaise, Suisse, Chinoise, etc. Villes: +Bruxelles, Anvers, Gand, Paris, Crédit foncier de France, Charbonnages +français et étrangers; Chemins de fer français et étrangers. + +La Maison paie, à vue, un grand nombre de coupons échus et à échoir. Les +coupons Belges, Suisses, Hollandais, Suédois, Norwégiens et beaucoup +d'autres pays sont payés avec conditions spéciales. La Maison paie +aussi, à vue, les coupons des actions et obligations des Chemins de fer +et Charbonnages français. + +======================================================================== + +Guérissez en 24 heures rhumes et bronchites par le Sirop pectoral +sédatif de L. Leflon, le flacon 1.50 17-19, rue du Sec-Arembault. + +======================================================================== + + PORTEURS DE TITRES ET COUPONS + +Avant d'exécuter une opération financière quelconque, adressez-vous à M. +A. Debonne, 54, rue Jacquemars-Giélée (Place Ronde), qui offre le +maximum pour négociations de titres et coupons. + +======================================================================== + + Annonces diverses + +_Le Bureau du Journal est à la Mairie_ (Bureau du contentieux). + +------------------------------------------------------------------------ + +Cercueils tous genres, zingués et plombés à l'avance prix modérés. +Maison Foubert et fils 37, r. de Roubaix. Grand choix couronnes à prix +avantag. + +------------------------------------------------------------------------ + + A la Plume d'Autruche + 46 bis, rue de l'Hôpital-Militaire, Lille +Fabrique de plumes, boas, étoles, aigrettes, paradis, réparations, +transformations, teintures, frisures, fleurs et formes. Seule maison +fabricant ces articles. + +--Mme Sergeant, directrice de l'Ecole de coupe, sinistrée, r. de +l'Hôpital-Militaire, provis. 66, rue Jean-Bart, tailleurs, robes, +manteaux, s. mesure. Préparation, patrons s. mesure. Cours de coupe à +prix réduit pend. la guerre. + +--Cabinet dentaire J. Beck, 21, boulevard Carnot, près nouveau théâtre. +Consultations de 9 à 12 h. et de 2 à 4 h. Travaux tous genres et +réparations. + +--Pour avoir un bon manchon d'éclairage, portez ou envoyez vos galeries +et verres à la fabrique du nouveau manchon, 4, rue Ratisbonne, Lille. + +--La C° Fr° THOMSON-HOUSTON de Lesquin, invite son personnel ouvrier, de +Lille et Fives seulement, désirant bénéficier d'un secours en Bons de +pain, à se présenter le _26 mars,_ de 8 h. à midi, 269, rue Solférino. +Le livret de famille et une pièce justifiant l'emploi à la Compagnie, en +juillet 1914, seront exigés. + +--Le 1er avril, révision du programme des cours de coupe et couture pour +jeunes filles. Tous les jours de 9 à 12 ou de 2 à 5 h., 10 et 15 fr. p. +mois. Enseignt sérieux, progrès garantis. S'ad. 22 bis, rue +Gauthier-de-Châtillon. + +--Bijoux. J'achète bijoux en or, argent, platine, diamants, plus chers +que partout, 129, r. Paris. + +Cabinet Dentaire de M. Ch. 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Prendre +l'adresse au bureau du journal. + +Annonce légale --D'un exploit de Me Leclercq, huissier à Lille, en date +du 29 mars 1916, non enregistré, par suite de suppression momentanée de +service, il appert: que Mme Madeleine Sénélar, épouse de M. Max-Antonin +Lecomte, avec lequel elle demeure et est domiciliée à Tourcoing, rue de +l'Abbé-de-l'Epée, n° 13, a formé contre son mari une demande en +séparation de biens. Me Emile Godron, avoué à Lille, est constitué pour +la poursuivante. _Pour extrait:_ GODRON. + +======================================================================== + + ÉTAT CIVIL DE LILLE + +DÉCÈS + +Du 14 Mars.--Delbrayelle Adeline, 74 ans, veuve Leclercq, rue +d'Haubourdin, 35--Staquet Pauline, 60 ans, rue Adolphe-Casse, +9--Tillieux Rosalie, 84 ans, rue des Vieux-Murs, 23--Cambron Victor, 49 +ans, quai de la Basse-Deûle, 104--Dailliez Marcel, 69 ans, quai de la +Basse-Deûle, 104--Bauden Marie, 93 ans, veuve Deberghe, rue St-Sauveur, +59--Gilquin Hortense, 84 ans, veuve Lherminez, quai de la Basse-Deûle, +104--Verplaetse Paul, 37 ans, époux Tavernier, rue d'Alma, cour Morelle, +6--Mouquet Clémence, 65 ans, épouse Fieuw, rue du Faubourg-de-Roubaix, +94--Rombaut Célestin, 60 ans, époux Tondelier, rue des Hautes-Voies, +7--Soulier Edmond, 45 ans, rue Dupleix, 22--Bonte Léonie, 15 ans, +Boulevard Montebello, 157--De Madre de Norguet Yvonne, 64 ans, épouse +Denis du Péage, rue Royale, 94--Donaint Jacques, 1 an, rue d'Antin, 29 +ter.--Beaussart Joséphine, 92 ans, veuve Jannesson, quai de la +Basse-Deûle, 104--Flipot Aglaée, 57 ans, épouse Dubois, rue de la +Monnaie, 65. + +Du 15 Mars.--Vandevoorde Marie, 52 ans, épouse Debeire, rue Van Dyck, +23--Gobert Victor, 85 ans, veuf Waté, rue de la Cité-St-Maurice, 11--De +Cauwer Louise, 26 ans, épouse Wandels, rue des Rogations, cité Delattre, +7--Hugue Henri, 66 ans, rue de la Vignette, 42--Demelemestre Léonie, 27 +ans, épouse Beyaert, rue du Marché, cité Ste-Marie, 15 Couveur Lucie, 91 +ans, veuve Impe, rue Esquermoise, 10--Sénat Victor, 76 ans, veuf Comère, +rue de Fives, 44--Bonnet Thérèse, 43 ans, rue de Canteleu, 12--Chartiez +Elisa, 70 ans, veuve Dessève, rue de Paris, 224--Petit Alexandre, 68 +ans, époux Dugarin, rue de Wazemmes, 68--Dugardin François, 65 ans, +époux Hochart, rue des Bois Blancs, 160--Facq Jules, 73 ans, Quai de la +Basse-Deûle, 104--Favrelle Charlotte, 81 ans, veuve Dumont, Quai de la +Basse-Deûle, 104--Vasut Marie, 21 ans, boulevard Victor Hugo, +291--Bernast Gabrielle, 23 ans, rue du Pont-du-Lion-d'Or, 80--Contreras +Clément, 17 ans, rue des Rogations, 130, cité Vanthourout--Blondel +Sophie, 88 ans, veuve Looschée, rue des Postes, 180--Vandekerchove +Jean-Baptiste, 67 ans, époux Lippens, rue Coustou, 3--Montague Flore, 33 +ans, épouse Franchomme, rue d'Esquermes, 93--D'haen Marie, 33 ans, +épouse Kinnen, rue d'Esquermes, 93. + +Du 16 Mars.--Dupire Marie, 65 ans, épouse Lefebvre, rue Henri-Kolb, 9 +bis--Leclercq Albert, 18 ans, rue de Lafontaine, 5--Vankerkoeve Claire, +11 mois, rue Pierre-Legrand, 221--Grimblot Fernande, 24 ans, rue de la +Préfecture, 8--Delbarre Joséphine, 79 ans, veuve Gohr, rue d'Arras, 84, +cour Dujardin, 3--Cuffroy Augustin, 51 ans, veuf Hugot, rue Solférino, +159--Planchant Célina, 78 ans, veuve Lefebvre, rue de la Baignerie, +3--Vigneron Marie, 81 ans, veuve Delzenne, Allée de la Vieille-Aventure, +cour Carlier, 10--Buisine Sophie, 76 ans, épouse Louvieaux, rue de Bône, +cour Rousseau, 2--Tavernier Adolphine, 62 ans, veuve Lachoux, rue du +Bois-St-Sauveur, 18--Debuisne Louise, 45 ans, épouse Melaerts, rue de +Gand, 30--Lucas Mathilde, 77 ans, veuve Detremmerie, rue St-Jacques, +59--Van Vooren Adolphine, 20 ans, rue de Juliers, 115--Tournel +Clémentine, 76 ans, veuve Doornaert, cité St-Maurice, 36--Blancho Félix, +57 ans, époux Resch, rue Basse, 2--Defraye Marie, 91 ans, veuve +Vandermeersch, rue Adolphe-Werquin, 14--Demaseure Elmire, 63 ans, +Boulevard Victor-Hugo, 291--Schuller Jules, 9 ans, rue du +Faubourg-de-Douai--Desmet Augusta, 28 ans, épouse Noyel, rue des +Guinguettes, 60--Pelsener Alfred, 82 ans, époux Dechamps, rue Sainte +Catherine, c. N.-Dame, 4--Couchart Virginie, 67 ans, rue Lepelletier, +17--Deloddere Berthe, 21 ans, Boulevard Victor-Hugo, 291--Lequien +Eugénie, 78 ans, veuve Grattepanche, Boulevard Victor-Hugo, 291. + +Du 17 Mars.--Murez Edouard, 44 ans, époux Offre, rue Léon-Gambetta, +77--Tomboy Marcel, 11 ans, rue d'Iéna, 36 bis--Minet Eugène, 57 ans, +époux Métayer, rue Puébla, 47--De Meulemeester Marie, 97 ans, veuve +Vandertraeten, rue Dubrunfaut, 41--Blanquart Félicité, 70 ans, veuve +Bonvin, rue des Stations, 95 ter.--Lippens Octavie, 88 ans, époux +Martin, rue Rabelais, 18--Desmettre Henri, 83 ans, veuf Malrin, rue +Destailleurs, 48--Fontaine Adolphe, 76 ans, veuf Lefebvre, rue de la +Monnaie, 32--Bosseur Marie, 28 ans, épouse Menu, rue Coustou, 7--Coloos +Zélima, 73 ans, épouse Liagre, rue St-Sauveur, 59--Lecocq Catherine, 79 +ans, rue St-Sauveur, 59--Defaux Robert, 5 ans, rue Porret, 17--Caquant +Louise, 66 ans, veuve Durant, rue d'Esquermes, 114--Sotteau Elise, 41 +ans, épouse Mulier, rue du Croquet, 7 bis--Leroy Jules, 67 ans, veuf +Vannostal, rue Stappaert, cour Stappaert, 6--Vanhoutteghem Emile, 49 +ans, époux Vanquickenborne, rue Patou, 35--Butin Charles, 73 ans, époux +Marescaux, square Ruault, 39--Delforge Maxellande, 3 ans, rue des +Bouchers, 10--Fourmentraux Oscar, 31 ans, époux Ballenghien, quai de la +Basse-Deûle, 104--Manger Louis, 93 ans, veuf Deleeuw, quai de la +Basse-Deûle, 104--Lefebvre Arnoud, 42 ans, quai de la Basse-Deûle, +104--Allart Marie, 50 ans, rue d'Esquermes, 93--Mahieu Fleury, 39 ans, +époux Houtekie, rue Adolphe, 13--Fremaux Ernestine, 73 ans, veuve +Leclercq, rue du Metz, 32--Van Schoor Jeanne, 67 ans, veuve Lanbrecht, +place Vanhoenacker, 8--Nolle Désiré, 45 ans, époux Dubois, rue +St-Pierre-St-Paul, 13--Demesre Yvonne, 19 ans, rue du +Faubourg-de-Béthune, 2--Verdih Jeanne, 90 ans, veuve, Duchamps cité +St-Maurice, 5. + +======================================================================== +CONSEILS et renseig. sur Héritages, Inventaires, +testaments, rédaction de tous actes. S'ad. à +M.S. Pamart. ex-princip. clerc de notaire +51, rue du Maire André, de 9 à 10 h. et de 2 à 5 h. +======================================================================== + + Décès--Avis--Remerciements + +FUNÉRAILLES.--Mlle A. Flamant, Ex-Directrice de l'annexe Florian du +Lycée Fénelon, nous prie d'annoncer la mort de sa mère, Mme veuve +FLAMANT, décédée à Lille, à l'âge de 89 ans 1/2. Les funérailles auront +lieu le Samedi 25 mars, à 9 heures, en l'Eglise Notre Dame de +Consolation (Vauban). Inhumation au cimetière du Sud. Réunion à l'Eglise +ou à la Porte de Dunkerque, à 8 heures 3/4. + +--OBIT. Les personnes qui, par erreur, n'auraient pas reçu de lettre de +faire part de la mort de M. Gabriel CREPY, décédé à Lambersart, le 17 +mars 1916, administré des Sacrements, sont priées d'assister à l'Obit +qui sera célébré pour le repos de son âme le vendredi 24 mars, à dix +heures et demie (les Laudes à dix h. un quart) en l'Eglise de Notre Dame +de Consolation (Lille-Vauban). L'inhumation a eu lieu au cimetière de +Lambersart, le lundi 20 mars.--De la part de la famille. + +--AVIS.--M. Julien Toussaint (à l'armée), Mme Toussaint-Plaisant et +leurs enfants, Mlle Juliette Plaisant sa soeur, la famille +Rogez-Plaisant et toute la famille ont la douleur de vous faire part de +la mort de M. Henri PLAISANT, décédé à Loos, le 18 mars 1916, dans sa +67e année. Un OBIT sera célébré à l'église St-Michel, à Lille, à une +date ultérieure. + +--La famille Gaufet-Buisine a la douleur de faire part de la perte +irréparable qu'elle vient d'éprouver en la personne de M. Albert GAUFET, +imprimeur, rue Brûle-Maison, décédé Villa Violetta, 16, rue du Bois, +Lambersart, le 18 mars, dans sa 61e année. Les funérailles ont eu lieu +le mercredi 22 mars 1916. + +--Mlle Julia Defretin et sa famille, profondément touchées des marques +de sympathie reçues à l'occasion du décès de Mme DEFRETIN, née Marie +OLIVE, décédée le 11 mars 1916, dans sa 71e année, remercient +sincèrement les personnes qui ont assisté aux funérailles, ou envoyé +leurs condoléances, et s'excusent auprès de celles, qui, par oubli, ou +en raison des circonstances n'ont pu être avisées. + +--M. Denis du Péage et sa famille, remercient les personnes qui leur ont +témoigné leurs sympathies à l'occasion de la mort de Mme DENIS du PÉAGE, +née de MADRE DE NORGUET décédée à Lille, le 14 mars et s'excusent auprès +de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu être avisées. + +--Mme veuve Blancho et sa famille remercient vivement les personnes qui +leur ont exprimé leurs sympathies en assistant aux funérailles de M. +Félix BLANCHO, décédé à Lille, le 16 mars et s'excusent auprès de +celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu être avisées. + +--M. Lefebvre-Dupire et sa famille remercient vivement les personnes qui +ont exprimé leurs sympathies en assistant aux funérailles de Mme +LEFEBVRE, décédée le 16 mars, à Lille et s'excusent auprès de celles, +qui en raison des circonstances, n'ont pu être avisées. + +--Mme veuve Rombaut et ses enfants, profondément touchés des marques de +sympathie, reçues à l'occasion du décès de M. Célestin ROMBAUT, décédé +le 13 mars 1916, dans sa 61e année, remercient vivement les nombreuses +personnes qui ont assisté aux funérailles ou envoyé leurs condoléances +et s'excusent auprès de celles, qui, par oubli, ou en raison des +circonstances n'ont pu être avisées. + +======================================================================== + +_LETTRES MORTUAIRES_ aux prix ordinaires à l'Imprimerie La Gutenberg, 5-7, +rue Desrousseaux. + +_Le Gérant_: Paul Cornille. Imprimerie La Gutenberg, 5-7, rue +Desrousseaux, Lille. + + + + +N° 143 Prix du Numéro: 0.05 Dimanche 26 Mars 1916 +======================================================================== + + BULLETIN DE LILLE + + ORGANE BI-HEBDOMADAIRE PARAISSANT LE DIMANCHE & LE JEUDI + publié sous le contrôle de l'autorité allemande + + _En vente chez Madame TERSAUD, 14, rue du Sec-Arembault_ + +======================================================================== + + ACTES DE L'AUTORITÉ ALLEMANDE + + Avis + +Tout achat, par l'intermédiaire de militaires allemands ou d'employés +des autorités allemandes, de marchandises, surtout de vivres et de +denrées, est interdit. + +Les infractions seront punies de prison, pouvant atteindre un an, ou +d'une amende allant jusqu'à 5,000 Mark. Les deux peines pourront être +appliquées conjointement; en outre, les marchandises pourront être +saisies. + +Lille, le 20 mars 1916. LE GOUVERNEUR. + +======================================================================== + +Comité d'alimentation du Nord de la France + +Une distribution de denrées, lard et épiceries, aura lieu à partir du +Lundi 27 Mars, de 8 h. 1/2 à midi, dans les conditions indiquées +ci-après: + +Riz.--Ration 455 grammes, prix 0 fr. 30 + 1 ration par personne. +Café.--Ration 85 grammes, prix 0 fr. 20 + 1 ration par personne. +Céréaline.--Ration 180 grammes, prix 0 fr. 10 + 1 ration par personne. +Lard.--Ration 215 grammes, prix 0 fr. 60 + 1 ration par personne. +Saindoux.--Ration 215 grammes, prix 0 fr. 50 + 1 ration par personne. +Savon.--Ration 120 grammes, prix 0 fr. 15 + 1 ration par personne. + +======================================================================== + + POUR LES SINISTRÉS + +La Mairie a reçu les souscriptions suivantes: + +Anonyme, 1 fr., Anonyme, 5 fr., Anonyme, 25 fr., M. Vincent, 5 fr., M. +Lecaille, 24, avenue de Bretagne, 20 fr., Souscription faite parmi le +personnel de la cuisine Guillaume Tell, 13 fr., Montant des +souscriptions recueillies par M. Porchet, négociant en vins, rue +Sainte-Catherine, 93 bis, 152 fr. 25. + +======================================================================== + +Une Fiche de Consolation (_fin_)[1] + +[Note 1: Voir la première partie dans le numéro 142 du 23 mars 1916.] + +Très généralement, c'est à la viande qu'on la demande, et c'est des +viandes dont on abuse le plus. Or, la viande n'est pas un aliment +complet, ni le plus nourrissant, elle ne contient que bien peu de +glycogène susceptible de fournir économiquement de l'énergie, c'est, +avant tout, un excitant. La sensation de force apparente, dit Valin, +qu'éprouve le mangeur de viande, qui s'imagine ne pouvoir s'en passer, +est un trompe-l'oeil, elle est le résultat d'une excitation. Ce pouvoir +excitant de la viande lui vient de ses matières extractives. Il arrive +avec la viande, ce qui arrive avec tous les excitants. _On se croit plus +fort parce qu'on est excité_. Mais, malheureusement, toute excitation +coûte cher à l'organisme, car c'est lui qui fournit la matière, et s'use +davantage pour répondre à l'excitation. Toute excitation provoque un +surcroît de travail vital qui entraîne nécessairement une dépense +d'énergie et une usure de matière. Ces matières extractives (bases +xantiques et créatiniques), ont une formule chimique qui se rapproche +infiniment de celle de la caféine, c'est ce qui explique leurs +propriétés excitantes. + +Mais il faut considérer, d'un autre côté, que ces substances sont des +déchets de la vie nutritive, des impuretés de la chair. En second lieu, +la viande produit des fermentations et des déchets toxiques, par +conséquent nuisibles à l'organisme. Enfin, on a reproché au régime carné +de conduire à l'alcoolisme. Les sujets qui sont friands de viande, +aiment aussi l'alcool. + +Toutes ces assertions trouvent leur confirmation dans le domaine de la +pratique. On pourrait invoquer à leur appui beaucoup de faits, aucun ne +paraît plus démonstratif, que celui fourni par le Dr P. Chauvel, qui a +fait, avec un plein succès, sur lui-même, l'essai du régime végétarien, +avec toute la compétence que lui donnait sa situation scientifique. + +Avant l'adoption du régime en question (janvier 1902), notre confrère, +âgé aujourd'hui de 40 ans, avait des migraines assez fréquentes, son +poids, invariable depuis l'âge de vingt ans, s'était mis à augmenter de +façon anormale depuis quelques mois; l'endurance au travail physique +commençait à diminuer, le nombre de kilomètres parcourus chaque année à +bicyclette était tombé de 4.000 a 2.000. La résistance au surmenage +intellectuel diminuait aussi peu à peu. Depuis l'adoption du régime +végétarien, le sujet a été très soigneusement étudié, plus de 200 +analyses d'urines ont été exécutées, en notant rigoureusement le menu +correspondant. Le régime suivi est végétarien, admettant par conséquent +le lait, le beurre et les oeufs, mais, au printemps, pendant cinquante +jours, il est strictement végétal. Depuis deux ans, dans le but de +réduire le plus possible les urines et l'acide urique, le sujet a +supprimé complètement l'usage du thé, du café, des légumineuses, des +champignons, des asperges, et fortement réduit la consommation des oeufs +et du chocolat. + +Les rares échecs du végétarisme sont souvent dus à l'abus des +légumineuses, peu assimilables, riches en purines. + +Ce régime a été suivi pendant cinq ans et le sujet a constaté: + +Le maintien du poids corporel avec faibles oscillations saisonnières; + +La disparition des migraines; + +La disparition des dépôts uratiques; + +Le temps consacré au sommeil, qui devait être autrefois de 8 heures au +moins, n'est plus que de 6 à 7 heures au plus. Autrefois, le travail +intellectuel était très pénible le matin; maintenant, il est aussi +facile que celui du soir. + +Grande augmentation de l'endurance physique. Plus grande facilité pour +le travail intellectuel. Le caractère est devenu moins irritable, plus +calme. + +Après cette observation, le prétendu affaiblissement, dû au régime +végétarien, nous semble une pure légende, et ce régime, même avec une +faible ration, est, non seulement suffisant pour maintenir parfaite la +santé de l'individu, mais augmente encore notablement son rendement. + +======================================================================== + +Influence de la cuisson du lait sur sa digestibilité + +C'est un fait reconnu que le lait bouilli ou stérilisé perd la plupart +des qualités nutritives du lait frais. Le docteur Brouardel a montré que +le lait chauffé dans un vase directement exposé au feu perd, à 85 +degrés, plus de 28% de lécithine, tandis que, traité au bain-marie, il +n'en perd que 12%. Obermeyer a montré que le lait des vaches contient de +1 1/2 à 2 grammes d'acide citrique par litre, et cet acide est presque +complètement détruit par le chauffage (après 5 minutes d'ébullition +cette quantité est réduite de 31.9%). Le chauffage au bain-marie +provoque également moins de pertes en acide citrique que le chauffage à +feu nu. Dans la première méthode, le lait perd seulement 4.13% de son +acide citrique après un chauffage à 75 degrés pendant 15 minutes. Le +docteur Blackader dit que, dans le lait chauffé à 70 degrés, les +matières protéiques (azotées) sont modifiées et rendues apparemment +moins digestibles, les sels sont moins facilement absorbés et les +ferments naturels sont détruits. Le docteur Kerr dit que le résultat +chimique de l'ébullition est de tuer toutes les cellules vivantes et de +coaguler les constituants albuminoïdes. Le résultat physiologique est +une perte notable de la vitalité du lait, parce que les cellules +vivantes n'entrent pas dans la circulation comme le protoplasme vivant +et n'aident plus à la formation des tissus, comme elles le font dans le +lait frais non bouilli. Le professeur Koch dit que la pasteurisation et +la stérilisation du lait réduisent beaucoup ses bonnes qualités. Le +professeur Behring affirme que l'ébullition détruit les qualités +nutritives de l'albumine. Le docteur Bruch, dit que l'ébullition du +lait, en le privant d'ailleurs de certaines matières grasses volatiles, +rend insolubles les matières albuminoïdes qui, dès lors, ne subissent +pas, dans l'estomac, les changements que provoque la digestion naturelle +et passent dans l'intestin, où elles se putréfient souvent, ce qui amène +des troubles et des intoxications. + +Le scorbut, est une des maladies qui résultent de la consommation de +laits chauffés, mais il n'est pas absolument nécessaire qu'un enfant +souffre du scorbut pour qu'il soit indiqué que sa nourriture ne convient +pas. Les faits mêmes montreront, dans beaucoup de cas, que les laits +chauffés ne sont pas une nourriture appropriée pour les enfants. + +Il résulte d'un grand nombre d'expériences faites à l'Académie agricole +de Hohenbeim, qu'un lot de 22 veaux nourris avec du lait non cuit, a +produit journellement, par tête, une augmentation de 0 kg. 900; cette +augmentation est tombée 0 kg. 760 avec le lait cuit pour un autre lot, +en tout semblable, de 17 veaux, soit une diminution de plus de 15 0/0. +Tous les veaux recevaient la même ration de lait donné, cuit ou non +cuit, à la chaleur naturelle. L'estomac des jeunes veaux est très +comparable à celui des enfants. + +======================================================================== + +Les Viandes de Boucherie + +Toute viande envisagée au point de vue alimentaire, et conséquemment +d'une façon commerciale, possède deux valeurs bien distinctes, l'une qui +est _sa valeur absolue_ et l'autre _sa valeur relative_. + +Il n'est pas sans intérêt pour l'engraisseur de posséder sur ces points +quelques renseignements qui l'aideront, le cas échéant, à préciser +davantage l'estimation de ses animaux. + +Occupons-nous aujourd'hui du premier point. _La valeur absolue d'une +viande_ est sous la dépendance de sa richesse et de la proportion des +éléments nutritifs entrant dans sa constitution, comme aussi des +qualités organoleptiques qu'elle possède, abstraction faite de la place +qu'elle occupe dans l'animal. + +En réalité, la valeur absolue constitue ce qui s'appelle vulgairement la +qualité d'une viande. Examinons les différentes circonstances qui la +font varier. + +1. _Composition chimique_.--La composition chimique du corps n'est pas +la même suivant que les animaux sont maigre ou gras. + +Les nombreuses analyses faites tant des tissus que du sang des +différentes régions du corps, montrent que les différences sont très +appréciables. Les premiers expérimentateurs qui se sont occupés de cette +question si importante sont Lawes et Gilbert en Angleterre. Dans leurs +mémorables expériences, ils sacrifièrent 18 bêtes bovines, 59 porcs et +249 moutons dans différents états d'embonpoint et ils trouvèrent que le +boeuf maigre renferme environ les deux tiers de son poids d'eau, alors +que mi-gras, la quantité tombe à la moitié, et à 45% lorsqu'il est fin +gras. Ainsi donc, plus l'engraissement est avancé, moins la viande est +aqueuse et, conséquemment, plus elle est nutritive. + +Les recherches de Breunling, à la Station agricole de Schleen, +confirment parfaitement cette déduction. + +D'après cet auteur, 1 kg. de viande renferme en moyenne: + + Substance + musculaire. Graisse. Eau. + +Provenant d'un boeuf gras. 356 gr. 239 gr. 390 gr. + maigre 308 gr. 81 gr. 597 gr. + +En somme, la viande d'un boeuf gras renferme donc approximativement 50% +en plus de principes nutritifs que la viande d'un boeuf maigre, par +suite de la grande quantité d'eau que contient cette dernière. + +(_A suivre_). + +======================================================================== + + COUPONS SANS FRAIS + ACHATS ET VENTES DE TITRES + +La Banque du Nord et des Flandres, à Lille, 108, rue Nationale, Roubaix +et Tourcoing, paie à présentation, sans commission, un grand nombre de +Coupons, même à plusieurs mois de date (conditions très spéciales pour +coupons Etrangers, notamment Belges, Argentins, Scandinaves, Suisses, +Japonais, Espagnols). 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La Maison paie +aussi, à vue, les coupons des actions et obligations des Chemins de fer +et Charbonnages français. + +======================================================================== + +Guérissez en 24 heures rhumes et bronchites par le Sirop pectoral +sédatif de L. Leflon, le flacon 1.50 17-19, rue du Sec-Arembault. + +======================================================================== + + PORTEURS DE TITRES ET COUPONS + +Avant d'exécuter une opération financière quelconque, adressez-vous à M. +A. Debonne, 54, rue Jacquemars-Giélée (Place Ronde), qui offre le +maximum pour négociations de titres et coupons. + +======================================================================== + + Annonces diverses + +_Le Bureau du Journal est à la Mairie_ (Bureau du contentieux). + +------------------------------------------------------------------------ + + Pauline-Modes + 1, rue de Denain (près la porte de Paris). +Exposera le dimanche 2 avril, ses nouveautés et créations pour la saison +«Printemps-Eté». Transformations et arrangements à prix consciencieux. + +--Stencil pour clichés: La Mairie de Lille est acheteur de stencil pour +machines à écrire (dimensions: 35 c/m sur 25 c/m), utilisable sur +duplicateur à plat, ainsi que d'encre de bonne qualité, spéciale pr ce +genre d'appareil. + +Houblon d'Alost en balles 1914. Bonnes conditions Produits de Brasserie +Caramel colorant en flacons pour tous liquides. 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S'ad. à M.S. Pamart. ex-princip. clerc de notaire 51, rue +du Maire André, de 9 à 10 h. et de 2 à 5 h. + +======================================================================== + + FUNÉRAILLES + +--On nous prie d'annoncer la mort de Mme Victoria +GHESQUIERE-DIERICKX-DELANNOY, décédee le 23 mars 1916, dans sa 76e +année, administrée des Sacrements. Les funérailles auront lieu lundi 27 +mars, à 10 h. 1/2, en l'église Sainte-Catherine. Réunion à la maison +mortuaire, 3 bis, quai du Wault, à 10 h. 3/4. + +--Mme Arthur Delbarre, née Vereecke et toute la Famille, ont la douleur +de faire part de la mort de M. Arthur DELBARRE, marchand de beurre et +oeufs, décédé à Fives Lille, le 23 mars 1916, à l'âge de 44 ans. Les +funérailles auront lieu le lundi 27 mars, à 10 heures, en l'église du +St-Sacrement. Les Laudes, le même jour, à 5 h. du soir. Réunion à la +maison mortuaire, 102, rue Philadelphie, à 9 h. 3/4. + +--Mme Cadet-Coussement, Mlle Marie-Thérèse Cadet et la Famille, ont la +douleur de faire part de la mort de M. Jules-Théophile CADET, décédé à +Lille, le 24 mars 1916, à l'âge de 63 ans. Les funérailles auront lieu +le lundi 27 mars, à 9 heures, en l'église Saint-Etienne. Réunion à la +maison mortuaire, Grande-Place, 38, à 8 h. 3/4. + + REMERCIEMENTS + +--MM. Amédée et Alexis Bernast (en campagne), M. et Mme Alexandre +Detroy, remercient leurs nombreux amis des marques de sympathie reçues, +qui leur ont été témoigné à l'occasion du décès de leur fille, soeur et +petite fille Mlle Gabrielle BERNAST, décédée à Lille, le 15 mars 1916, +dans sa 24e année, et s'excusent auprès de celles, qui, en raison des +circonstances n'ont pu être avisées. + +--Mme veuve Achte-Looschée et ses enfants, remercient sincèrement les +personnes qui ont assisté aux funérailles de leur mère et grand-mère Mme +veuve LOOSCHEE, née Sophie BLONDEL, et s'excusent auprès de celles, qui, +en raison des circonstances, n'ont pu être avisées. + +--La famille Ducourant-Brontin remercie vivement les personnes qui ont +assisté aux funérailles de Mme veuve Adolphe BROUTIN, décédée le 2 mars, +à l'âge de 82 ans et s'excuse auprès de celles, qui, en raison des +circonstances n'ont pu être avisées. + +--M. Louis Fieux-Mouquet et sa famille, profondément touchés des marques +de sympathie, reçues à l'occasion du décès de Mme Louis FIEUX-MOUQUET, +décédée à Lille, le 14 mars 1916, dans sa 65e année, remercient vivement +les personnes qui ont assisté aux funérailles et s'excusent auprès de +celles, qui, par oubli, ou en raison des circonstances, n'ont pu être +avisées. + +--Mlle Louise Durand, M. et Mme Albert Durand, M. et Mme Payement-Durand +et toute la famille, profondément touchés des nombreuses marques de +sympathie qui leur ont été témoignées à l'occasion du décès de Mme veuve +Albert DURAND, née Louise-Joséphine CAQUANT, remercient vivement les +personnes qui ont assisté aux funérailles, ou envoyé leurs condoléances, +et s'excusent auprès de celles, qui, par oubli, ou en raison des +circonstances, n'ont pu être avisées. + +M. G. Dessève et sa famille, remercient vivement les personnes qui ont +assisté aux funérailles de Mme veuve Arthur DESSEVE, née Elisa CHARTIEZ, +et s'excusent auprès de celles, qui, par oubli, ou en raison des +circonstances actuelles, n'ont pu être avisées. + +Mme veuve Nolle et sa famille, remercient vivement les personnes qui ont +assisté aux funérailles de M. Désiré NOLLE, employé à la Société +Générale, décédé à Lille, le 16 mars 1916, dans sa 46e année et +s'excusent auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu +être avisées. + +--M. Joseph Van Vooren-Vinckier et ses enfants, remercient vivement les +personnes qui leur ont exprimé leurs sympathies, en assistant aux +funérailles de Mlle Adolphine VAN VOOREN, décédée à Lille, le 16 mars, +et s'excusent auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont +pu être avisées. + +======================================================================== + +_Le Gérant_: Paul Cornille. Imprimerie LA GUTENBERG, 5-7, rue +Desrousseaux, Lille. + + + + +N° 144 Prix du Numéro: 0.05 Jeudi 30 Mars 1916 +======================================================================== + + BULLETIN DE LILLE + + ORGANE BI-HEBDOMADAIRE PARAISSANT LE DIMANCHE & LE JEUDI + publié sous le contrôle de l'autorité allemande + + _En vente chez Madame TERSAUD, 14, rue du Sec-Arembault_ + +======================================================================== + + ACTES DE L'AUTORITÉ ALLEMANDE + + AVIS + +Les ouvriers en chômage, des deux sexes, de la ville, peuvent être +installés avec leurs familles à la campagne, dans le département du +Nord, où ils trouveront l'occasion de mieux pourvoir à leur subsistance, +par des travaux d'agriculture et autres occupations. + +Les demandes d'installation à la campagne, devront être adressées, sans +délai, à la Mairie, avec indication exacte des noms, domiciles, +professions, du nombre et de l'âge de tous les membres des familles. + +Les inscriptions auront lieu à partir de Lundi 27 mars 1916, aux +guichets de l'Assistance (1er étage de la Mairie), tous les jours, le +matin, de 10 h. à 1 h. et de 3 h. à 6 h. l'après-midi (h. a.) + +Lille, le 25 mars 1916. LE GOUVERNEUR. + + + Justice militaire Allemande + +L'Autorité militaire allemande a prononcé les condamnations +suivantes: + +A 200 M. d'amende ou 20 jours de détention: + +1. M. Defossez Désiré-Louis, épicier, rue du Molinel, 69, à Lille; +2. M. Delannoy, Hermand-Lucien-Joseph, 7, rue Kuhlmann, Lille, gérant +de la maison V. Durant, Lille, rue de Colmar. +_pour avoir vendu, à prix exagéré, du sucre, denrée pour laquelle il +n'avait pas été fixé jusque là de maximum_. + +A 200 M. d'amende ou 20 jours de détention: + +3. Mme Leveque Marie, née Callebout, commerçante, rue Magenta, 19, +Lille. +4. Mme Lambin Elise, née Lebrun, rue d'Iéna, 9, Lille, +_pour avoir vendu du sucre à un prix supérieur au maximum fixé par +l'Autorité allemande_. + +Conformément à la proclamation du 24 octobre 1915, les maisons de +commerce reprises aux nos (3) et (4), doivent, en outre, s'attendre à +être fermées par la Mairie pour une durée d'au moins 4 semaines. + +A 30 M. d'amende ou 6 jours de détention: + +Rogeau Noël-Charles, rue Pierre-Legrand, 216, Lille-Fives, élève au +Collège Jeanne-d'Arc, rue Colbert, _pour avoir jeté de la terre sur un +cheval militaire allemand et s'être ainsi rendu coupable d'une grave +inconvenance_. + +A 150 M. d'amende ou 30 jours de détention ainsi qu'à une détention +moyenne de 7 jours: + +M. Evens Emile, marchand de tabac, avenue de Dunkerque, 195, +Lille-Canteleu, _pour s'être conduit, sur un tramway, d'une façon très +inconvenante en présence d'un officier allemand et avoir proféré des +paroles hostiles à l'Allemagne_. + +Par ordre de l'autorité allemande, l'estaminet, rue Meurein, 115, tenu +par Madame Alice Vandenbusche, est fermé du 26 mars au 7 mai 1916, parce +qu'on y a servi de l'eau de vie à des soldats allemands. + + + AVIS DE LA MAIRIE + +Feuilles de recensement.--Il est rappelé au public que les feuilles de +recensement, apposées dans les couloirs des maisons, comportent une +colonne pour l'inscription _du numéro des cartes d'identité_ des +habitants. Celles-ci n'étant pas encore établies, lorsque les feuilles +de recensement furent apposées, on a pu perdre de vue l'existence de +cette colonne. Pour éviter des désagréments, les habitants, qui +n'auraient pas encore fait l'inscription précitée, sont invités à y +procéder de suite. + +Ravitaillement.--La Ville a reçu ces jours-ci des fromages et de la +morue salée, qu'elle distribuera prochainement dans les locaux du Comité +Hollandais. + +Contrôle des cartes de pain.--Un rapprochement fait entre le nombre de +bouches porté sur les cartes de pain et le chiffre accusé par le +recensement, démontre qu'une certaine quantité de cartes, contiennent +des indications inexactes, notamment en ce qui concerne le nombre de +rations. En raison de la difficulté d'approvisionnements et la carte de +pain servant de base aux distributions des diverses denrées, les abus +ont pour la population des conséquences très graves. C'est pourquoi le +Comité veut absolument les enrayer et prie les personnes dont les cartes +portent des indications inexactes, de les faire rectifier, de suite, au +bureau des réclamations, 5, rue Gauthier-de-Châtillon. Aucune sanction +ne sera appliquée jusqu'au 5 avril. Passé ce délai, le Comité n'hésitera +pas à appliquer les sanctions les plus sévères, par le retrait de la +carte, pendant une longue période, privant ainsi tous les membres d'une +même famille de pain et de denrées pendant la durée de cette sanction. + + Comité Hollandais de Ravitaillement + +Le comité hollandais met des figues en vente, dans les conditions +suivantes: + +Ration par personne: 300 grammes, prix: 0 fr. 50. + +De cette façon, la clientèle des trois derniers jours de distribution, +qui a été généralement lésée jusqu'ici, recevra, encore cette fois, une +petite compensation. + +Pour la 7e distribution Hollandaise, commençant le 30 courant, la ration +de café sera ramenée à 100 grammes pour 0 fr. 50. + +La distribution comprendra donc: + +Sucre.--Ration 250 grammes, prix 0 fr. 40. (1 ration par personne). +Café torréfié.--Ration 100 grammes, prix 0 fr. 50. (1 ration par +personne). +Figues.--Ration 300 grammes, prix 0 fr. 50. (1 ration par personne). + + LE COMITÉ LOCAL. + +Nota.--Dans les locaux extra-muros, on distribuera de la chicorée. + +======================================================================== + +Le Comité de Secours aux prisonniers nécessiteux a l'honneur d'adresser +ses sincères remerciements à toutes les personnes qui ont bien voulu +s'intéresser à cette oeuvre, soit par des dons en argent, soit par la +remise d'objets, destinés aux tombolas et vente de charité. + +======================================================================== + +La santé à Lille + +Dans la semaine du 12 au 18 mars, on a enregistré à Lille, 145 décès. Le +total de la semaine correspondante de l'année 1915 avait été de 72. + +======================================================================== + +Prenez garde aux pick-pockets! + +Depuis quelque temps déjà, on signale la disparition de nombreux +porte-monnaie ou, plus exactement, de porte-billets, spécialement au +Marché de Wazemmes, et à la porte des locaux de ravitaillement. + +Les pick-pockets redoublent d'activité, redoublez donc de précautions +pour déjouer leurs manoeuvres. + +======================================================================== + + Les Viandes de Boucherie (_Suite_) + +Les chiffres suivants, d'après J. Koenig, montrent également l'effet de +l'engraissement sur la qualité de la viande du mouton et du porc; pour +ces deux animaux, il y a cependant une limite, que dicte le goût du +consommateur. + + Mouton Porc + moyen gras maigre gras + +Substances sèches: gr. 241 476 275 526 + +Graisse: gr. 57 286 68 373 + +Eau: gr. 741 533 725 474 + +Au surplus, voici, d'après A. Gauthier, la composition moyenne +centésimale comparative des viandes, grasse et maigre, de divers +animaux: + + Albumi- Graisses. Sels Autres + Eau. noïdes. minéraux. matières. + + (Boeuf 76.37 20.71 1.74 1.18 -- +Viande (Mouton 74.90 17.52 5.23 1.25 0.4 +maigre. (Porc 72.57 20.25 6.81 1.10 -- + + (boeuf 53.05 16.75 29.28 0.92 -- +Viande (Mouton 53.31 16.62 28.61 0.93 0.54 +grasse. (porc 47.40 14.51 37.34 0.72 -- + +De toutes ces données, il résulte qu'il est irrationnel de payer le kg. +de viande, provenant d'un animal peu engraissé, à un prix sensiblement +égal à celui que l'on donne pour le kg. provenant d'un animal gras. La +valeur de cette dernière viande, plus nutritive, voire même plus +savoureuse et plus digestible, est sensiblement du double. Les moeurs +commerciales sont encore loin d'être conformes à ces données. + +D'autre part, la viande d'animaux maigres diminue beaucoup plus en poids +par la cuisson que la viande d'animaux gras, et cela, par suite d'une +forte évaporation d'eau. + +Mais il ne suffit pas de mettre en parallèle la valeur absolue de la +viande d'un animal gras et maigre; il y a aussi lieu de considérer la +composition de la viande d'un même animal, suivant les catégories. + +D'après les recherches faites par Siegert en Allemagne, et par MM. +Leyder et Pyro en Belgique[1], la viande des animaux maigres possède à +peu près la même valeur, quelle que soit la région du corps dont elle +provient, contrairement à ce qui se passe chez un animal gras. + +[Note 1: La viande de boeuf et de cheval par Leyder et Pyro.] + +Voici, à ce sujet, les chiffres donnés par Siegert: + + + Boeuf maigre Boeuf gras. + + Côtes Côtes + Travers couvertes Travers couvertes + Collier ou filet ou entre Collier ou filet ou entre + -côtes -côtes +Matière sèche 22.5 22.6 23.5 26.5 36.6 49.5 +Graisse. 0.0 1.1 1.3 5.8 16.7 34.0 + + +La meilleure viande de l'animal gras renferme donc environ deux fois +plus de substances nutritives que la viande du collier du même animal. +D'autre part, cette viande du collier, considérée comme étant de +troisième qualité, comparativement à la viande de l'animal maigre, s'est +également améliorée, par l'engraissement, quant à sa qualité. + +Ces chiffres, écrit M. Baillet, montrent que, chez un animal dont la +cuisse, le filet, l'aloyau, etc., sont de première qualité, ce que l'on +est convenu d'appeler la _basse viande_, telle le collier, la poitrine, +etc., participe des qualités reconnues aux morceaux de premier choix et +que, par exemple, _mieux vaut un morceau de poitrine d'un boeuf gras +qu'une entre-côte d'un boeuf maigre_. + +D'un autre côté, MM. Leyder et Pyro concluent également comme suit, des +expériences qu'ils ont entreprises: + +«Si, comme on peut l'admettre, la quantité de substance fixe contenue +dans une viande, exprime sa valeur nutritive, nous devons reconnaître +d'abord que les viandes d'animaux gras sont bien supérieures à celles +d'animaux maigres. + +Nous trouvons, en effet, que le meilleur morceau, le filet du boeuf gras +et de la vache très grasse, renferme respectivement 21 et 28% de matière +sèche, en plus, que le morceau correspondant de la vache maigre. + +Nous constatons ensuite que les diverses viandes de l'animal maigre +présentent une composition à peu près constante. + +En troisième lieu, nous remarquons que l'engraissement a +considérablement enrichi en principes nutritifs la viande de la première +catégorie. + +Enfin, il y a lieu de tenir compte des effets produits sur les sens, et +il est incontestable, sous ce rapport, qu'une viande grasse est plus +savoureuse et plus tendre qu'une viande maigre. + +En résumé donc, la viande d'un animal gras doit être considérée comme +ayant, dans son ensemble, une valeur alimentaire supérieure à celle d'un +animal maigre; d'un autre côté, elle est aussi incontestablement plus +savoureuse et plus tendre. Ce sont les meilleurs morceaux de l'animal +qui, par l'engraissement, s'améliorent principalement. + +2. _Qualités organaleptiques_. Comme qualités organoleptiques de la +viande, il y a lieu de tenir compte des caractères physiques ou +extérieurs, ainsi que de la proportion plus ou moins grande de graisse +qu'elle renferme. + +Les caractères physiques sont fournis principalement par la couleur, la +consistance et la finesse du grain. + +Au point de vue de la couleur, les viandes sont divisées en deux grandes +catégories, savoir: les viandes blanches et les viandes colorées. Dans +la première, se rangent les viandes de veau, d'agneau, de porc; dans la +seconde, celles du boeuf, du mouton. + +Faisons d'abord remarquer que les viandes de veau, de l'agneau, sont des +_viandes molles_ par opposition à celle du boeuf, du mouton, du porc, +qui sont des _viandes fermes_. + +(_A suivre_). + +======================================================================== + + COUPONS SANS FRAIS + ACHATS ET VENTES DE TITRES + +La Banque du Nord et des Flandres, à Lille, 108, rue Nationale, Roubaix +et Tourcoing, paie à présentation, sans commission, un grand nombre de +Coupons, même à plusieurs mois de date (conditions très spéciales pour +coupons Etrangers, notamment Belges, Argentins, Scandinaves, Suisses, +Japonais, Espagnols). Acheteurs et vendeurs ont le plus grand intérêt à +s'adresser à la Banque pour leurs négociations de Titres, son +organisation spéciale leur donnant toutes garanties que leurs intérêts +ne seront pas lésés; la Banque achète et vend couramment aux meilleurs +cours: obl. Paris, Bruxelles, Anvers, etc., Rentes Belges, Hollandaises, +Suisses, etc., Charbonnages Français et Belges, Chemins de fer, etc. + +======================================================================== + + NÉGOCIATION DE TITRES.--PAIEMENT DE + COUPONS AVEC CONDITIONS SPÉCIALES + +Le Comptoir Général de Bourse, 40, boulevard de la Liberté, à Lille et +dans son agence de Roubaix, 128, rue de Lannoy, négocie à forfait et aux +plus hauts prix les titres français et étrangers: Fonds d'Etat; Rente +Française, Belge, Japonaise, Hollandaise, Suisse, Chinoise, etc. Villes: +Bruxelles, Anvers, Gand, Paris, Crédit foncier de France, Charbonnages +français et étrangers; Chemins de fer français et étrangers. + +La Maison paie, à vue, un grand nombre de coupons échus et à échoir. Les +coupons Belges, Suisses, Hollandais, Suédois, Norwégiens et beaucoup +d'autres pays sont payés avec conditions spéciales. La Maison paie +aussi, à vue, les coupons des actions et obligations des Chemins de fer +et Charbonnages français. + +======================================================================== + +Guérissez en 24 heures rhumes et bronchites par le Sirop pectoral +sédatif de L. Leflon, le flacon 1.50 17-19, rue du Sec-Arembault. + +======================================================================== + + PORTEURS DE TITRES ET COUPONS + +Avant d'exécuter une opération financière quelconque, adressez-vous à M. +A. Debonne, 54, rue Jacquemars-Giélée (Place Ronde), qui offre le +maximum pour négociations de titres et coupons. + +======================================================================== + + Annonces diverses + +_Le Bureau du Journal est à la Mairie_ (Bureau du contentieux). + +------------------------------------------------------------------------ + + PAULINE-MODES + 1, rue de Denain (près la porte de Paris) +Exposera le dimanche 2 avril, ses nouveautés et créations pour la saison +«Printemps-Eté». Transformations et arrangements à prix consciencieux. + +======================================================================== + +Houblon d'Alost en balles 1914. Bonnes conditions Produits de Brasserie +Caramel colorant, extra, pour tous les liquides. Prix de gros, 218, rue +Nationale (de 1 à 4 h.) + +------------------------------------------------------------------------ + +Cercueils tous genres, zingués et plombés à l'avance prix modérés. +Maison Foubert et fils 37, r. de Roubaix. 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Maire-André, de 9 à 10 et de 2 à 5 h. + +--On désire acheter _12 couverts_ à dessert en argent. Ecrire ZX bureau +du journal. + +--Charbonnages, Valeurs pétrolifères. Suis acheteur toutes valeurs. +Intermédiaires s'abstenir. Ecr. ZW bureau du jal. + +--Mobiliers neufs et d'occasion. Grand choix de meubles en tous genres à +des conditions très avantageuses salons, salles à manger, bureaux, +glaces, lustres, tableaux, etc. Rue des Tours, 40. On achète aussi tous +objets mobiliers et fantaisie. + +Cuisinières à gaz pour 3 plats sur feu, unique, s'adaptant à tous les +réchauds existants, depuis 20 fr. Réchauds divers dep. 8 fr. Calorifères +et fours à gaz Heinen. Démonstration gratuite, 21, rue Masséna. On se +charge d'installer le gaz. + +--A MM. les Docteurs. Pharmacie Decroix, rue d'Esquermes, 37. 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Albums de Loos, +Haubourdin, Lambersart, Lomme, du front et de toutes les villes du Nord, +de France et Belgique, à des prix exceptionnels. Nouveautés de la +semaine: Panorama de la ville de Verdun, en gravure. + +--Occasion _matériel de coiffeur_ à vendre. Prendre l'adr. bureau du +journal. + +--Jamet Buffereau & Cie, 78 bis, boulev. de la Liberté, comptabilité +sténo-dactylographie, préparation pratique aux emplois, facilités de +payement. + +======================================================================== + +N'hésitez pas à essayer comme laxatif ou comme purgatif RYKIEZOL-TOUTES +PHARMACIES _L'effet sera toujours concluant, mais..._ comme pour tout +produit ayant du succès, méfiez-vous des contrefaçons du Rykiézol. + +======================================================================== + +--Etude de Mr Verdonck, commissaire-priseur, Roubaix, E. Wallon, +commissaire priseur suppléant. Ville de Roubaix Hôtel des Ventes, 20, +rue Nain. + +Par suite de décès, vente aux enchères publiques d'une grande quantité +de pince-nez et lunettes en or, en argent et en métal, baromètres, +thermomètres, loupes, éprouvettes, stéréoscopes, yeux artificiels. +Mobilier de maison. Bijoux. Les lundi 3 et mardi 4 avril 1916, chaque +jour à 10 heures et à 2 heures. Mr Wallon, commissaire-priseur suppléant +à Roubaix, procédera à cette vente. + +--Tabac. Quantité de tabac à priser et autres, gros, demi-gros, détail, +64, quai de la Basse-Deûle. + +--Vins. Avant tous achats vins et liqueurs, passez 64, quai de la +Basse-Deûle. + +--Confitures, gros, demi-gros et détail, 64, quai de la Basse-Deûle. + +--On louerait présentement petit jardin, avec gloriette, pour enfants, +aux portes de Lille, préférence porte de Gand. Rép. 74 bis, r. +Nationale, au magas. Aiguebelle. + +--On demande grand appartement 7 pièces, dans centre Lille. Ecrire AO +bureau du journal. + +--_Caissettes à vendre_, lot de caissettes d'une longueur de 0.17 à +0.54. Ecrire AU bureau du journal. + +--_Sinistré_ Y. N. cherchant mobilier de style, prie vendeur refaire +offres, salon, salle à manger, chambres. AB bureau du journal. + +--_Piano_. Cours et leçons part. par jeune fille, lauréate du +conservatoire. Prix de guerre. Cours de solfège gratuit, prendre +l'adresse au journal. + +--_Atelier de photographie_, bien situé, à céder, prendre l'adresse 27, +rue du Metz, Lille. + +--On demande à acheter d'occasion _cartonnier_. Ecrire AC bureau du +journal. + +--Manucure-Pédicure diplômée de Paris, Mlle Deroo, 19, r. Masséna, +consult. de 2 à 5 h. le matin s. rendez-vous. + +--On _demande à louer_, de suite, jardin, en ville ou près de Lille, ne +nécessitant pas de laissez-passer. Prendre l'adresse bureau du journal. + +--On demande bonne ouvrière pour tailleur et une bonne corsagière. Aux +Dames de France, 37-39, boulev. Carnot. + +--_Belles chambres garnies_ à louer, au 3e et rez-de-chaussée, ensemble +ou séparément. S'ad. 91, rue Boucher-de-Perthes. + +--Jeune veuve cherche place, chez M. ou dame seule, pendant durée +occupation. Ecrire AD bur. du jal. + +--_A louer_ à personnes honorables, dur. guerre, gentille maison +meublée, à St-Maurice, 20 fr. par mois. Ecrire AF bureau du journal. + +--_On demande à louer_ pied à terre confortable, dans maison +particulière. Ecrire AG bureau du journal. + +--_Perdue_ alliance, noms gravés intérieurement, la rapp. contre +récompense 40 ter. rue Brûle-Maison. + +--_Perdu_ un portefeuille jaune, mardi matin avec carte d'identité, 95 +fr. 25 et un crayon de poche. Prière le rapporter 11, rue d'Armentières, +cour Tavernier. + +--_Perdu_ lorgnon avec son étui cuir. Prière le rapporter boulevard de +la Liberté, 223. Récompense. + + Annonce légale + +_Erratum_.--Une erreur s'est glissée dans la date de l'exploit de M. +Leclercq, inséré dans le numéro 142 du 23 mars, il fallait mettre 22 +mars et non 29 mars 1916. + +======================================================================== + + ÉTAT CIVIL DE LILLE + +NAISSANCES + +Du 24 Mars.--Debacker Lucienne, rue Pierre-Legrand, 127 bis--Chrétien +Emilia, rue du Long-Pot, 10--Vanlemmens Joseph, rue St-André, 49. + + DÉCÈS + +Du 22 Mars.--Polet Victor, 65 ans, époux Rousseau, rue de Juliers, +46--Verlaillie Paul, 11 mois, rue de Bône, cour Rousseau, 6--Velleine +Geneviève, 89 ans, veuve Marnant, avenue de Dunkerque, 7--Hergheten +Catherine, 83 ans, rue St-Sauveur, 59--Goedertier Clémentine, 87 ans, +veuve Michels, rue St-Sauveur, 59--Dubus Edouard, 54 ans, époux Libre, +rue Balzac, 35--Bleuzet Aimée, 90 ans, veuve Level, rue du +Faubourg-de-Roubaix, 94--Calin Albertine, 4 ans, rue Baudin, 36--Gay +Auguste, 77 ans, époux Lelong, rue Léon-Gambetta, 131--Baut Jeanne, 38 +ans, rue Jules Denneulin, 3--Copman Paul, 50 ans, quai de la +Basse-Deûle, 104--Souris Elisa, 69 ans, veuve Matrau, quai de la +Basse-Deûle, 104--Danquoins Théodore, 74 ans, époux Denain, quai de la +Basse Deûle, 104--Patigny François, 40 ans, veuf Helbecque, rue +d'Esquermes, 93--Coussement Lucienne, 11 ans rue Pasteur, 54--Gilbert +Louis, 9 ans, rue des Etaques, 64--Marsy Jeanne, 8 ans, rue Roland, +72--Couttenier Maurice, 11 ans, rue des Elites, 3--Florin Henri, 64 ans, +époux Debaeremaecker, rue des Tanneurs, 46--Dellemme Achille, 56 ans, +époux Cousin, rue de Wattignies, 42, cour Mignot, 8. + +Du 23 Mars.--Soetemand Alexandre, 65 ans, quai de la Basse-Deûle, +104--Lavercher Julie, 77 ans, veuve Marlier, quai de la Basse-Deûle, +104--Mahieu Rosine, 82 ans, veuve Wallemacq, rue St-Sauveur, 59--Deprez +Philomène, 72 ans, veuve Pascal, rue St-Michel, 4--Flinois Malvina 65 +ans, épouse Schulz, place Madeleine Caulier, 6--Durnez Marcelle, 3 ans, +rue Léon-Gambetta, 216--Baron Clarisse, 77 ans, veuve Mazurier, rue +Masurel, 4--Mahieu Martha, 22 ans, rue de Douai, 24--Saelens Marius, 47 +ans, époux Peterens, rue Philadelphie, 99--Ryckebusch Augusta, 24 ans, +rue des Stations, 3--Wulleput Louise, 58 ans, épouse Laignel, bd +Montebello, 193--Quembre Robert, 2 ans, rue du Ballon, 24--Dupont +Sénateur, 60 ans, époux Etter, rue de Philadelphie, 114--Meplon +Théodore, 61 ans, époux Delefosse, rue St-Sauveur, 45--Delannoy +Victoire, 75 ans, veuve Ghesquières-Dierickx, quai du Wault 3 bis. + +Du 24 Mars.--Delbarre François, 45 ans, époux Vereecke, rue +Philadelphie, 102--Wantier Sophie, 72 ans, rue du Barbier-Maes, +26--Trolet Philomène, 50 ans, époux Milde, rue de Tournai, 74--Duchenne +Denise, 77 ans, rue Franklin, 2--David Auguste, 51 ans, quai de la +Basse-Deûle, 104--Coisne Edmond, 63 ans, époux Tournon, rue d'Esquermes, +93--Lambrecht Henri, 1 an, rue Christophe-Colomb, 10--Sacre Basile, 76 +ans, époux Beaudeau, rue Bernos, 43--Cadet Jules, 62 ans, époux +Coussement, Grande-Place, 38--Gossart Bénoni, 68 ans, veuf Dhaene, rue +du Faubourg de-Roubaix, 87, cour Béhague, 9--Wibaut Auguste, 85 ans, +veuf Delesalle, rue de Jemmapes, 30--Leclercq Désiré, 54 ans, rue des +Poissonceaux, 19, cour des Trépassés, 38--Brusselairs Marie, 76 ans, +épouse Berkhahn, rue de Wazemmes, 101--Rémi Joseph, 58 ans, rue +d'Esquermes, 93--Zeisser Georges, 50 ans, rue de Bavai, cité Butin, 14. + +======================================================================== + +CONSEILS et renseig. sur Héritages, Inventaires, testaments, rédaction +de tous actes. S'ad. à M.S. Pamart. ex-princip. clerc de notaire 51, rue +du Maire André, de 9 à 10 h. et de 2 à 5 h. + +======================================================================== + + REMERCIEMENTS + +--Les Familles Danjou et Deleneuville, profondément touchées des marques +de sympathie, reçues à l'occasion du décès de Mme Emile DELENEUVILLE, +née Sophie DANJOU, décédée le 17 mars 1916, dans sa 44e année, +remercient sincèrement les personnes qui ont assisté aux funérailles, ou +envoyé leurs condoléances, et s'excusent auprès de celles, qui, en +raison des circonstances, n'ont pu être avisées. + +--Mme veuve Floris Mahieu et toute la Famille Mahieu, remercient +vivement les personnes qui leur ont exprimé leurs sympathies, en +assistant aux funérailles de M. Floris MAHIEU, décédé à Lille, le 16 +mars, et s'excusent auprès de celles qui en raison des circonstances, +n'ont pu être avisées. + +--Mme Leignel-Duchat, sa famille et M. Alfred Leignel, remercient les +personnes qui leur ont témoigné leurs sympathies, à l'occasion du décès +de M. Jules-Françols LEIGNEL, décédé à Lille, le 22 mars, et s'excusent +auprès de celles qui en raison des circonstances, n'ont pu être avisées. + +--Les Familles Deprez-Dupont, Dupont-Deram, Dupont-Jaclin, Deram-Dupont, +remercient vivement les personnes qui leur ont exprimé leurs sympathies, +en assistant aux funérailles de Mme veuve DUPONT, née DUCROQUET, décédée +le 26 février 1916, dans sa 73e année, et s'excusent auprès de celles, +qui, par oubli, ou en raison des circonstances, n'ont pu être avisées. + +--La Famille Van Stichelen dit Verstiggel, remercie profondément les +personnes qui ont assisté aux funérailles de Mme veuve François VAN +STICHELEN dit VERSTIGGEL, née Octavie ROMBAUT, et s'excusent auprès de +celles qui, par oubli, ou en raison des circonstances actuelles, n'ont +pu être averties. + +--Les familles Mouy-Goquelle et Voisart, remercient sincèrement les +personnes qui ont assisté aux funérailles de M. Flavlen MOUY, décédé le +5 mars, dans sa 91e année, ou envoyé leurs condoléances, et s'excusent +auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu être +avisées. + +--M. et Mme Petit-Carpentier profondément touchés des marques de +sympathie reçues, remercient sincèrement les personnes qui ont assisté +aux funérailles de Mlle Marguerite PETIT, ou envoyé leurs condoléances +et s'excusent auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont +pu être avisées. + +--M. Marcel Viel (en campagne) et Mme Marcel Viel, remercient vivement +les personnes qui leur ont témoigné leurs sympathies, en assistant aux +funérailles de Mlle Berthe GILBERT, et s'excusent auprès de celles, qui, +par oubli, ou en raison des circonstances, n'ont pu être avisées. + +--Mme veuve Cardon-Dassonville, les familles Cardon-Hautcoeur, +remercient sincèrement les personnes qui leur ont témoigné leurs +sympathies en assistant aux funérailles de M. Désiré CARDON, et +s'excusent auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu +être avisées. + +--Mme Cadet-Coussement, Mlle Marie-Thérèse Cadet et la famille, +remercient sincèrement les personnes qui ont assisté aux funérailles de +M. Jules-Théophile CADET, décédé le 24 mars 1916, ou envoyé leurs +condoléances, et s'excusent auprès de celles, qui, par oubli, ou en +raison des circonstances, n'ont pu être avisées. + +--Mme veuve Crépy-Trinquet et sa famille, remercient vivement les +personnes qui lui ont témoigné leurs sympathies en assistant aux +funérailles de M. Eugène CREPY, décédé le 20 mars 1916, à Lille, et +s'excusent auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu +être avisées. + +--M. et Mme Siméon Gyzelinck-Dupont, M. et Mme Edmond Gyzelinck-Kétels, +M. et Mme Louis Gyzelinck-Weyts, M. Auguste Gyzelinck-Dewaeghenaer (en +campagne), M. Charles Gyzelinck (en campagne), Mme Charles +Gyzelinck-Barlet, remercient vivement les personnes qui ont assisté aux +funérailles de Mme veuve GYZELINCK, née COLLETTE-DEWAEGHENAER, décédée +le 20 mars 1916, à l'âge de 82 ans, et s'excusent auprès de celles, qui, +par oubli, ou en raison des circonstances, n'ont pu être averties. + +--Mlles Angèle et Berthe Mazurier, remercient vivement les personnes qui +leur ont exprimé leurs sympathies, en assistant aux funérailles de Mme +MAZURIER, née Uranie BARON, décédée le 23 mars 1916, et s'excusent +auprès de celles, qui, en raison des circonstances, n'ont pu être +avisées. + +======================================================================== + +LETTRES MORTUAIRES aux prix ordinaires à l'Imprimerie La Gutenberg, 5-7, +rue Desrousseaux. + +======================================================================== + +_Le Gérant_: Paul Cornille. Imprimerie La Gutenberg. 5-7. rue +Desrousseaux. Lille. + + + + + + +End of the Project Gutenberg EBook of Bulletin de Lille, 1916-03, by Anonymous + +*** END OF THIS PROJECT GUTENBERG EBOOK BULLETIN DE LILLE, 1916-03 *** + +***** This file should be named 18771-8.txt or 18771-8.zip ***** +This and all associated files of various formats will be found in: + http://www.gutenberg.org/1/8/7/7/18771/ + +Produced by Juliet Sutherland, Rénald Lévesque and the +Online Distributed Proofreading Team at http://www.pgdp.net + + +Updated editions will replace the previous one--the old editions +will be renamed. + +Creating the works from public domain print editions means that no +one owns a United States copyright in these works, so the Foundation +(and you!) can copy and distribute it in the United States without +permission and without paying copyright royalties. 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It exists +because of the efforts of hundreds of volunteers and donations from +people in all walks of life. + +Volunteers and financial support to provide volunteers with the +assistance they need, is critical to reaching Project Gutenberg-tm's +goals and ensuring that the Project Gutenberg-tm collection will +remain freely available for generations to come. In 2001, the Project +Gutenberg Literary Archive Foundation was created to provide a secure +and permanent future for Project Gutenberg-tm and future generations. +To learn more about the Project Gutenberg Literary Archive Foundation +and how your efforts and donations can help, see Sections 3 and 4 +and the Foundation web page at http://www.pglaf.org. + + +Section 3. Information about the Project Gutenberg Literary Archive +Foundation + +The Project Gutenberg Literary Archive Foundation is a non profit +501(c)(3) educational corporation organized under the laws of the +state of Mississippi and granted tax exempt status by the Internal +Revenue Service. The Foundation's EIN or federal tax identification +number is 64-6221541. Its 501(c)(3) letter is posted at +http://pglaf.org/fundraising. Contributions to the Project Gutenberg +Literary Archive Foundation are tax deductible to the full extent +permitted by U.S. federal laws and your state's laws. + +The Foundation's principal office is located at 4557 Melan Dr. S. +Fairbanks, AK, 99712., but its volunteers and employees are scattered +throughout numerous locations. Its business office is located at +809 North 1500 West, Salt Lake City, UT 84116, (801) 596-1887, email +business@pglaf.org. 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Thus, we do not necessarily +keep eBooks in compliance with any particular paper edition. + +Most people start at our Web site which has the main PG search facility: + + http://www.gutenberg.org + +This Web site includes information about Project Gutenberg-tm, +including how to make donations to the Project Gutenberg Literary +Archive Foundation, how to help produce our new eBooks, and how to +subscribe to our email newsletter to hear about new eBooks. + +*** END: FULL LICENSE *** + diff --git a/old/18771-8.zip b/old/18771-8.zip Binary files differnew file mode 100644 index 0000000..5f5ee28 --- /dev/null +++ b/old/18771-8.zip |
